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王妃家（明洞２号店）

ワンビチッ（ミョンドンイホジョム） 왕비집（명동2호점）

ソウル > 明洞
焼肉，カルビ

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飲み物1つサービス＋焼肉５％割引

1.定食はテーブル当たり飲み物1つサービス
2.炭火焼き(グイ)メニュー注文時５％割引
（上記の１，２の中で選択1つ）

【利用条件】

【提示条件】来店時ご提示ください。

【有効期限】 2012-07-31

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韓牛の炭火焼肉も、気軽にいただけるカルビ定食も美味しい！！おかずにもこだわった明洞の焼肉屋さん！

こんにちは！ソウルナビです。韓国料理で一番の人気メニューといえば、焼肉！本場韓国へ旅行に行ったら、やっぱり一度は食べてみたいですよね！でも、いーっぱいある焼肉屋さんの中で、いったいどのお店に行ったらいいの！？と悩むところ。せっかくだから、美味しいお店で思いっきり本場の焼肉を堪能したい！今日は、そんなみなさんに焼肉が美味しくいただけるお店「ワンビチッ」（王妃家）をご紹介したいと思います！こちらでは韓国固有種の高級ブランド牛、韓牛の焼肉や手軽にいただけるカルビ定食、そして他のお店ではなかなか味わえないちょっと変わったメニューなんかもあるそう！さっそくお店に行ってみましょう～。

◆◇◆明洞の真ん中にある、キレイな焼肉屋さん！◆◇◆

お店は観光にもショッピングにも便利な人気ナンバーワンエリア、明洞（ミョンドン）に！地下鉄４号線ミョンドン（明洞）駅と地下鉄２号線ウルチロイック（乙支路入口）駅との間に広がるこのエリアですが、「王妃家」はどちらの駅からも歩いて５分ほどとまさに明洞のど真ん中に位置します。お店は建物の２階にあるので、窓にかかった大きな看板を目印に探してくださいネ。建物に向かって右手にある階段を上っていくと、お店の入口はすぐそこ！

ここから

階段を上ると

お店の入口が

明洞韓国最大のショッピングタウン、ソウル最大の繁華街。

では、中へ入ってみましょう～。まだオープンして間もないお店は、新しくて清潔！照明やフローリングの床、木造りのソファー席など、どこかお洒落な雰囲気も。スペースが広々と使われているので、ゆっくり落ち着いてお食事ができそう。１２人まで座れる個室もあります。

個室もあり

オシャレな雰囲気！？

キレイなテーブル

◆◇◆柿を食べて育った韓牛を使用！？◆◇◆

明洞にいっぱいある焼肉屋さん。最近では韓国固有種の高級肉牛、韓牛（ハヌ）を扱うお店も増えていますが、こちらでも韓牛がいただけます！でも「ワンビチッ」の韓牛は普通の韓牛とはちょっと違う！？なんと柿を飼料にして育てた韓牛なんだそう！慶尚北道（キョンサンブッド）の尚州（サンジュ）というところで育てられているそうで、「サンジュの、柿（カム）で育てた韓牛」ってことで、「サンカム韓牛」と名前のついたブランド牛なんです。韓国でも最近は韓牛の産地にこだわったりする傾向も強くなってきていて、有名なところでは横城（フェンソン）韓牛とか洪城（ホンソン）韓牛とか安東（アンドン）韓牛などなど、各産地のブランド牛の名前をきくけれど、尚州も「サンカム韓牛」が美味しいトコロとしてよく知られているそうですよ。レジの横にはお肉の産地と品質を記した証明書がきちんと掲示されており、厨房では新鮮なお肉の塊が焼肉用に切られています！

◆◇◆焼肉にカルビ定食に、ランチにもディナーにもいろいろ選べるメニュー！！◆◇◆

それでは、お待たせいたしました！焼肉をはじめとする自慢のメニューをご紹介しましょう＾＾　まずは韓牛の焼肉から！こちらではちゃんと炭火を使って焼くので、美味しいお肉さらに美味しくいただけます。

　　◎・・・と、その前に、おかず＆タレをチェーック！

焼肉を注文するとついてくる野菜のおかずもたっぷり！これらは全てお代わり自由！なので、お肉と一緒にお野菜もいーっぱい食べちゃってくださいネ＾＾　またこちらのおかずは種類豊富なだけでなく、お味もグー！特に写真上段中央、オイコチュの和え物は辛くない唐辛子を使っていて唐辛子の爽やかな風味だけが楽しめておススメですョ！


