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韓国のベーシックなそうめん料理は、いりこだしのにゅうめん!手軽に食べられておいしい素朴な味がやみつきになりますよ~!


こんにちは!プサンナビです。韓国の麺類は、種類がとても多いのですが、その中でも家庭でもレストランでも低価格で手軽に小腹を満たせる上にとってもおいしいのがククスというにゅうめん!基本はいりこだしで、具は店によって様々ですが、たまねぎや人参、韓国のズッキーニ、練り物など。そこで今回は駅前にある人気店、「クッポチッ」をご紹介しましょう!どんなお味なんでしょうか~?さっそくお邪魔してみましょう!

お店は駅の目の前にあります!


場所は海雲台の人気住宅街、長山(チャンサン)にあり、地下鉄長山駅の目の前!こちらの駅前は住宅街だけあって、生活に便利な銀行、病院などをはじめカフェやレストランも多く、特においしいお店が多いと評判のエリア。また、映画館やアウトレットのNC百貨店があり、ショッピングも楽しめちゃいますよ!地下鉄に乗って2、3駅行くと海雲台ビーチなどの観光地にも足を伸ばせますし、センタムシティの方までも地下鉄一本で楽に行けるのでオススメです。

こじんまりした店内に家庭的な雰囲気!


お店は、たくさんのレストランが集まるビルの1階にあります。こじんまりとしていますが、お客さんの出入りが頻繁で、お一人様がほとんど!一人でも気軽に入れる雰囲気で、店員さんも親切!テラスもあり、コロナの影響で密閉された空間が気になる今、テラス席が安心ですね!また、天井が高く、狭いスペースも気にならず気持ちよく過ごせます。水やキムチなどのサイドメニューはセルフサービスとなっていて、残さないようにとの張り紙があります。

やさしいマイルドな味のククス!


当店のオススメメニューはなんといっても「クッポセットゥ」。冒頭でもお伝えしたように、いりこだしのスープのにゅうめんが人気!すりごまがたっぷりかかっていて、香ばしさたっぷり。しかも練り物からさらにいいだしが出ていて、韓国のズッキーニで彩りよく。やわらかく茹でてあるので子供でも好き嫌いなく食べられそうですよね!セットでついてくるのは「スユッ」という茹で豚肉。プリプリの歯ごたえでやわらかく、酢醤油とからしで相性抜群!
茹で豚肉はサンチュに巻いて食べましょう! 茹で豚肉はサンチュに巻いて食べましょう! 茹で豚肉はサンチュに巻いて食べましょう!

茹で豚肉はサンチュに巻いて食べましょう!

生野菜たっぷりのビビンククス!


次に人気のメニューがビビンククス!こちらはスープがないククスで、たっぷりの生野菜と一緒に甘辛いタレを和えて食べます。ちょっとパンチの効いた辛い食べ物が好き。という方にオススメ!麺はそうめんの麺を使っているので、韓国冷麺に比べるとやわらかくて食べやすいのが特徴。タレはサラッとしたタイプで辛さも普通レベル。夏の食欲がないときなどにもオススメですよ!こちらも茹で豚肉とのセットメニューがあります。セットでも量はそれほど多くはなく、女性でも食べられる量になっています。

いかがでしたか?韓国でもそうめんの麺はよく食べられていて、細くて食べやすいことから、子供からお年寄りまで人気のメニュー!日本とは違い、いりこだしを使うため一味違った風味でおいしいんですよ!アクセントとして、ごまやごま油などで香ばしさをプラスするなど、食べ方はいろいろ。韓国に気軽に飛べる日がいつ来るのか。。と途方に暮れる現在ですが、今のうちに現地で食べたいものリストを作ったり、ご自宅で作ってみてもいいですね!以上、プサンナビがお送りしました。

記事登録日:2020-10-23

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主なメニュー

単位:ウォン

クッポセット(いりこだしのにゅうめん+茹で豚)

クッポセットゥ

국보세트

img 8000

ビビンクッポセット(甘辛いタレに絡めたそうめん+茹で豚)

ビビンクッポセットゥ

비빔국보세트

8500

茹で豚定食セット(野菜入りスープご飯+茹で豚)

ポッサムジョンシッセットゥ

보쌈정식세트

8500

牛肉入りスープご飯定食セット(牛肉入りスープご飯+茹で豚)

ソクッパッジョンシックセットゥ

소국밥정식세트

10500

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2020-10-23

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宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供