アンドン

安東안동

閉店・移転、情報の修正などの報告

これを食べずして韓国の麺を語れない?!正統派韓定食と共に「安東(アンドン)ククス」が人気のお店

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韓国・安東(アンドン)地方は、歴史的に有名な貴族階級の両班(ヤンバン)家が多く、今も重要な伝統的な色彩が強く残っている場所。その中の名家の食べ物をソウルで再現しているお店。食材は安東にこだわらず、唐辛子は江原道(カンウォンド)から、そして緑豆は忠清道から、と韓国各地の特産材料を直接買い付けて使用している。特にこの店ではククス(韓国式うどん)を、方言である「クッシ」と呼び、味わい深いおつゆと麺がうまくからみ合い、まさに絶品。夜は、こだわりの食材を使った料理のオンパレードとなる韓定食を味わえる。

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主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

ハンジョンシッコース

韓定食コース

한정식코스

※ディナータイムのみ
40,000

イチオシ

アンドンクッシ

安東(韓国式)うどん

안동국시

7,000

ヘムルパジョン

海鮮ネギチヂミ

해물파전

10,000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2010-09-27

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供