クルクリ　カムジャタン

こんにちは！プサンナビです。お鍋というと日本では、大きなお鍋をみんなで囲んで食べるというイメージですが、韓国では一人鍋が一般的！朝昼夜問わずいつでも食べられているマルチな料理なんですよ～！種類はいろいろで、特に寒い時期や風邪気味のとき、二日酔いなどに食べたくなると言われています。そこで今回は、海雲台のおいしいお店が立ち並ぶエリアにある「クルクリ　カムジャタン」をご紹介しましょう！どんなお鍋があるんでしょうか～？さっそくお邪魔してみましょう！

海雲台のおいしいお店が立ち並ぶエリアに！

場所は冒頭でもお伝えしたように、海雲台の人気住宅地周辺にある、おいしいお店が立ち並ぶエリア！観光地ではない分、味や値段については地元の人たちの太鼓判つき！周辺には大型マートやロデオアウトレットなどがあり、食後のショッピングにもオススメ。また、地下鉄駅からも徒歩５分という絶好のロケーション！駅前にはカフェが立ち並び、少し足を伸ばせば月見の丘や海雲台ビーチまでも軽いお散歩コースに。お天気がいい日には歩いて土地の雰囲気を感じてみるのもいいですね！

下町食堂の雰囲気が漂う活気あるお店！

店内はワンフロアで食堂の雰囲気たっぷり！テーブルと座敷があり、座敷は床暖房がついていて冬にはとても暖かくてうれしいですね！こじんまりしている分、お客さんと店員さんの距離が近く、家庭的で活気があります。メニューは壁に書かれていますよ～。また、材料の産地を表記しているので安心ですね！当店のお鍋のメニューは、ほとんど辛くないものばかりなので、子連れの方や辛いものが苦手な方には特にオススメですよ～！

ちょっと珍しいお鍋はこちら！

まずは「ピョダグィタン」と「スンデクッパッ」を注文！「ピョダグィ」は部位は不明ですが、骨付き豚肉で柔らかく煮込まれていてダシたっぷりのスープが味わえるのが特徴！他の具は白菜やねぎなど体が温まる野菜がたっぷり！一方スンデクッパッはスンデと豚肉が入っていて、スープは辛くなく、まさにとんこつスープ！脂っぽくなく、野菜もたっぷりでヘルシーなスープです。サイドメニューはカクトゥギやキムチ。生の青唐辛子とにんにくはサムジャンという味噌につけて食べるとおいしいんですよ！

こちらが「ピョダグィタン」！見た目より辛くないですよ～

こちらが「スンデクッパッ」。スンデの味お試しあれ～

食べやすいメニューはこちら！

次に「カルビタン」と「テジクッパッ」！これらはもう少し馴染みがあるメニューかもしれません。牛カルビが入ったスープは卵やねぎが入り、子供受けする料理！骨付きですがよく煮込んであるため肉がスルっと取れるので食べやすいんですよ～。テジクッパッはソースがかかって出されますが、辛いのが苦手な方は食べる前に取り除いてしまいましょう！「クッパッ」とは、スープにご飯を入れて食べること。是非ご飯をスープの中に入れて豪快に食べてみてくださいね！

こちらが「テジクッパッ」。ご飯を入れて召し上がれ！

こちらが「カルビタン」牛肉のダシがよく出ています！

いかがでしたか？スープ料理のオンパレードでしたが、食べてみたい料理はありましたか？寒い地域などでスープ料理が食べられはじめ、一人鍋が一般的になった韓国。食卓にはスープは欠かせない存在！日本ではあまり馴染みのない牛肉ダシなど韓国ならではのスープもあるので、釜山に来られた際には是非「クルクリ　カムジャタン」で味わってみてくださいね！以上、プサンナビがお送りしました。