コプチャンイヤギ （新村店）

店内は

店内はとってもシンプル！韓国ドラマによく出てくるドラム缶の上にプレートをのせたような丸～いテーブル。たくさんの人が一箇所にキュッと集まって食べる、なんとなく昔の居酒屋のようなこぢんまりとした雰囲気。時々知らないお客さん同士で話しかけたりしている様子もみかけます。こんなアットホームな雰囲気もこちらのお店の特徴？

イチオシメニュー

こちらのメニューはスンコプチャン、ソテッチャン、ソマクチャンの３つに全てを合わせた盛り合わせのコプチャンモドゥムのみ！お店の味への自信が感じられます。ちなみにソテッチャン、ソマッチャンの「ソ」とは牛のこと。高級なハヌの牛のホルモンを食べることができます。今日はこちらのメニューでも人気メニューのスンコプチャンとソテッチャンをご紹介しましょう！

スンコプチャン＋ソテッチャン

ぷりっぷりのスンコプチャンとテッチャンが大きなトッ（餅）と一緒にでてきます。ニラ（パッ）もたっぷり！白い粉はチーズの粉？このトッはすぐに食べられるので、そのまま食べてください。好みにもよるけれど、カリカリの状態で食べたい場合は、コプチャンの油がしっかり染みこんでしまう前にさっと食べてしまうのが美味しく食べるコツ！上にのった大きなトッは外はカリカリ、中はもちもちでとってもオイシイ～！この止まらないトッはなんとお代わり自由！安心していっぱい食べてください！スンコプチャンとテッチャンは、出てきてすぐには食べられるわけではなく、ニラと一緒に混ぜて焼き、ちょうどよくキツネ色の焼き目がついたら食べごろ！カリッカリのスンコプチャンと、焼けば焼くほど油がでてくるぷりっぷりでジューシーなテッチャンがとまらない！そしてタレにつけて食べるとさらｎオイシイ！でも、あんまり焼き過ぎるとすごく硬くなってしまいます。焼き過ぎに注意！

ポックンパッ（追加メニュー）

コプチャンやテッチャンなどをしっかり堪能した後、最後のシメにポックンパッはいかが？こちらのポックンパッもコプチャンに負けていない！コプチャンでもうお腹いっぱい～！ってなっていてもアラ不思議、目の前にポックンパッがやって来るとその香ばしいごま油の香りが鼻の奥の中枢神経を刺激し、お腹に専用スペースが空き、いくらでも食べれるほどのおいしさ！最後にビシッと幸福感が味わえます。

名脇役のパンチャン

つけて食べたり、一緒に焼いて食べたり、そのまま食べたり、いろいろ楽しめるパンチャン（おかず）たち。