江南でランチビュッフェなら!新羅ホテルのビュッフェレストランと同じレシピで作られる料理をお得なお値段で!
こんにちは!ソウルナビです。「新羅ステイ」は、韓国を代表する高級ホテルとして知られる「
新羅ホテル」のビジネスホテルブランド。ビジネスホテルといっても施設やサービス、そしてホテル内のレストランも新羅ホテルをもとに運営されているからクオリティが高く、一般のビジネスホテルとは一線を画すホテルとして外国からの観光客にも現地の人々にも注目を集めています。そして新羅ステイといえば、お得なランチビュッフェも現地では有名!こちらはビュッフェのお料理も、やはり新羅ホテル内の有名なビュッフェレストラン「
ザ・パークビュー」と同じレシピや材料を使用しているのに、お値段がリーズナブルでコストパフォーマンスが良いと現地のマダムやOL、ビジネスマンたちの間で話題になっています。今日はソウルにもいくつかある新羅ステイの中でも、2017年4月に江南エリアでオープンした「
新羅ステイ瑞草」のランチビュッフェにお邪魔してみましょう!
新羅ステイ瑞草の3階に!
「新羅ステイ瑞草」があるのはソウルの南のほうのエリア、江南(カンナム)の瑞草(ソチョ)区。江南の中心地である地下鉄2号線・新盆唐線カンナム(江南)駅と、地下鉄3号線・新盆唐線ヤンジェ(良才)駅のちょうど中間あたりに位置し、ヤンジェ駅からは歩いて10分ほどの距離になります。ビュッフェレストラン「Cafe」はホテルの3階にあり、エレベータを降りるとすぐ!
店内は新羅ホテルらしい落ち着いたベージュと黒に統一されたインテリアで、モダンかつ高級感のある雰囲気。テーブルとテーブルの間が広めに取られているから、ゆったりとしていて余裕が感じられます。テーブルは全部で114席と、貸切りのパーティーもできるプライベートルームもあり、こちらは24席。現地ではトルジャンチ(子供の満1歳の誕生祝い)などにも使われるそう。全体的に広々としていてテーブルもたくさんありますが、現地でも人気のこちら、 特に平日のランチの予約は必須!周辺はオフィス街という場所柄、客層は周辺の会社員たちが多く、ランチミーティングや会食にも多く使われるそう。ナビがおうかがいした日も、12時のランチビュッフェ開始と共に予約のお客さんがどどーっと入ってきて、その人気ぶりがうかがわれました!
- テーブル席
- お料理コーナー
「プチパークビュー」とよばれるランチビュッフェ!
こちらでビュッフェがいただけるのは、朝食とランチタイム。特に平日のランチタイムは朝食よりもお値段が安いというのもあって、とっても人気があります。冒頭でも触れましたが、こちらのお料理は韓国でも高級で豪華なビュッフェレストランとして知られる新羅ホテルの「パークビュー」のレシピと同じ材料を用いたもの。冷・温野菜がいろいろ使われた種類豊富なサラダ類、韓国料理やエスニック料理、西洋料理のアラカルト、ライスヌードル、パンやデザートなどその数は約40種類。品数がとっても多い、というわけではないけれど、ランチのビュッフェとしていただくのにちょうどいいラインナップ。がんばれば全品を制覇できるぐらいの品数とか!?
料理の内容は季節や日によって変わってきますが、中でもナビがうかがったときに特に人気の注目メニューをご紹介!まずはタコススパイシーチキンとキッシュ。タコススパイシーチキンはちょっとカレー風味のスパイスとタレをつけて焼いたチキンで、スパイシーなお味に柔らかくてジューシーなお肉がとっても美味!キッシュは大皿からすくっていただくタイプで、なめらかな生地と卵の風味が美味しい一品。そしてお次は、ビュッフェではちょっと珍しいインドカレー。これが本格的ながらも上品なお味で、別添えのナンと一緒にいただけます。
タコススパイシーチキンと大皿のキッシュ
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ナンと一緒にいただくインドカレー
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また、セルフで好きな具を選び、その場でスープと合わせて作ってもらえるライスヌードルも人気。スープは専門店に負けない味で、さらにお好みに合わせてタレで味付けすることもできます。
このほかにも、サラダ系、メインディッシュ系、韓国料理などに加え、食後のデザート類も充実。5種類ほどのケーキやクッキー、ゼリーといったスイーツに、新羅ホテル自慢のワッフルはその場で焼いてもらって自分で好きなトッピングができる「パークビュー」方式。また食後のコーヒーはミラノのイタリアンカフェの老舗、COVAのものを使用しています。それでは、写真でその料理たちをチェック!
■■サラダ・温野菜
■■メイン・アラカルト
■■韓国料理・海苔巻きなど
■■ヌードルコーナー
■■パン・デザート・飲み物
★★それでは、いただきます!
いかがでしたか? 味、雰囲気、サービス、コスパとどれをとってもレベルが高く、クオリティの高いビュッフェをリーズナブルなお値段でいただけると現地でも評判の「新羅ステイ瑞草」のビュッフェレストラン「Cafe」。ちなみにこちらの支店は週末のランチは少しお値段が高くなるので、お得にいただくには平日が狙い目。ご紹介したように周辺の会社員たちにもとっても人気なので、予約をしてから行くのがオススメです!そうそう、実はナビが行った日には、有名なコメディアンの方も来ていました。江南ということで、芸能人や有名人が訪れることもあるそうなので、そんな方々に遭遇なんてこともあるかも?!そんな江南ならではの雰囲気もポイントです。以上、「新羅ステイ瑞草Cafe」から、ソウルナビがお伝えしました!