メールアドレス
送信者名
コメント（任意）	※最大4000バイトまでご記入いただけます。( バイト)

DEUX CREMES

デュークレーム 듀 크렘

スポット詳細｜
スポット詳細｜
アルバム｜
基本情報｜
周辺情報

オシャレ通り「カロスキル」にある、ソウル初のタルトケーキ専門店！たっぷり新鮮フルーツのタルトを召し上がれ～！

こんにちは！ソウルナビです。甘いもの好き、スイーツ大好きのみなさん！韓国でもやっぱり美味しい～スイーツを食べたーいっ！！と思いませんか？！＾＾　以前、韓国ではケーキなどの洋菓子系というと、なんかちょっとイマイチ・・・＾＾；ってイメージもあったんですが、ここ数年でいうと専門店なんかもいっぱい増えて、韓国スイーツ事情もずいぶんと変わってきているんです。今日ご紹介するのは、とにかく地元の女性たちに人気のスイーツ店「DEUX CREMES（デュークレーム）」！通りから中をのぞくといつも女性たちで賑わっているこちらは、ソウルで初めてタルトケーキの専門店として２００８年２月にオープンしたお店。インテリアもオシャレで、日本のスイーツ好きの皆さんの心もガッチリつかむこと間違いナシ！？ではでは、さっそく行ってみましょう～！＾＾

◇◇オシャレ通り「カロスキル」にあり◇◇

街路樹の通りに雰囲気の良いカフェやレストラン、洋服屋さんなどがズラリと並ぶ「新沙洞カロスキル（街路樹通り）」。こちらは最近ますますステキなお店が増えて、オシャレさを求める若い人たちにとって特に注目度ナンバーワンといえるエリア！今日ご紹介する「DEUX CREMES」は、まさにこの通りにあるお店なんです。アクセスは地下鉄を利用して行く場合、３号線シンサ（新沙）駅からカロスキルへ向かうのが便利。駅から近くはないけれど、カロスキルをブラブラと見てまわりながら歩いていくとそんな道のりも忘れてすぐに着くはず。カロスキル散策の休憩ポイントとしてもバッチリですネ＾＾　お店の外観は通りに面した壁がガラス張りになっていて、温かく天気の良い日にはこのガラス戸が全開になってオープンテラス風に～！感じの良いカフェがいっぱいあるこの通りでも、特に目を引くお店かも。

カロスキルの風景

入口はコチラ～

前面のガラス窓に加えて、ガラスの壁で区切られたテーブルは、外の光もたっぷり入って明るく開放感のある造り！奥にはゆったりまったりとくつろげそうなソファー席も。

◇◇ソウル初のタルトケーキ専門店！◇◇

インテリアもステキなこちらのお店ですが、入口を入るとすぐ目に飛び込んでくるのはやっぱりショーケースにずら～っと並んだ色とりどりのタルト！！ぎっしりとキレイに並べられたフルーツや、もりもりと盛られた生クリーム、こんがりとした焼き目・・・ああぁ、見るだけで美味しそう！これらのタルトはフランスで洋菓子の勉強をされた、自らもパティシエでいらっしゃる若くてお美しい女社長さん（写真はNGでお見せできないのが残念です＾＾；）と、日本の青山にある有名な洋菓子店で５年間修行をされた厨房長さんが一緒に研究、開発して作り上げられたものなんだそう。そんなこともあって、商品開発や製造の技術が信頼できそうなのはもちろん、こちらのお店では特にフルーツなど材料の鮮度にこだわっているとか。新鮮な素材を使ってこその美味しいタルト！ってワケなんですね～＾＾


季節の新鮮フルーツが～

では、ナビもさっそく味見をさせていただきたいと思います！今回用意してくださったのは、特にお店自慢のフルーツタルト系の中から「デラウェア」と、日本のお客さんに人気という「モンブラン」。モンブランはほぼ年中ありますが、デラウェアのほうは季節商品だそう。こんなふうに、お皿にキレイに並べられて出てきました！う～ん、まるで芸術！？

