MOBSSIE CHEESE CAKE / モプシ・チーズケーキ

テラスにはテーブルが３つ並び、とっても明るくて開放的な感じ！中に入ると色とりどりの椅子がセンスよく配置され、ステキの一言！テーブルの間隔もあいているので、ゆったりとくつろげます。深い青みがかったグレーの壁とホワイトで統一された店内は、すみずみまでセンスのよさが行き届いています。

あつあつをいただきます～

■パロクウンチジュケイク（焼き立てチーズケーキ）

「MOBSSIE CHEESE CAKE」のチーズケーキは全部で７種類。中でも一番人気はパロクウンチズケイク（焼き立てチーズケーキ）。フランスの有名な陶器会社ストウブのココット皿で、あつあつをサーブしてくれます。注文が入ってからココットに材料を入れて焼くので、だいたい10～15分くらい待ちます。「器がとても熱いので気をつけてください」と店員さん。はい、気をつけます！でもテンションはマックス！ふわふわのチーズケーキはできたてを、はふはふいただきます！少し時間がたつと空気が抜けて真ん中からへこんでいきますが問題はなし～絶妙な甘さとクリーミーさ。上の部分のカリッとしているところと、中のクリームの部分を一緒にいただくと、あ～幸せ！量が多いかな？と思っても、全然食べられます。

■クッキーチーズケーキ

ココアクッキーでおなじみのオレオクッキーのクランチをのせたチーズケーキ。こちらも甘すぎずさっぱりとした口当たり。添えてあるパイ生地をつけながらたべるとグッド！