こちらのゴマ油や粉唐辛子などで和えた葱の細切りサラダ、中央の卵黄と混ぜ混ぜしてからどうぞ～！そのままでも、お肉と一緒にいただいても＾＾

そしてこちらがお肉につけるタレや薬味。中でもブツ切りの青唐辛子がそのまま入った醤油ベースのタレはお肉との相性抜群！社長さんがお肉をさっぱりとたくさん食べられるようにと考案した、ココだけでしか味わうことのできない特製オリジナルのタレです！

■韓牛カルビサル

韓牛メニューの中でイチオシメニューはこちらのカルビサル！霜降り具合も素晴らしいでしょ！？＾＾　そんな脂部分だけでなく、韓牛のカルビといえば「噛めば噛むほど味が出る」というのが特徴。噛みしめると肉汁がじゅわっと、そして牛の風味がふわっとお口に広がります＾＾　火を通し過ぎない程度にさっと焼いてから、そのままお塩だけで味わってもいいし、特製青唐辛子タレにつけたり、葱サラダと一緒にほおばったりと食べ方のバリエーションもイロイロ！
（※写真は２人前。以下、他のお肉も全て２人前です。）

　★★おススメ！こんな食べ方はいかが！？★★

お店特製の青唐辛子タレ。お肉で青唐辛子を包んでも美味！さっぱりといただけます。こちらの青唐辛子はそんなに辛くないですョ。

また、焼肉を葉っぱに包んでいただく、というのも韓国ならではの食べ方！葱の細切りサラダやニンニクなど、お好みでさらに野菜をプラスしてヘルシーに～。

葱サラダを・・・

卵黄と混ぜて

葉っぱを用意

お肉をタレにちょっとつけて

葉っぱにのせます。

葱なども一緒に、包んでどうぞ～！

■韓牛センドゥンシム

セン＝生、ドゥンシム＝ロースの、韓牛ロース！カルビよりもいっそう柔らかくさっぱりしていて、お値段もちょっと張る韓牛の中でも高級部位！ステーキのように大きなお肉が出てきますが、お店のスタッフが焼きながらハサミで切ってくれます。上品な味わいのセンドゥンシムも火を通し過ぎないように注意して、ちょうど良い焼き具合の時にどうぞ！お塩、葱、青唐辛子の特製ソースとどれにでも合いますが、やっぱり特製ソースにつけていただくのがおススメかも！

■ヤンニョムワンカルビ

ヤンニョムとは味付けのタレや薬味のことで、こちらは味付けカルビになります。しかも大きな骨付きカルビ！骨にグルグルと巻かれたお肉を網の上で豪快に焼いていきます。こちらも焼きながらお店のスタッフがハサミでチョキチョキと切ってくれますョ。もともとお肉に味がしみこんでいるのでそのままでも美味しいし、特製ソースにつけたり野菜で巻いたりしてさっぱりといただいても。こちらは韓牛ではありませんが、韓国らしい豪快なまるごと骨付きカルビの焼肉もぜひ味わいたいところ！＾＾

■焼肉のシメに！ピビングクスとケンムッテンジャンチゲ

お肉をいただいた後に欲しい、ご飯モノ。こちらのお店には、他とはちょっと違ったおススメメニューが！まずはこちらの赤い麺！？「ピビングクス」というコチラの麺は甘辛いソースで合えたちょっと太めの素麺で、見た目ほど辛くはありません。そしてなんといっても、使われている麺自体がツルツルとコシがあって美味！ホテルや高級料理店で使われる、ちょっと特別な麺だそうですよ！これは焼肉の後にもどんどんいけちゃいそうです！


ピビングクス

そしてもう一つが「ケンムッテンジャンチゲ」。初めて聞く方も多い料理の名前なのでは！？「テンジャンチゲ」とは味噌チゲ、味噌味の汁物ですが、こちらはケンニップ（エゴマ）をすりつぶしたものと、よく漬かったキムチ（ムグンジ）入りでテンジャン（味噌）仕立てにしたチゲなんです。そう、「ケンムッ」とは「ケンニップ」と「ムグンジ」のコト＾＾　忠清道地方の郷土料理だそうですョ。見た目はなんだかドロドロとしていてどんな味なんだろー？！という感じだけれど、食べてみるとこれがイケる！一緒についてくるご飯にかけて、一口でいただいても美味しいいぃ～！


