韓国のナクチ料理の店、人気の秘訣はズパリ鮮度!
こんにちは!ソウルナビです。今日はまたまた明洞(ミョンドン)にやってきました。なぜって?それは新鮮で美味しいナクチ料理のお店がある~っという、魚介類に目のないナビにはかなり美味しい情報をゲットしたからなのですぅ!そのウワサのお店とは、ナクチ料理だけでなく、肉料理、チョンゴル(寄せ鍋)、鉄板焼きでも有名なお店「ミョンドンコル」というところ!ところで「ナクチ」って?日本語でタコ。刺身で食べたり、焼いて食べたり、最近人気急上昇の「プルナクチョンゴル(タコとプルコギの鍋)」など、今日は新しいタコの味わい方発見できちゃうことまちがいなし!それでは、さっそくご紹介いたしませう!
ナクチ料理の老舗「ミョンドンコル」!
ここ、「ミョンドンコル」は、明洞で24年やってきた歴史の長~いお店。お昼時になると200席がほぼ満席となるという、今も変わらない人気ぶりを発揮する有名店なのであ~る。そのメニューの中でも特に、ナクチをそのまま刺し身で食べるサンナクチ(たこの刺し身)は、当然新鮮さが命!毎朝ナクチの特産地?として有名なワンド(韓国南部にある小さな島。自然が維持されてるのでここではいい魚介類が採れる!)から直送されたものを使っているから、活きの良さは保証付き!これがやっぱり人気の秘訣!
ここ、「ミョンドンコル」は、明洞で24年やってきた歴史の長~いお店。お昼時になると200席がほぼ満席となるという、今も変わらない人気ぶりを発揮する有名店なのであ~る。そのメニューの中でも特に、ナクチをそのまま刺し身で食べるサンナクチ(たこの刺し身)は、当然新鮮さが命!毎朝ナクチの特産地?として有名なワンド(韓国南部にある小さな島。自然が維持されてるのでここではいい魚介類が採れる!)から直送されたものを使っているから、活きの良さは保証付き!これがやっぱり人気の秘訣!
試して、サンナクチ!
皆さん、生きたたこ、食べたことあります?ちょっと説明しますと、さっきまで入口すぐの水槽にいた新鮮なタコが一口サイズに切られてテーブルに運ばれてくる時はまだ各々動いている状態(ニュルニュル)。その時点で、ん~っ、ちょっと躊躇しちゃう方、せっかくだからいっときましょ~!チョコチュジャン(唐辛子酢味噌)やごま油をお好みでつけて口に運ぶと、キュ~っ、たこの吸盤はものを言わさず吸い付いてきます。噛んで噛んで、コリコリ、シコシコ、これが新食感!こうして新鮮なたこの甘みを楽しめるようになればあなたも、もうサンナクチファン!でも、サンナクチファンになれなかった人には、鉄板焼き、おすすめ!
皆さん、生きたたこ、食べたことあります?ちょっと説明しますと、さっきまで入口すぐの水槽にいた新鮮なタコが一口サイズに切られてテーブルに運ばれてくる時はまだ各々動いている状態(ニュルニュル)。その時点で、ん~っ、ちょっと躊躇しちゃう方、せっかくだからいっときましょ~!チョコチュジャン(唐辛子酢味噌)やごま油をお好みでつけて口に運ぶと、キュ~っ、たこの吸盤はものを言わさず吸い付いてきます。噛んで噛んで、コリコリ、シコシコ、これが新食感!こうして新鮮なたこの甘みを楽しめるようになればあなたも、もうサンナクチファン!でも、サンナクチファンになれなかった人には、鉄板焼き、おすすめ!
人気急上昇、プルナクチョンゴル!
最近人気なのがプルナクチョンゴル「プル(プルコギ)+ナクチ(たこ)の鍋」。一度にプルコギとナクチを楽しめるのが人気らしいんです。そしてここのプルナクチョンゴルが人気のもう一つの理由は素材にあり!牛肉もナクチもチョンゴルだからといって冷凍ものは使いませぬ!生だからやっぱりおいしさが違う違う!さらに、中に入っている魚介がナクチだけだと思ったら大間違い!大きなカニにエビに大サービス!
