サンドゥレ 盤浦店

こんにちは！ソウルナビです。最近は和・洋・中・韓をはじめ世界のいろいろな料理を味わえるお店が増えてきたソウル。でもメイン料理がおいしくても、一緒についているごはんまでおいしい！絶賛できるお店ってなかなかきかないですよね。今日はスープやおかずだけでなく、おいしいごはんまで味わえる韓国料理のレストラン「サンドゥレ」をご紹介しましょう。こちらはいろいろなおかずを少しずついただける韓定食のお店。でもそれだけでなく、おいしいお米の産地として有名な利川（イチョン）米が熱い釜からいただくことができるるのも魅力！また料理の味つけもヘルシーだし、メインの料理を含めすべてのおかずがおかわりし放題！地元韓国の若者だけでなく年配の方にも人気のお店になんです。それでは、さっそく行ってみましょう～

◆◇◆地方を都市をつなぐ重要な場所、高速ターミナル駅に位置◆◇◆

お店は地下鉄３・７・９号線高速ターミナル駅から歩いて約10分ほど。美容院やスーパーなどが入ったビルの地下一階にあります。高速ターミナル駅といえば以前から地方と都市をつなぐ高速バスの停留所として人々に知られてきましたが、現在では新世界などの高級デパートやリニューアルされたショッピングモールが注目を浴び、さらに地下街の人気もあってグルメやショッピングを目的に多くの人が訪れる注目の人気スポットに。お店には地下街のGOTOMALLとも直結しているので、駅やターミナルからは雨にぬれずに行くことができます。お店に着いたら、まずスタッフに席の有無を確認してみましょう。目立たない場所にあるにもかかわらず、人気店のため週末の食事時間はお客さんがいっぱい。アラーム式の番号札を渡されて待つ場合もあるので、時間がない方はあらかじめ予約しておくといいかも。

◆◇◆一般用テーブル席だけでなく、個室も充実している店内◆◇◆

入口を入りキャッシャーを通りすぎると、左右のブースに分かれて一般の人が食事をする大部屋があります。左側には４人掛けテーブルのほか、つめれば１０人ほど座ることができるテーブル席があり、右には４人掛けと８人掛けテーブルがあります。実はこちら、個室も充実しているのが ポイント。つめて座れば総３０人ほど収容できるお座敷型個室も２つあり、１０人収容できる椅子スタイルの個室もあります。大人数での宴会を任された幹事さんや、家族のイベントや結婚前の顔合わせなどでの場所になやんでいる方は、ここを利用してみるのもいいかも？

◆◇◆机ごと運ばれてくる見事な韓定食◆◇◆

まずはこちら代表メニュー「韓定食（ハンジョンシク）」をご紹介しましょう。野菜や魚介類、肉、大豆などの数多くの食材を使った２３種類のおかずが机いっぱいに広がる豪華なメニュー。韓定食を扱うお店のほとんどはおかず一皿一皿を順番にテーブルに運ばれてくるけれど、こちらでは人数分の定食をのせた大きな板を持ってきて、お客様のテーブルにそのままスライディングさせてはめ込むのが特徴！このパフォーマンスに思わずカメラを向けてしまう人も少なくないとか。

ポッサム（茹で豚）

カンジャンケジャン（カニのしょうゆ漬け）

焼き魚

チヂミ		焼きのり		茄子
じゃがいも		チャプチェ		サラダ
白菜キムチ		唐辛子の味噌漬け		白菜・サンチュ

エホパクのナムル・ナクチチョッカル（手長だこの塩辛）

ミョンアジュナムル（あかざナムル）・レンコンのごまドレッシングかけ・コンナムル（豆もやしナムル）・青菜のナムル

テンジャンチゲ（味噌汁）

カンテンジャン（みそ）・ヨルムキムチ（若大根のキムチ）・コンビジ（おから）

◆◇◆隠れた主人公！利川産ごはん◆◇◆

人気の理由は種類の多いおかずだけでありません。白いご飯もいわゆる食堂で一般的な銀のふた付きのごはんではなく、一人用のトッペギ（黒い釜）に入った炊きたてのごはんがやってきます。ガスで炊いただけでもおいしさが違うのに、お米もおいしいことで有名な利川（イチョン）米を使用！トゥッペギのふたを開けてごはんを茶碗に全部よそい、トッペギにはりついたごはんはそのままにして、お湯をトゥッペギに注ぎ、ヌルンジ（おこげ）を作ります。韓国料理は辛い食べ物が多く胃に負担が多いため、おこげを食べることにより消化を 良くする効果もあるとか。大方の食事を食べ終えたら、シメにおこげはいかが？ほろ苦い味が意外とクセになるかも。

いかがでしたか？ナビが訪れたときは年配の方のグループから地元韓国の若いカップルまで、組み合わせも年齢もさまざまな方が食事を楽しんでいました。家族はもちろん、友人やカップルどうしも気兼ねなく利用できるこちら。また、全体的に味付けが控えめだから、ごはんまで全ていただいても意外と胃がもたれないのが魅力的！韓国に住む日本人にとっても、日本からやってきたお客さんを案内するのにちょうどよさそう！たくさんのおかずとおいしいごはんを味わうだけでなく、テーブルごと料理が運ばれてくるパフォーマンスを見に、是非お店を訪れてみてくださいね。以上、高速バスターミナルにある「サンドゥレ」からソウルナビがお伝えしました～