ソンスチョッパル

トンネ（町）で大人気！住宅地の食べ物屋さん通りにある、創業３０年以上、行列必至、いつも満席のチョッパル専門店！

ソウル東部、地下鉄２号線ソンス（聖水）駅近くにあるチョッパル（豚足）専門店。住宅地でもあるこの辺りで地元住民たちが通う食べ物通りにあり、駅からもすぐ近く。とにかく人気のお店で、店の前には行列を作って待つ人が絶えないよう。店内は広いとは言えないけれど、いつも満席状態！また店内で食べる人よりもテイクアウトの注文がさらに多いらしく、準備されたテイクアウト用の包みの数を見るとびっくりするはず。甘めの味付けのチョッパルは肉部分がくずれるほど柔らかく、皮にはよく味が染みていてプルプル。豚特有の匂いや香辛料の香りがほとんどせず、クセのない甘味。また量の多さも人気の秘密のよう。こう見えても、創業３０年以上とか。店主のハルモニ（おばあさん）が毎日作り続けているチョッパルだそう。