トッタ！コッテギ

こんにちは！ソウルナビです。みなさん！韓国料理といえば何を思い浮かべますか？？ナビも改めて考えてみたんですが、ホントたーっくさん種類があるなって思います。でも数ある韓国料理の中でダントツ1番なのが「焼肉」！ではないでしょうか？？＾＾日本でも焼肉屋さんっていっぱいありますが、やっぱり本場で食べる味は最高ですよね！しかも～！おいしい焼肉をお手頃価格でボリューミィに頂けちゃうってなれば今すぐにでも走っていきたい！なんて思いませんか？？＾＾今回は価格・味・量のぜ～んぶが大満足！って感じれるお店、「トッタ！コッテギ」をご紹介したいと思います！それでは、「トッタ！コッテギ」へレッゴ～！！

◆◇◆「トッタ！コッテギ」は新村（シンチョン）エリアにあり！◆◇◆

今回ご紹介する「トッタ！コッテギ」があるのは新村エリア。新村といえば、ソウルの中でも何校もの大学が集まってる学生街で有名。韓国リピーターの方はもちろん、ビギナーの方にもご存知の方が多いのでは？？＾＾学生街なので、このエリアにある飲食店は他のエリアに比べるとおいしくてリーズナブルなお店が多いんですが、ココもその代表格！道路沿いではなく現代百貨店の裏側にありますが、夕食時になるとおいしくてお手頃価格な焼肉を求めに地元の学生や会社員、ウワサを聞きつけた観光客でいっぱいに！

◎地元チックな店内

◎日本語もメニューあり！

★☆★自分達でわいわい焼きながら食べましょう！★☆★

さてさて。それでは早速お肉を焼いてみましょう！今回ナビが取材で頂いたのは「トッタ！コッテギ」の名前のひとつにもなっている「コッテギ（豚の皮焼き）」と「カルビサル（牛）」、「サムギョッサル」、「ワンモクサル」の４種類！ここで！ひとつ注意を。実はこちらのお店テーブルに運ばれてきたお肉は基本みんな自分達で焼きながら頂くというスタイル！お店のおばさんは厨房に1人、ホールに２人で切り盛りしてるので全部のテーブルのお肉を焼いてあげるっていうのは無理なんだそう。ナビは取材前からよくこちらのお店に食べに行ってたんですが、ウワサを聞いて来られた観光客の方が「自分達で焼く」というスタイルを知らない為にお店の方と意思疎通ができてない～！っていう現場を何回も見たことがあります＾＾；お店のおばさんは忙しい手を止めながら観光客の方のテーブルを行ったり来たりしてましたが、ナビが見てもホント忙しくて大変そうと感じたので、みなさんも「おいしくてリーズナブルなお肉だ」と分って頂いて、わいわいと自分達でぜひ焼いて頂いて下さいネ！＾＾

◎付け合せのおかずのご紹介！

＜ほど良い歯ごたえのカルビサル！＞
では早速焼いていきましょう～！まずはお店で1番お高いメニューの１つ、「牛のカルビサル」。それでもこの価格で１人前１５０グラムとお得感アリアリです！噛めばかむほど「カルビサル」のうまみがぎゅっと口の中に広がって、お酒が苦手なナビでも、思わず「ビール一本！」って言いたくなるくらい、幸せなお味です＾＾

＜みんな大好き！サムギョッサル！＞
お次は韓国の豚焼肉といえばコレ！っていうくらい地元の方にも観光客の方にも大人気な「サムギョッサル」！普通安いお店ってペラペラなサムギョッサルが多いんですが、ココの「サムギョッサル」はほど良い厚さでジューシー！そのままでも、ニンニクや生タマネギと一緒にサンチュに巻いて食べても◎

＜でかっ！迫力満点のワンモクサル＞
「ワンモクサル」・・・。「なんのことだろう～？？」と思った方、「ワン」は「王」。「モクサル」は豚肉の首の部分なんですが、「ワン（王）」って名前が付くくらいだから、ものすごくデカイ！鉄板に1枚のせるとほぼ埋め尽くされるくらい大きいです。これは片面がうっすら焦げ目が付いたらひっくり返して、ハサミでチョキチョキ切ってさらに焼きましょう！味はとってもサッパリしててすごく軽い感じ。サムギョッサルが油っぽい・・・っていう方にはこの「ワンモクサル」がオススメです！

＜お肌プリプリになれる？！コッテギ＞
今までご紹介したのは塩系の焼肉。で、これは豚肉の皮をお店特製ヤンニョム（ソース）で漬け込んだ「コッテギ」。焦げやすいので塩系のお肉を食べた後に頂きましょう！この「コッテギ」、普通、地元ではお酒のお供に頂くんですが、皮目はカリカリ、裏側はモチモチ・・・という絶妙な歯ごたえと特製ヤンニョムが合わさって超美味！！！（「コッテギ」を食べる時にもお店特製ヤンニョムが出てきますが、こちらもワサビが隠し味でおいしい！）お店の名前にもなってるくらい「トッタ！コッテギ」では特別なメニューなんです。コラーゲンたっぷりなのでお肌にも◎

今回ご紹介した「トッタ！コッテギ」いかがでしたか？？実はこちらのお肉メニューは冷凍モノ。だからリーズナブルなわけなんですが、冷凍モノとあなどるなかれ！元々お肉自体の質が良いのと、鉄板が長年使われてて良い味を出してくれ、そして火力も強いので、とってもおいしい！牛肉、豚肉関係なしにどれも1人前１５０グラムなんでボリューム大ですが、お手頃な価格とそれ以上の味でついつい食べ過ぎてしまうくらい、ココには魔法の力があると思います。＾＾またお店のおばさん達も忙しくない時には各テーブルを周ってくれたり、いろいろ気を使ってくださるので、ホント良いお店だなってナビは行くたびに思います。おいしいお肉と韓国のお酒をじゃんじゃん気軽にいっぱい食べれるお店「トッタ！コッテギ」、みなさんもぜひ行ってみて下さい～＾＾以上、ソウルナビでした！