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Congee House / コンジハウス あわび料理・あわび粥専門店

コンジハウス チョンボッヨリ/チョンボッチョンムンジョン콘지하우스 전복요리/전복죽전문점

「アワビがこんなにたくさん入ってる!」アワビ粥から健康粥まで!明洞での朝食はココに決まり!!

こんにちは!ソウルナビです。韓国の朝食と言えば大人気のお粥!辛い料理を食べた翌日には、たんぱくであっさりしたおかゆが朝食にピッタリきますよね。今日は明洞にあるアワビ料理とアワビ粥専門店「Congee House / コンジハウス」を紹介したいと思います。こちらは1998年のオープン以来、韓国人だけでなく多くの日本人観光客に愛され続けてきたお店!やはり専門店と言うだけあって、アワビがたーっぷり入った特アワビ粥は食べ応えも満足度も十分!全体的にとってもクリーミーでオリジナリティあふれるお粥は他では味わえない香ばしさ!ロイヤルホテル前にある1号店をリモデリングし、世宗ホテルの裏手に2号店もオープン!それでは、1号店と2号店どちらも行ってみましょう!

人気ホテルの目の前にある1号店に、明洞駅からスグの2号店!


<1号店は>
まずは1号店から。地下鉄2号線乙支路入口(ウルジロイック)駅から徒歩約7分、明洞ロイヤルホテル前ビルの2階にある1号店! このたび店の内装をリモデリング、新しく生まれ変わりました!木でつくられたテーブルと、明るい店内、そして大きな窓から差し込む光によって開放感を感じられます。カウンター席もあるので、お一人様でも気軽に楽しめちゃいます!


<2号店は>
そして2号店は明洞駅から徒歩約3分、世宗ホテルの裏手にあるビルの3階にあり。清潔で広々とした店内なので、家族や団体など大人数で訪れても問題なし!外国からの旅行者でも安心して利用できるようなアットホームな雰囲気です。1号店の前にあるロイヤルホテルも2号店の近くにある世宗ホテルも日本人に人気のホテル。宿泊客にとっても朝食として利用するのにピッタリ!?また、明洞にはショッピングを楽しめる百貨店やブティックがたくさんあるので、ショッピングの途中、お腹がすいたなって思ったときに立ち寄るにも最適!

昔の1号店を再現したスペースも!
2号店には、リニューアル前の昔の1号店の店内を再現したスペースも。なつかしい1号店の雰囲気を楽しみたい、昔からの常連さんなどに人気があるそう。
ちなみにこちらが昔の1号店。

メニュー紹介!

それではこちらご自慢のお粥メニューを紹介していきましょう。まずはアワビがいっぱーいのあわび粥!また海鮮粥からプルコギ粥まで、さまざまなお粥にもチャレンジしてみては?

■特あわび粥■

こちら「Congee House」のアワビ粥は2種類があります。普通のアワビ粥に特アワビ粥。この二つの違いはアワビの量!特アワビ粥にはなんとアワビ2匹分が使用されているとか!とっても贅沢!このアワビの香ばしくてしこしこした食感がたまらない~ちなみにアワビは貝の中でも特に水分量が多く、ビタミンとカルシウム、リンなどのミネラルが豊富。昔から韓国では健康食として愛されているんです!

■あわび粥■

普通の アワビ粥でもアワビの食感を十分感じることができます。こちらのアワビ粥はとにかくとろ~りとしていてクリーミー!サゴル(牛の骨)のスープとアワビから出るエキス、キノコ、そして卵の白身ともち粉を加えることで、モチモチした独特の食感と味を生み出しているのだそう!この濃厚な香ばしさが日本人好みなのかも!

★☆海鮮粥からプルコギ粥まで、様々なお粥にチャレンジしてみては?☆★

アワビ粥以外にも海鮮粥やキノコと牡蠣粥など、海の幸を使った粥やプルコギ粥など、おいしいお粥はたくさんあります。こちら「Congee House」の特徴は、天然調味料以外は一切使わないということ!そんな味付けにもこだわるお粥の中から、特に日本からのお客様が好むお粥をご紹介しましょう。
かに粥(コッケヂュッ)■

他ではあまり見られないコッケ、すなわち花カニの身をほぐしてお粥に加えたカニ粥。卵の黄身が加わることで、より香ばしくなっているとか。まさにカニのクリームシチュー?!のような口当たりで、お粥とは思えないような感じ。カニの身もたっぷり入っていて食べてみるのに価値のあるお粥です!。

■プルコギ粥(プルコギヂュッ)■

韓国の定番料理・プルコギが入ったお粥。甘い醤油ベースで味付けされたお肉とにんじんなどの野菜がたっぷり。一見ボリューミーですが、食べてみるととってもあっさりしていておいしい!

■海鮮粥(ヘムルチュッ)■

エビに牡蠣、ムール貝、イカなどをの海鮮にキノコやにんじんなどの野菜が入った海鮮粥はアワビ粥に負けず劣らぬ人気メニュー!アワビ粥がサゴルスープなのに対して、こちらの海鮮粥はエビのスープ、卵の白身、もち粉を使用しているそう。海鮮のエキスがたっぷりのお粥です。

■キノコと牡蠣粥(ポソックルヂュッ)■

たっぷりとゴロゴロ入った牡蠣とキノコは最高の組み合わせ!牡蠣独特のエキスがお粥全体にしみわたり、すばらしいうまみを出しています。こちらもエビのスープを使用。鉄分が多く含まれ、気力回復や食欲回復にも効果があるとか。牛乳も入っているのでとってもマイルドでクリーミー!

