スポット検索 検索

マイナビ マイナビ

世界のナビ 世界のナビ

  • エリア
  • グルメ
  • ショッピング
  • ビューティー
  • ホテル
  • エンタメ
  • 観光情報
  • ツアー・手配
  • わいわい広場
  • わいわい広場


イェスルキンパッ / 芸術キンパ

イェスルキンパ예술김밥

閉店・移転、情報の修正などの報告

さまざまな具材を使ったキンパ(海苔巻き)が話題の粉食(プンシク)店!


こんにちは!ソウルナビです。1人でふらっと食事をしたい時や移動中にちょっと小腹がすいたとき、気軽に素早く食べることができる韓国での便利なお店といえば粉食店(プンシクジョン)。今日は仁寺洞(インサドン)にあるプンシクのお店「イェスルキンパ(芸術キンパッ))」をご紹介しましょう。こちらはキンパの種類が多いだけでなく、ユブ(油揚げ)やスパム、カニカマなど珍しい具材を使い、人気のお店として注目されているお店。また他とプンシクのお店と同じように、キンパ(海苔巻き)以外にもラーメンやうどんなどの麺類やティギム(てんぷら)、キムパブ(海苔巻き)などもあります。それでは、さっそく行ってみましょう~

◆◇◆知らない人はいない有名観光スポット「仁寺洞(インサドン)」に位置◆◇◆


お店があるのは地下鉄3号線の安国(アングク)駅から徒歩6分ほどの所。お店はインサドンのメインストリートから少し路地に入ったところにあります。仁寺洞(インサドン)といえばソウルでも外国人に人気の観光スポット。平日は現地の人より欧米や中国、東南アジアからやってきた観光客が多く、耳を傾けると韓国語よりも英語や中国語などが聞こえてくるくらい。

◆◇◆絶えず人が出入りするにぎやかな店内◆◇◆

お店の広さは6坪ほどで、とってもコンパクト。4人がけのテーブルが2つと「く」の字型のカウンターに椅子が8つあるだけ。近くのオフィスから昼食を食べにやって来るだけでなく、観光の合間に立ち寄る外国人も多く、平日ランチのピークタイムや週末は外で並んで待つほどの混雑ぶり!壁には韓国語・日本語・英語のメニュー名と料理写真が貼られ、言葉が分からなくても料理写真を指させば簡単にオーダーできます。

◆◇◆お店の名前のように「芸術的」なメニュー◆◇◆

お店自慢のキンパ(海苔巻き)は定番のツナやサラダのほか、トッカルビ(韓国風ハンバーグ)やスパム、ナムル、オデン、ユブ(油揚げ)、ミョルチなど、さまざまな具材があります。またキンパ以外にもご飯類から麺類、天ぷら(ティギム)まで幅広く取り扱い、辛いものから辛くないものまで揃っていて、大人だけでなく子供も一緒に食べることができます。ちなみに韓国の食堂でよく見かけるお漬物のタンムジ(たくあん)も、テーブルに置かれて食べ放題。通常は黄色いたくあんですが、ここでは体に気を使い、着色料のついていない白いたくあんが用意されています。
今日はその中から気になるキンパを2つ、そして麺類を2つご紹介しましょう。

■■■ スペムキンパッ(スパムキンパ) ■■■

名前の通り、具材にスパムが入った海苔巻き。通常の海苔巻きにはハムが入っていますが、塩味がよく効いてジューシーなスパムで食感がソフトになり、味がはっきり!

■■■ セロドゥキンパッ(サラダキンパ) ■■■

通常、プンシクの海苔巻きといえば棒の状態をただカットし、皿にのせて運ばれてきますが、こちらのキンパはカットした面を上にして、具をのせて運ばれてきます。基本の海苔巻きの上にマヨネーズで和えた細く裂いたカニカマとかいわれ大根を一緒に。ごま油の香ばしい味が強い海苔巻きだけど、上にのっているカニカマと一緒に食べると味もあっさり。また、かいわれ大根のピリッとした辛がクセになりそう。

■■■ チャンチグクス ■■■

そうめんといえば日本では茹でた後に水で麺をひきしめ、汁をつけて食べるのが一般的。でも韓国では暖かいスープの中に茹でたそうめんを入れ、野菜や油揚げと一緒にいただくのが一般的。あっさり味のダシスープなので、大人だけでなく子供が食べても安心。また油をほとんど使用していないので、次の食事にひびかないのもポイント。

■■■ オルクンヘムルラミョン(辛い海鮮ラーメン) ■■■

唐辛子の赤いスープの中に沢山の海鮮と野菜が入ったラーメン。辛いものを食べたい方にどうぞ!海鮮のダシがスープに溶け込みコクもあるので、辛いけれど最後まで飲み干したくなる味。寒い日など外で冷えた体を温めてくれそう。

いかがでしたか?具の豊富さに、思わず食べきれないくらいオーダーしてしまいそうな海苔巻き。ちなみに、こちらでは全てテイクアウトが可能なので、残ってしまったキンパはスタッフに伝えると簡単に包装してくれます。また天気が良くて外で食べたいときや、時間がなくてお店で食べられないときも「ポジャンヘジュセヨ(包装してください)」といえばスタッフが快く包装してくれます。是非一度、ユニークなキンパを味わってみてくださいネ。以上、仁寺洞にある「イェスルキンパッ(芸術キンパ)」からソウルナビがお伝えしました。

記事登録日:2016-02-25

ページTOPへ▲

主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

(オデン・ユブ・ミョルチ)キムパブ

(オデン・油揚げ・にぼし)海苔巻き

(오뎅・유부・멸지)김밥

各3,000

イチオシ

(スペム・トッカルビ・チャムチ)キムパブ

(スパム・トッカルビ・ツナ)海苔巻き

(스팸・떡갈비・잠치・)김밥

img 各3,500

イチオシ

セロドゥキムパブ

サラダ海苔巻き

샐러드김밥

img 4,500

イチオシ

オルクンヘムルラミョン

辛い海鮮ラーメン

얼큰해물라면

img 4,000

イチオシ

チャンチクッス

暖かい素麺

잔지국수

img 4,500

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2016-02-25

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供