チョルビョンブデチゲ
쫄병 부대찌개
- エリア： ソウル 新村
- ジャンル ： 韓国料理(専門)
ミリタリーワールドの中で部隊チゲ！『猟奇的な彼女』の撮影地としても有名なお店!
| こんにちは！ソウルナビです。今日はソウルの学生街、シンチョン（新村）にあるブテチゲの有名店ご紹介しましょう！お店の名前は『チョルビョンブテチゲ』！ブテ（部隊）＋チゲ（鍋）＝部隊鍋という料理は朝鮮戦争の時、米軍部隊から流れてきたソーセージやハム、ベーコンなどの肉加工製品を材料にキムチや唐辛子を入れて韓国式に煮た辛い鍋のこと。具だくさん＆ボリューム満点で特に学生に人気のある料理なんですよね。こちらのお店はそのブテチゲにちなみ、看板も店内もコンセプトは「軍隊の部隊」。軍隊の休暇で出てきた人や兵役を終えた人はこちらでブテチゲと焼酎を飲みながら軍隊の思い出ばなしで盛り上がることが多いよう。ではさっそくお店にご案内しましょう！
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『チョルビョンブテチゲ』
お店の名前の"チョルビョン"とは下級軍人のこと。だからといってブテチゲのレベルが低いというワケではありませんョ。モリモリたくさん食べる"チョルビョン"に因んでこの名前を付けたんだそう。店内は軍隊の部隊ごとに決まっているマークが飾ってあったり、軍隊で使う装備が飾ってあったり、まさにインテリアは軍隊一色。"クンデイヤギ（軍隊ばなし）"といえば韓国の男性にとって一生酒の肴になるというほど心に強く刻み込まれた思い出。だからここでお酒を飲むと軍隊の話に花が咲く男性も多いとか。
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『猟奇的な彼女』の撮影地！
こちらは５年前にオープンして以来、変わった軍隊インテリア＆美味しいブテチゲで今まで雑誌やテレビでも紹介されたことのあるという話題のお店。でもそれだけじゃないんです。こちらはあの韓国映画『猟奇的な彼女』の撮影地としても有名なんです。そのお陰で最近は、地元の人だけでなく日本や台湾からもファンが時々やってくるんだそう。店内には映画を撮影した時にスタッフや俳優と撮った写真やサインなども飾ってあったので、ファンの方はチェックしてみて下さいね。
軍隊にちなんで風変わりなメニュー! さて、注文しようとメニューを見ると、これまた変わってる！"チョルビョンブテチゲ（兵卒部隊チゲ）"に"コチャムブテチゲ（古株部隊チゲ）"
、"ナクチポックンスセッデ（タコ炒め捜索隊）"と全て部隊にちなんでつけた名前なんです。"古株部隊チゲ"はお酒のおかず用メニューで"兵卒部隊チゲ"の500ウォン増。そして"タコ炒め捜索隊"は1000ウォンで最後にチャーハンを作ってくれるそう。それから"オルチャリョトッポッキ"というメニューもありました。この"オルチャリョ"とは、"軍隊で上級兵が下級兵の規律を守るためにお仕置きをすること"らしいんですが、メニューだけ見るととっても怖いトッポッキですよね・・・
※値段は２００５年６月現在のものです。 |
具が盛りだくさんの部隊チゲ！インスタントラーメンはお替り無料！ さっそく料理が出てきましたョ！これが"チョルビョンブテチゲ"！スパム、ソーセージ、スライス餅、春雨、キムチ、インスタントラーメン、トマトビーンズなどが鍋いっぱいあふれんばかりに入っています。見るからにボリューム満点！ちなみにブテチゲを頼むと黒米のご飯とキムチや厚揚げなどのおかずも付いてきます。そしてこちらではこれじゃあ足りないという食欲旺盛な人のためのサービスがあるんです。それはインスタントラーメンのお替りがタダ！しかも無制限！でもでも残したらだめなので食べられる分だけお替りしましょうね。
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お店オープン当初は部隊マークも額だけしかなかったけれど、お客さんが"うちの部隊のマークが何でないんだぁ！"といいながら置いていってものもあるので今は随分増えたとか。さらに壁という壁には落書きがいっぱい！中には『すごくおいしかった～』なんていう日本語もありました。新村なんで日本の留学生？日本の映画ファン？皆さんも『チョルビョンブテチゲ』で地元の学生たちに混じって部隊チゲを食べた後、メッセージを書いてみては？以上、ソウルナビでした。
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| 住所 |
ソウル市 西大門区（ソデムング）滄川洞（チャンチョンドン）4-96 |
| 住所(韓国語) |
서울시 서대문구 창천동 4-96 |
| 電話番号 |
02-392-2872 |
| 営業時間 |
１１：００〜２３：００ |
| 休業日 |
旧正月、チュソッ（韓国の旧盆）の各３日 |
| 日本語 |
不可 |
| その他の情報 |
※電話番号を修正しました。申し訳ありません<2007.8.20>
※メニューを更新しました。<2008.12.8> |
