閉店・移転、情報の修正などの報告

ちょっと変わったオリジナルのメニューもある、東大門のナクチ(テナガダコ)料理専門店

photo

東大門市場の小売り大型ショッピングビルが建ち並ぶ通りの裏手にあるナクチ(テナガダコ)料理専門食堂。生きたナクチを使っていて、辛く炒めたナクチポックンや、あっさり鍋のヨンポタン、踊り食いのサンナクチといった韓国では定番のナクチ料理のほか、ナクチトゥルチギというちょっと変わったメニューがあり。ナクチトゥルチギとはお店の店主が開発したオリジナル料理だそうで、ごま油で炒めたニラやネギなどの野菜を敷いた熱々の鉄板に、さっと茹でたナクチをのせ、野菜とナクチを一緒にいただくというもの。さっと火を通したナクチのプリプリ感と、ごま油の香ばしさを感じられる一品。ただ、何かのシーズニングのような味が強めで、ナクチそのものを味わうというにはかなりのしっかり味です。ナクチポックンは辛さ控えめで、こちらも何かのシーズニング系の味が強め。ご飯と混ぜて、ナクチビビンバにもできます。

ページTOPへ▲

主なメニュー

単位:ウォン

サンナクチ

テナガダコ踊り食い

산낙지

20000

サンナクチポックン

生きテナガダコの辛い炒めもの

산낙지볶음

(1人)20000

サンナクチトゥルチギ

生きテナガダコのトゥルチギ

산낙지두루치기

※ごま油で炒めたニラやネギなどの野菜を敷いた熱々の鉄板に、さっと茹でたナクチをのせ、野菜とナクチを一緒にいただくオリジナル料理
(1人)20000

ヨンポタン

テナガダコのすまし鍋

연포탕

(3人)60000
(2人)40000

ナクチポックン

テナガダコの辛い炒めもの

낙지볶음

(1人)9000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2017-05-29

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供