最近人気なのがプルナクチョンゴル「プル(プルコギ)+ナクチ(たこ)の鍋」。一度にプルコギとナクチを楽しめるのが人気らしいんです。そしてここのプルナクチョンゴルが人気のもう一つの理由は素材にあり!牛肉もナクチもチョンゴルだからといって冷凍ものは使いませぬ!生だからやっぱりおいしさが違う違う!さらに、中に入っている魚介がナクチだけだと思ったら大間違い!大きなカニにエビに大サービス!
お肉でも有名!~明洞で美味しい肉料理屋お探しの方へ~
もう、見るからにおいしそうでしょ!ナクチと並んでお店の人気メニューが、カルビ、ロース、サムギョッサル!という3つのお肉メニュー。ここ、「ミョンドンコル」のお肉は、 豚肉も牛肉もハンネン(韓冷)の冷凍ではない高級生肉、「センセンポーク&センセンビーフ」を使用しているので、肉独特のくさみが少なくて新鮮かつジューシー!明洞でおいしい焼き肉屋をお探しの方!おすすめで~す!
もう、見るからにおいしそうでしょ!ナクチと並んでお店の人気メニューが、カルビ、ロース、サムギョッサル!という3つのお肉メニュー。ここ、「ミョンドンコル」のお肉は、 豚肉も牛肉もハンネン(韓冷)の冷凍ではない高級生肉、「センセンポーク&センセンビーフ」を使用しているので、肉独特のくさみが少なくて新鮮かつジューシー!明洞でおいしい焼き肉屋をお探しの方!おすすめで~す!
具だくさんのブテチゲ!
このボリュームすごいと思いません!もともと軍隊で作られてたというチゲ、「ブテチゲ(部隊チゲ)」。野菜にお餅にソーセージにハムにと具たくさんのところが腹ペコのお腹を十分満たしてくれるボリューム満点料理!お店ではこのブテチゲもかなり人気らしいです。はい。(っていうかほとんどが人気メニューだぞっ)量の割りには野菜が多いからか唐辛子の影響か?消化も早い気が・・・とにかくショッピング前後のエネルギー補給にはパッチリ!
このボリュームすごいと思いません!もともと軍隊で作られてたというチゲ、「ブテチゲ(部隊チゲ)」。野菜にお餅にソーセージにハムにと具たくさんのところが腹ペコのお腹を十分満たしてくれるボリューム満点料理!お店ではこのブテチゲもかなり人気らしいです。はい。(っていうかほとんどが人気メニューだぞっ)量の割りには野菜が多いからか唐辛子の影響か?消化も早い気が・・・とにかくショッピング前後のエネルギー補給にはパッチリ!
「ミョンドンコル」のうれしいサービス!
1.「ミョンドンコル」では、チゲとナクチのお持ち帰りサービスも行っています。韓国滞在の方、家でのご馳走にもできますよ!
2.団体のお客様へ~ここは1階に200席、2階には団体もOKのお座敷60席あり!団体の場合には飲み物とフルーツがサービスとのこと。
1.「ミョンドンコル」では、チゲとナクチのお持ち帰りサービスも行っています。韓国滞在の方、家でのご馳走にもできますよ!
2.団体のお客様へ~ここは1階に200席、2階には団体もOKのお座敷60席あり!団体の場合には飲み物とフルーツがサービスとのこと。
記事登録日:2002-02-04
基本情報
| 電話番号 | 02-776-7801 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00 - 24:00 |
| 休業日 | 公休日、旧正月、秋夕(韓国の旧盆) |
| 日本語 | 可 |
| その他の情報 | *行き方を更新しました(銀行名変更)<2006.4.7>
*1人前からのオーダーについて、更新しました(現在は難しいようです)。<2007.8.16> *現在はサムギョッサルがメインだそうです。<2007.8.17> *メニューを一部更新しました。<2010.9.13> |
| 行き方 | 地下鉄4号線のミョンドン(明洞・Myong-dong・424)駅6番出口を出て左へ、メイン通りをまっすぐ行き、明洞通りとの交差点にあるシンハン(新韓)銀行と旧国立劇場の間の道をさらに100mほど行くと左手にある「ハンアリスジェビ」の向かいにあります。徒歩約6分。 |
主なメニュー
単位:ウォン
| 9000 | ||
| 9000 | ||
| 20000 | ||
| 15000 | ||
| 15000 | ||
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日:2000-05-14
スポット更新日:2002-02-04









































