ウネンナムチッ
은행나무집
新鮮なサムギョッサル！冷凍モノとは比べモノにならない、最高のうまさ！！
今回はナビも皆さんもお気に入りのサムギョッサル（豚の三枚肉）のお店について紹介したいと思います。韓国のことわざにある「２人が食べててそのうち１人が死んでもわからないほどうまい」という言葉通りのところをご紹介しましょう！！
このお店の名前は「ウネンナムチッ（イチョウの木の家）」。東大門市場（トンデムンシジャン）のケレスタ（旧チョンデムン／旧プレヤタウン）の近くにあります。また衛生、調理面で細心の注意を払い、韓国で有名な大手会社「チェイルチェダン」の新鮮な豚肉のみを扱っているというだけあって、ナビも安心して皆さんにオススメできるお店です。
メニューには、どこのお店でも見かけることのできるソカルビ（牛カルビ）やテジカルビ（豚カルビ）、チェビチュリ（牛のバラ肉）やカルメギサル（豚の前足ワキの部分）などが並んでいます。だけどこのお店に何度もやって来るリピーターは必ずと言っていいほど冷凍されていないサムギョッサルをオーダーするそう。（このお店ではちょっと変わったことにカルビよりもサムギョッサルのほうが断然人気なんだそうです。）
理由の一つは価格。冷凍されていないサムギョッサルは、冷凍モノに比べるととってもやわらかくて香ばしく、お肉のイヤなにおいもしないので、他のお店ではちょっぴり値段が張ります。でも「ウネンナムチッ」では冷凍サムギョッサルの値段で提供。韓国では服ににおいが染み付くのでお昼からはあまり焼肉を食べないけれど、「ウネンナムチッ」はお昼どきからサムギョッサルを食するお客さんをたくさん見かけました。（^^;;）
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また他の焼肉のお店との一番大きな違いとして挙げられるのは、やっぱりお肉の質でしょう。一般のお店では取り引きする精肉店が決まっているけれど、「ウネンナムチッ」では「チェイルチェダン」社で加工、管理する豚肉を１日に１回のペースで仕入れるため、冷凍されていない新鮮な肉をお客様に提供できるというわけ。８０ｋｇ以下なら脂肪の層が豚全体の何％を占めているのかまでこまかくチェックするので、主人であるおばさんも気持ちよくお客様に提供できるとのこと。
ソウルナビでした！！
記事登録日：2001-05-10
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基本情報
| 住所 | ソウル市 中区（チュング） 乙支路６街（ウルジロユッカ） １８-８４ 美真（ミジン）ビル １階 |
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| 住所(韓国語) | 서울시 중구 을지로6가 18-84 미진빌딩 1층 |
| 電話番号 | 02-2273‐0160 |
| 営業時間 | ２４時間営業 |
| 休業日 | 無し |
| 日本語 | 少し |
| その他の情報 | ＊休業日を更新しました。<2007.2.13>
＊リニューアル工事終了。<2007.3.29> ＊外観写真を更新しました。<2007.12.5> ＊メニューを更新しました。<2008.7.11> ＊住所と休業日を更新しました。基本情報を確認しました。<2012.5.2> |
| 行き方 | 地下鉄２・４・５号線トンデムンヨクサムナコンウォン（東大門歴史文化公園・Dongdaemun History&Culcure Park・205/422/536）（旧東大門運動場）駅１４番出口から約５０ｍ直進し、「hello apM」の手前の最初の角を左に曲がり、つきあたりを右に曲がってチョンデムン（旧プレヤタウン）方面にしばらく行くと右手にあります。「ウォンハルモニポッサム」の隣り。徒歩約６分。 |
主なメニュー
単位：ウォン
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注文は二人分以上から可
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9000(1人分) | |
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セントゥンシム 生ロース 생등심 |
28000 | |
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ユッケ ユッケ 육회 |
25000 | |
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ヤンニョムソカルビ 味付け牛カルビ 양념소갈비 注文は二人分以上から可
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15000（1人分） | |
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ソカルビサル ソカルビサル 소갈비살 注文は二人分以上から可
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13000(1人分) | |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2001-05-10
スポット更新日：2012-05-04
