カボジョンカルビ(水原)

佳甫亭カルビ가보정 갈비

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水原へ行くたびに必ず寄ってしまう、お気に入りのカルビ屋さん!

韓国といえば、当たり前だけどやっぱりカルビ!韓国へ来たら、一食は骨付きカルビにしたいところですよね~。そしてカルビといえば、有名なのが水原(スウォン)。ソウルから約1時間と近く、世界文化遺産の水原華城や民俗村などの見所もあって、ツアーなどでもよく利用されるソウル近郊の観光スポットです。今回は、水原へ行くたびに必ず寄ってしまう、お気に入りのカルビ屋さんをご紹介します~!
3年前に友達に「美味しいよ」と教えられ、日本から来ていた私の家族と行ってみたのが最初。友達のオススメはランチタイムのカルビ定食。「安いのに、カルビだし、おかずもたくさん出てくるのよ~~~」とのこと。そして行って来ました、もちろんランチタイムに合わせて!はっきり言って肉よりも魚貝類&野菜好きなみれいな一家は、カルビよりもその他のおかずたちに感動。種類も多く、どれも美味しいんです。家族みんなで「美味しいね~」を連発していました。お値段は15000ウォン(2005年8月現在)で、時間はお昼から夕方5時までです。
今回はお昼ではなく、夕食にということで行ってみました。塩をつけて頂く生カルビと、味付けカルビの両方を頼んでみました。最近ソウルでは値上がった所も多い骨付きカルビですが、こちらでは生、味付け共に3万ウォンしません。でっかーい骨付きカルビ2切れが、1人前の量です。やはり味付けカルビが水原名物なだけあってか、普段は生カルビ派の私も、ここでは味付けカルビの方が美味しく感じました。タレに漬け込まれたお肉が本当に柔らかい!
そしてみれいな一家が肉よりも絶賛するサービスのおかずたち(もちろんお代わり可)。 辛くない白キムチとケジャンを、「悪いかしら・・」と言いながら、何度もおかわりする母でした・・・(恥) 食後のデザートとして出てくる、丸ごとみかんのシロップ漬けも、他では見ないデザートです。
この日は夕方6時前に行ったにかかわらず、結構な人です。この後も続々と人がやって来て、7時をまわる頃にはいっぱいになっていました。写真は1階です。2階と3階は個室(15名程度)や団体用の宴会室になっています。
駅前でもなく、車で行ってもちょっとわかりづらいよなぁ・・という場所にある「カボジョン」ですが、駅からタクシーに乗ると行きやすいと思います。地元のタクシーの運転手さんなら、まず知っているお店なので。水原でのレストラン選びに困ってしまった時など、ぜひ行ってみてください!

記事登録日:2005-10-19

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主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

センカルビ

生カルビ

생갈비

(オーストラリア産)36000
(アメリカ産)36000

イチオシ

ヤンニョムカルビ

味付けカルビ

양념갈비

(オーストラリア産)32000
(アメリカ産)32000

ハヌセンカルビ

韓牛生カルビ

한우생갈비

48000

ハヌヤンニョムカルビ

韓牛味付けカルビ

한우양념갈비

37000

ハヌトゥンシム

韓牛ロース

한우등심

48000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2005-10-19

チェックイン日
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部屋数 部屋1 大人 子供