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チョンジュチョングッチャン

全州チョングッチャン전주청국장

閉店・移転、情報の修正などの報告

30年を超えて受け継がれる香ばしいチョングッチャンとカンジャンケジャン

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新沙洞で30年を超えて経営する歴史深いチョングッチャンのお店。ここのチョングッチャンは全羅北道の淳昌で漬け、2代引き継がれた故郷の思いのこもった味。匂いが独特なのでチョングッチャンが嫌いだと言う人も多いですが、一度この味を知ってしまうとテンジャンチゲよりもチョングッチャンって言うほどクセになります。まだ未挑戦の人はここで1回チャレンジしてみては?さっぱりめのスープで匂いを抑えながらも味はしっかり。他にカンジャンケジャン(蟹の醤油漬け)もオススメ!チョングッチャンをすすりながらカンジャンケジャンをご飯に混ぜて食べると、どこか田舎のおうちに来たかのよう。24時間営業なのでいつでも行けるのがうれしいところ。

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主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

チョングッチャン

チョングッチャン

청국장

7.000

イチオシ

カンジャンケジャン

蟹の醤油漬け

간장게장

(1人前)23,000

テンジャンチゲ

韓国風味噌汁

된장찌개

7.000

オジンオポックン

イカ炒め

오징어볶음

12,000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2010-11-23

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供