まずはデラウェアから。つやつやとしたデラウェアはブドウの豊かな香りと甘酸っぱさがナイス！さすが新鮮なものを使っているからでしょうか。軽い生クリームとサンドされたカスタードクリームにもマッチ。何層かに重ねられたタルトの生地部分は全体的に甘さ控えめだけど、ブドウの酸味とクリームの甘みとでちょうど良いバランス～！


甘酸っぱいぶどうとクリームのハーモニー「デラウェア」

お次はモンブラン！ふんわりと柔らかいモンブランクリームはこちらもちょっぴり甘さ抑え目、でも甘い栗の香りがグーッド～！幸せです・・・


ふんわり香ばしい栗の香りが～「モンブラン」

テイクアウトもOK！
タルトはテイクアウトも可能。ピースで購入する時はショーケースに並んでいるものの中から選べばいいのですが、もしホールを注文したい場合には購入の前日午後４時までに予約が必要なのでご注意を！なぜなら、常に新鮮な材料だけを使って作ることをモットーとしているので、事前に材料の準備が必要だからだそう。

ドリンクもイロイロ～
タルトのお供になるドリンクもいろいろそろっています。定番のコーヒーや紅茶類をはじめ、スムージー、ラテ、チョコレートドリンクに生の新鮮な果物を使ったフレッシュフルーツジュースなど種類はとっても豊富！

雰囲気の良さそうなお店がいっぱい並ぶここカロスキルでも、特にいつもお客さんでいっぱいなのはステキなインテリアや店構えだけじゃなく、確かな味も人気の理由の一つかも。また明るく親切なスタッフたちも魅力！オシャレで人気のお店なのに、このアットホームさっていうのもいいんですよね～＾＾　スイーツ好きのみなさん！カロスキルにお越しの際は、こちらの「DEUX CREMES」で窓の外の景色を眺めながら美味しい～タルトと共に癒しのひとときを過ごしてみては！？以上、ソウルナビがお伝えしました～！

記事登録日：2009-07-21

ページTOPへ▲

ユーザーアルバム

ユーザーアルバムに投稿

asdfkkh1
hero70
hero70
bu-bu-

ページTOPへ▲

基本情報

住所	ソウル市　江南区（カンナムグ）　新沙洞（シンサドン）　５３３－１１
住所(韓国語)	서울시 강남구 신사동 533-11
電話番号	02-545-7931
ファックス	02-545-7921
営業時間	１１：００～２４：００
休業日	旧正月・秋夕（各２～３日ずつ）
クレジットカード	可
駐車場	可（Valet Parking）
日本語	不可
その他の情報	※メニューに英語表記あり
行き方	地下鉄３号線シンサ（新沙・sinsa・337）駅８番出口を出て、大通りに沿ってまっすぐ歩きます。駅から２５０ｍほど行ったところにある３つめの角を左へ曲がり、街路樹が並ぶ通り「カロスキル」に入ります。４７０ｍほど直進すると、左手にお店があります。徒歩約７分。 [地図で見る]

ページTOPへ▲

主なメニュー

単位：ウォン

DEUX CREMES FRUIT TART デュークレーム・フルーツタルト ※カスタードストロベリー、ピスタチオストロベリー、デラウェア、ブルーベリー、バナナなど季節によって変更あり		（1peace）7500-9000 （ホール）75000-81000
DEUX CREMES TART　デュークレーム・タルト ※フランボワーズ、カスタードマンゴー、ブラックセサミ、モンブラン、チーズ、チョコクリーム、スイートポテトなど		（1Peace）6000-8000 （ホール）63000-80000
DEUX CREMES DEEP CHOCOLATE デュークレーム・ディープチョコ 두크렘 딥 초코 ※ホットのみ		8000
SWEET POTATO LATTE スイートポテトラテ 고구마 라떼		（HOT）8000 （ICED）9000
BLACK RICE LATTE 黒米ラテ 흑미 라떼		（HOT）9000 （ICED）10000