求礼を流れる清流・蟾津江（ソムジンガン）で獲れるタスルギはエメラルド色をした巻貝で解毒作用があることで知られています。このタスルギをたっぷり使って作ったタスルギ料理は求礼に来たら是非食べてもらいたい名物です。中でも夫婦食堂は化学調味料をいっさい使用せず、注文してから調理に入り出来立てを提供してくれるスジェビが人気。噛めば噛むほど苦味と甘みが口の中に広がり、タスルギの奥深さを味わえる一品です。
基本情報
| 住所 | 全羅南道（チョルラナンド）求礼郡（クレグン）求礼邑(クレウプ)鳳東里（ポンドンリ）２９８－３４ |
|---|---|
| 住所(韓国語) | 전라남도 구례군 구례읍 봉동리 298-34 / 전라남도 구례군 구례읍 북교길 5-12 |
| 電話番号 | 061-782-9113 |
| 営業時間 | １１：３０～１８：００（材料がなくなるまで） |
| 休業日 | 月曜日 |
| クレジットカード | 可 |
| 駐車場 | 可 |
| 日本語 | 不可 |
| 行き方 | 求礼バスターミナルから徒歩約１５分。求礼口駅からタクシーで約１０分。 |
単位：ウォン
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タスルギスジェビ（トゥック） カワニナすいとん（特） 다슬기수제비(특) |
11,000 | |
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タスルギスジェビ（ボトン） カワニナすいとん（普通） 다슬기수제비(보통) |
8000 | |
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タスルギフェムッチム（デ） カワニナの和え物（大） 다슬기회무침(대) |
40,000 | |
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タスルギフェムッチム（ジュン） カワニナの和え物（中） 다슬기회무침(중) |
35,000 | |
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タスルギフェムッチム（ソ） カワニナの和え物（小） 다슬기회무침(소) |
30,000 | |
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スポット登録日：2014-02-02
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