南大門カルチジョリム通り

ナンデムン・カルチジョリム・コルモッ남대문 갈치조림 골목

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ソウルで辛いタチウオの煮付けといったら!市場の中の狭い路地に専門店がひしめきあうココ!

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南大門市場の中にある、カルチジョリムのお店が並ぶ通り。薄暗くて狭く細い路地にカルチジョリムの専門店がひしめき合っています。カルチジョリムとはカルチ=太刀魚、ジョリム=煮付けで、韓国式の太刀魚の煮付けのこと。真っ赤なタレで大根と一緒にぐつぐつと煮ます。見た目のとおり結構辛いですが、ホクホクの太刀魚の身と甘辛のタレが染みた大根でご飯が止まらなくなるかも!?

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2013-11-04

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部屋数 部屋1 大人 子供

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