★☆お粥以外のメニューも!☆★

■マンドゥ(餃子)■

マンドゥと聞くとつい饅頭を思い浮かべてしまいますが、韓国のマンドゥは日本でいう餃子のようなもの。とっても大きくて、中身も具がぎーっしり!特製のタレにつけていただきます。

お粥にピッタリのパンチャン!

こちらではお粥を注文すると、あっさりおかゆにアクセントを加えてくれるキムチ、イカの塩辛、干し大根のピリ辛和え、そしてお粥店で欠かせないパンチャンのひとつであるトンチミ(水キムチ)の4つがパンチャン(付け出し)として出てきます!キムチ、イカの塩辛、干し大根のピリ辛和えはお店オリジナルレシピで作られたもの。トンチミはあっさりスッキリしたお汁がたまらない!これなしに韓国人はお粥をたべられな~~いっといっても良いくらい、お粥の必須サイドメニュー!ちなみに全てのお粥にこのパンチャン4点セットがついてきます。また、特アワビ粥を注文すると、上の4つに加えて韓国のりもパンチャンとしてついてきます。(特アワビ粥を頼んでいない場合でもスタッフの方に言うとサービスで出てくるとか!)
キムチ

キムチ

干し大根のピリ辛和え

干し大根のピリ辛和え

イカの塩辛

イカの塩辛

トンチミ(水キムチ)

トンチミ(水キムチ)

韓国のり

韓国のり


★☆食べ方いろいろ☆★

お粥はそのまま食べてももちろんおいしいけれど、のりやキムチ、イカの塩辛、干し大根のピリ辛和えと一緒にいただくと、さらに様々な味わいを楽しむことができます!
定番の韓国のり

定番の韓国のり

コリコリした食感の干し大根のピリ辛あえ

コリコリした食感の干し大根のピリ辛あえ

味にアクセントを加えてくれるイカの塩辛

味にアクセントを加えてくれるイカの塩辛

ピリ辛のキムチ

ピリ辛のキムチ



★☆お土産として購入もできる!☆★

キムチ、イカの塩辛、干し大根のピリ辛和え、そして韓国のりはお土産として購入することができます!スーツケースに入れて持ち帰れるよう包装もしてあるので安心!どれも日本人好みの味付けで、人気があるそう。家に帰っても韓国のお粥気分が味わえます!
イカの塩辛(小)

イカの塩辛(小)

イカの塩辛(大)

イカの塩辛(大)

干し大根のピリ辛和え(大のみ)

干し大根のピリ辛和え(大のみ)

伝統茶に看板娘!


★☆ティータイムは伝統茶で健康的に!☆★

また、こちらではお粥だけでなく韓国伝統茶もいただくことができます。伝統茶に慣れていない人でもテチュ茶(なつめ茶)やオミジャ茶(五味子茶)、ノクチャ(緑茶)などはきっと安心して飲めるお味。明洞でのお買い物で疲れたとき、コーヒーも良いけれど、せっかくならこんな伝統茶で疲れをとるのもオススメ。またメシル茶(梅茶)はサービスでいただくことができます。これもさっぱりとしていておいしい!


★☆とっても明るいコンジハウスの看板娘!☆★

実はこちら、お店のスタッフも親切なんです。だからついつい足を運びたくなってしまう!こちらで4年働いているスタッフのキム・ダジョンさんも、笑顔がとっても明るい看板娘!彼女目当てに訪れる常連のお客さんもいらっしゃるとか!ダジョンさんも、そんなお客さんがいらっしゃるから「とても有難くてお店をなかなかやめられない」そう。 ニコニコした笑顔はもちろん、日本語でも皆さんを案内するダジョンさん!また、お店には日本人スタッフもいるので、言葉の心配もなく安心できる楽しいひとときをきっと過ごせるはず!

いかがでしたか? さすがアワビの専門店、ナビが今まで食べたアワビ粥の中でもっともアワビの量が多かったかもしれない特アワビ粥!アワビ粥以外 もとろ~り&モチモチ、そしてクリーミーなお粥はオリジナリティあふれるお店ならではのお味! 店長さんはスタッフ、お客さんみんな「家族」と思って接していらっしゃるそう。!明洞に訪れてお粥が食べたくなった時は、または伝統茶が飲みたくなったら、是非立ち寄ってみてくださいね。以上、 「Congee House / コンジハウス」からソウルナビがお伝えしました。

記事更新日:2014-05-26

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主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

チョンボッチュッ

あわび粥

전복죽

img (並)10,000(特)15,000

イチオシ

コッケチュッ

ワタリガニのお粥

꽃게죽

img 9,000

イチオシ

プルコギチュッ

プルコギのお粥

불고기죽

img 8,000

イチオシ

ヘムルチュッ

海鮮粥

해물죽

img 8,000

イチオシ

ボソックルチュッ

しいたけと牡蠣のお粥

버섯굴죽

img 8,000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2004-11-16

スポット更新日:2014-05-26

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供

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