ケンムッテンジャンチゲ


ご飯ににかけて・・・一緒にどうぞ！スルスルっといけますョ＾＾

■牛味付けカルビ定食

ランチにもぴったりな定食メニューもあり！しかも、牛のカルビがメインの「牛味付けカルビ定食」！写真は２人前なのですが、かなりのボリュームがあります。ランチだけじゃなく、焼肉よりは手軽に夕食を済ませたいけれど、しっかり食べたい！・・・でもやっぱりお肉が食べたい！という時なんかにもよさそうですネ＾＾　お肉だけじゃなく、付け合せのおかずもたっぷりです！焼肉にもついてくるのと同じ葱の細切りサラダやお肉を巻く葉野菜のほか、野菜のおかずが盛りだくさん～。お肉のお皿には焼いたニンニクも入っているので、思い切ってカルビと一緒にいただいてみても！？＾＾

カルビ以外の、たくさんのおかずとご飯はコチラ。さきほどご紹介した、お店自慢のピビングクスまでついてきます！それから、セットの汁物はランチタイムにはテンジャン（味噌）チゲ、そして夕方5時以降のディナータイムにはこちらもお店特製の「ケンムッテンジャンチゲ」が。ランチ、ディナーとお値段は一緒となると、他ではなかなか味わえないケンムッテンジャンチゲの付く夕食時に注文するのもいいですね～！＾＾

ランチタイムは「テンジャン（味噌）チゲ」

夕食時には特製「ケンムッテンジャンチゲ」！

お店のスタッフに囲まれた右から二番目の方が「ワンビチッ」の社長さん。お肉にぴったりな青唐辛子入りの焼肉のタレを生み出したのもこの社長さんだし、「ケンムッテンジャンチゲ」も社長さんの故郷の味だそう。社長さんのアイデアで明洞に数ある他の焼肉屋さんとは一味違ったメニューが味わえるんですね！そうそう、社長さんが教えてくださったのですが、お店の名前にある「ワンビ」というのは漢字で「王妃」って書くんだけれど、もともとは「ワンカルビ」（大きなカルビ）と「ビビン麺」のそれぞれ頭文字をとった「ワンビ」という意味らしいですョ＾＾　たしかにカルビなどの焼肉もピビン麺もとっても美味しいこちらのお店。明洞でどこか良い焼肉屋さんはないかな～？っと、お探しのみなさん！本格的な韓牛の焼肉を味わえて、他のお店にはないメニューも楽しめる「ワンビチッ」へ行ってみてはいかがでしょうか！？以上、ソウルナビがお伝えしました～。

記事登録日：2010-01-07

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基本情報

住所	ソウル市　中区（チュング）　明洞１街（ミョンドンイルガ）　３４－１　２階
住所(韓国語)	서울시 중구 명동1가 34-1 2층
電話番号	02-3789-1946／010-3237-9935（日本語専用）
営業時間	１１：３０～２４：００　（※ランチタイムは１７：００まで）
休業日	旧正月・秋夕（各当日１日ずつ） ※2012年旧正月(１/23休)
クレジットカード	可
日本語	可
日本語 Menu	あり
喫煙	可
その他の情報	＊メニューを一部更新しました。<2010.2.22> ＊メニューを一部更新しました。<2011.11.22> ＊2012年旧正月の休業情報を更新しました。<2012.1.6> ＊メニューを一部更新しました。<2012.5.2>
行き方	[ナビマップ（地下鉄２号線　乙支路入口駅から）] [ナビマップ（地下鉄４号線　明洞駅から）]

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主なメニュー

単位：ウォン

ハヌセントゥンシム韓牛ロース 한우생등심		(150g)32,000
チンカルビボンサルカルビ 진갈비본살		(160g)23,000
ヤンニョムワンカルビ味付き大カルビ 양념왕갈비		(250g)32,000
ソカルビジョンシッ牛味付きカルビ定食 소갈비정식 ※夕食タイム（17:00～）は味噌チゲの代わりにケンムッ味噌チゲ、デザート付き		20,000
ピビングクス辛い混ぜ麺 비빔국수		6,000