MOGHUL

モーグル 모글

梨泰院で約20年!本場のパキスタン料理が味わえる店!

こんにちは!ソウルナビです。今日ナビがご紹介するお店は梨泰院(イテウォン)にあるパキスタン料理専門店「モーグル」。地下鉄6号線イテウォン(梨泰院・Itaewon・630)駅から徒歩約3分、駅前の大通りから1本入った通りのつきあたり、という分かりやすい位置にあります。このお店が初めてここにオープンしたのは1984年。つまり、約20年もの間、パキスタンの人はもちろん、梨泰院にやってくる外国人観光客や地元韓国人にも親しまれてきたお店なのです。特にイテウォン駅周辺にある各国大使館、その大使館関係者の常連客も多いそう。それではさっそく行ってみましょう。
お家にお呼ばれした気分でパキスタン料理!
お店の門をくぐって石段を上って行くと、レストランというより邸宅にお呼ばれした気分。そう!もともとこのお店は一般住宅をリフォームしてお店にしたので、車も人通りも多い駅前の大通りとは別世界!草木の茂る静かな空間が広がっていて、ゆっくり食事を楽しむにはぴったり。さっそく!玄関から店内に入ると、ぷゎゎわ~んと漂ってくる香辛料の香りとモスクの額。今日はパキスタン料理のお店ですからねぇ。
アットホームな雰囲気!
店内は白と土色の壁で囲まれ、床もテーブルも椅子も全て温もりの木製。壁にはパキスタンの絵や小物などが飾られて異国情緒もたっぷりです。真っ白のテーブルクロスがかかったテーブルには、テーブルセッティングもばっちりしてあって、久しぶりにコース料理でも食べたくなるところ。庭に面した大きな窓からは自然の光が入ってきてとっても開放的。外のお庭には、以前ナビが来た時は何もなかった気がしましたが、今では木製のテラスがつくられ、夏はお庭で食事を楽しめるんだそう。
パキスタン料理というと、
料理1つ1つにいろんな香辛料が入ったスパイシー料理。肉料理、カレー、ライス、スープ、サラダなどたくさんのメニューがあって、中でもお店の肉料理は鶏肉と羊肉がメイン。材料のお肉はイスラム教の儀式を経たハラル肉を使っているそう。そして、その料理を作るのはパキスタンからやってきたコックさんたち。サービングするのもパキスタンの方なので、また一段と雰囲気が違います。お昼はカレーと一緒にナン&ロティを注文するパターンが多く、夜は肉料理が人気だとか。カレーメニューは野菜や緑豆、鶏肉、羊肉など材料によっていろんな味が楽しむことができ、中でも牛肉カレーはコーン油で炒めた玉ねぎが入ってとっても香ばしくて人気だそう。
タンドリーチキン:この鮮やかな色と焦げ目にゴクリッ。いろんなスパイスの香りが染み込んでお肉もとってもやわらかくてジューシー。これは、お店の人気メニュー。
ナン&ロティ:パキスタンのパン、焼き立てのナンとロッティ。丸くって平べったくて中が少しモチっとしたナンと、ナンより歯ごたえがあってゴマが香ばしいロティ。これはカレーや肉料理を食べる時に一緒にどうぞ。
野菜サラダ:それにしても野菜、特に人参の切り方が豪快ですね。生でしかも分厚い輪切り。でもこれが本場パキスタンの野菜サラダのよう。トマトとキュウリなどの野菜は食べやすいスライス。一緒に出てきたドレッシングと中央に盛られたレモンをかけて、さっぱりいただきましょう。
パキスタンライス:グラムマサラやメースなどの香りが強めでお米は思ったよりもちもち。最初食べた時はビーフンかと思ってしまったほど。カレーと一緒に是非いただきたいですよね。
週末はビュッフェもあり!
こちら「MOGHUL」の土日ビュッフェ(バイキング)はソウルでも有名。ランチは16,000ウォン、ディナーは18,000ウォン(サービス税・付加価値税別途)。サラダ、タンドリーチキン、パキスタンライス、サモサ、カレー(豆、野菜、鶏肉、羊肉など)、プディングなど全部で15種類ほどのメニューが並びます。いろんな料理を食べたい方はビュッフェ、常連の方は自分の好きなメニューだけ選んで単品注文する方が多いそうですよ。
※値段は取材時のものです。
ちなみにここ「MOGHUL」のプディングは手作り風でとっても素朴な味がします。街中でみかけないプディングもビュッフェなら思う存分食べられます!カレーだけでなく、プディングもいかがですか?韓国料理は食べ飽きた、またはパキスタン料理を味わってみたくなったら是非梨泰院の「モーグル」へどうぞ。以上、カレーもプディングも大好きなソウルナビがお伝えしました。

記事登録日:2004-02-26

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基本情報

住所 ソウル市竜山区(ヨンサング)梨泰院1洞(イテウォンイルドン)116-2
住所(韓国語) 서울시 용산구 이태원1동 116-2
電話番号 02-796-5501, 02-796-5502
営業時間 12:00-22:30
休業日 なし
クレジットカード
駐車場 スペースは4台分
日本語 不可、英語可
ホームページ www.moghulkorea.com/
その他の情報 *電話番号、営業時間、駐車場、ホームページの情報を更新しました。基本情報を確認しました。<2012.5.14>
行き方 地下鉄6号線イテウォン(梨泰院・Itaewon・630)駅1番出口を出て、1本目(ケンタッキー)を右に曲がると、つきあたりにあります。徒歩約3分。

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主なメニュー

単位:ウォン

CURRY RICE

カレーライス

16000-19000

SOUP

スープ

1200-2800

TANDOORI TRADITIONAL MOGHUL OVEN

伝統バーベキューオーブン料理

16000-43000

CHICKEN

鶏料理

14000-40000

MUTTON

羊肉料理

15000-110000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2000-05-14

スポット更新日:2004-02-26

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