防波堤刺身センター（注文津）

江陵市北部の小さな港町、注文津で刺身を食べるなら！

江原道（カンウォンド）は江陵市（カンヌンシ）の北部に位置する小さな港町、注文津（チュムンジン）の港のすぐ横にある刺身センター。名前のとおり海に伸びる防波堤の上にあり、防波堤に沿った細長い建物の中にいくつものお店が並んでいます。注文はそれぞれのお店の前に置かれた水槽に泳ぐ魚を選んで調理してもらい、お店の奥のテーブルで食べる形式。魚を選んだり値段を交渉したりするのは韓国語のみですが、ソウルでいただくよりもずいぶんとリーズナブルに新鮮な魚介類を味わえるはず。