カボジョンカルビ（水原）
佳甫亭カルビ
가보정 갈비
水原へ行くたびに必ず寄ってしまう、お気に入りのカルビ屋さん！
今回はお昼ではなく、夕食にということで行ってみました。塩をつけて頂く生カルビと、味付けカルビの両方を頼んでみました。最近ソウルでは値上がった所も多い骨付きカルビですが、こちらでは生、味付け共に３万ウォンしません。でっかーい骨付きカルビ２切れが、１人前の量です。やはり味付けカルビが水原名物なだけあってか、普段は生カルビ派の私も、ここでは味付けカルビの方が美味しく感じました。タレに漬け込まれたお肉が本当に柔らかい！
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そしてみれいな一家が肉よりも絶賛するサービスのおかずたち（もちろんお代わり可）。 辛くない白キムチとケジャンを、「悪いかしら・・」と言いながら、何度もおかわりする母でした・・・（恥） 食後のデザートとして出てくる、丸ごとみかんのシロップ漬けも、他では見ないデザートです。
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駅前でもなく、車で行ってもちょっとわかりづらいよなぁ・・という場所にある「カボジョン」ですが、駅からタクシーに乗ると行きやすいと思います。地元のタクシーの運転手さんなら、まず知っているお店なので。水原でのレストラン選びに困ってしまった時など、ぜひ行ってみてください！
記事登録日：2005-10-19
基本情報
| 住所 | 京畿道 水原市（スウォンシ）八達区（パルダルグ）仁渓洞（インゲドン）９５８-１ |
|---|---|
| 住所(韓国語) | 경기도 수원시 팔달구 인계동 958-1 |
| 電話番号 | 031-232-3883、238-3883 |
| ファックス | 031-238-9998 |
| 営業時間 | １１：００～２３：００ |
| 休業日 | 旧正月、秋夕(韓国の旧盆・2007年−9/25休） |
| クレジットカード | 可 |
| 日本語 | 不可 |
| ホームページ | www.kabojong.co.kr (韓国語) |
| その他の情報 | ※記事内の値段は2005年8月現在です。
＊地図を少し訂正しました（大きな道路側から１つ道に入ったところにあります）<2007.7.30> ＊メニューを一部更新しました。<2010.9.8> |
| 行き方 | 地下鉄１号線スウォン（水原・Suwon・P154）駅から市内バス８３番（烏山[オサン]方面行き）に乗り東水原交差点（トンスウォンサゴリ）で下車。KB銀行と産婦人科のある路地を入って行くと左側にあるレンガ色の建物の１〜３階。また車で行く場合は国道１号烏山方面の東水原交差点。 |
主なメニュー
単位：ウォン
| （オーストラリア産）36000 （アメリカ産）36000 |
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ヤンニョムカルビ 味付けカルビ 양념갈비 |
（オーストラリア産）32000 （アメリカ産）32000 |
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ハヌセンカルビ 韓牛生カルビ 한우생갈비 |
48000 | |
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ハヌヤンニョムカルビ 韓牛味付けカルビ 한우양념갈비 |
37000 | |
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ハヌトゥンシム 韓牛ロース 한우등심 |
48000 | |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2005-10-19
