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肉メニューのみ5％割引
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【有効期限】 2012-12-31
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ソウルナビ予約単独イベント実施中！！
南大門市場で４０年以上！炭火焼き韓牛（ハヌ）専門店！
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お店があるのは、南大門市場の中でも明洞寄りのMESAの横、新世界デパートのすぐ裏。明洞の繁華街からも徒歩５分ほどで、明洞と南大門市場をつなぐ地下道｢会賢（フェヒョン）地下商街｣をくぐって少し行けば辿り着けます。また、南大門市場駅としても知られる地下鉄フェヒョン駅からも歩いて３０秒、と地下鉄でのアクセスもとっても便利。市場内にあるので、ショッピングの合間にも気軽に寄れ、ココで食事をして遅くなっても、南大門市場、明洞、そして市庁前広場周辺のホテルなら、徒歩で帰ることができるという便利なロケーション。
オープン当時は今の新世界デパート新館の場所にお店があったそうですが、デパートの拡張工事とともに向かいのこの場所に移転したそう。社長さんいわく、昔は食事どきに地元客が列をなして待つほど人気店だったけれど、東大門市場に高層ファッションビルができてからというもの、南大門の業者がずいぶん東大門に流れ、列を成すほどではなくなったそう。でも今も行列さえ出来ないものの、地元の人気店であることは確かなよう。その証拠に、ナビがお店に伺ったランチとディナーの間の時間帯も、長年の地元客の常連客、そして観光客もやってきてました。
入口には木の看板がかかり、中は昔ながらの食堂、という感じ。１階、２階があり、１階はテーブル席が１７つ（約７０席）、２階は団体１００人まで座れる座敷席になっています。
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韓牛専門店！
韓国でおいしい牛肉といえば、ハヌ（韓牛＝韓国産の牛肉）。日本の神戸牛、松坂牛とは少し違いますが、ブランド牛肉みたいな存在で、焼肉屋さんのメニューにこの｢ハヌ｣という文字がつくだけで、値段がピンと跳ね上がるほどの高級牛肉として知られています。そのハヌだけを扱っているのがこちらのお店。韓国でも有名な牛肉の産地、江原道（カンウォンド）は横城（フェンソン）から仕入れた新鮮なお肉のみを使用し、その割にお値段も高級店に比べると良心的な設定になっています。ではさっそく、お肉、そして食事の順に人気のメニューを１品ずつご紹介しましょう！
韓国でおいしい牛肉といえば、ハヌ（韓牛＝韓国産の牛肉）。日本の神戸牛、松坂牛とは少し違いますが、ブランド牛肉みたいな存在で、焼肉屋さんのメニューにこの｢ハヌ｣という文字がつくだけで、値段がピンと跳ね上がるほどの高級牛肉として知られています。そのハヌだけを扱っているのがこちらのお店。韓国でも有名な牛肉の産地、江原道（カンウォンド）は横城（フェンソン）から仕入れた新鮮なお肉のみを使用し、その割にお値段も高級店に比べると良心的な設定になっています。ではさっそく、お肉、そして食事の順に人気のメニューを１品ずつご紹介しましょう！
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■お肉メニュー
お肉はすべて炭火焼きになっていて、各テーブルで焼きながらいただきます。全体的に人気の牛ロース、味付けカルビ、生カルビ、牛タン、ユッケ、プルコギほか、チェビチュリ（牛のあばら骨部分の肉）、アンシムチュリ（牛のあばら骨の内側についている肉）といった地元の人に人気のメニューもあり。
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チュムルロットゥンシム（牛ロース）
霜降りとはいわないまでも、キレイな白いラインが均等に入っている牛ロース。見るからにおいしそう！まず網で表面にう～っすら焼け目がつくほど焼き、ひっくり返して全体が焼けたら食べごろ（ナビ的には中が少～し赤いぐらいでもいいかも）。さっそく食べてみると、ん、適度な歯ごたえがあり、噛むと口の中に甘みがジュワ～っ。この肉の厚さ、サイズも、ちょうどいい！せっかくの牛肉、焼きすぎには十分注意しないといけませんが、全体黒くなってもやわらかくておいしかったですョ～。
霜降りとはいわないまでも、キレイな白いラインが均等に入っている牛ロース。見るからにおいしそう！まず網で表面にう～っすら焼け目がつくほど焼き、ひっくり返して全体が焼けたら食べごろ（ナビ的には中が少～し赤いぐらいでもいいかも）。さっそく食べてみると、ん、適度な歯ごたえがあり、噛むと口の中に甘みがジュワ～っ。この肉の厚さ、サイズも、ちょうどいい！せっかくの牛肉、焼きすぎには十分注意しないといけませんが、全体黒くなってもやわらかくておいしかったですョ～。
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スップルカルビ（炭焼き味付けカルビ）
このスップルカルビは味付けタイプの牛の骨付き肉。1人分は骨付き肉が２つ。食べやすいように切り目が入っていて、さらっと焼くと花びらのように広がって、ひだの間に肉汁がとどまっていてジューシー、やわらかい。また味も濃すぎず、甘すぎず、ちょうどいい具合。このまま食べてもいいし、野菜の千切り入りのお店の特性ソースにつけて食べてもグッド。
このスップルカルビは味付けタイプの牛の骨付き肉。1人分は骨付き肉が２つ。食べやすいように切り目が入っていて、さらっと焼くと花びらのように広がって、ひだの間に肉汁がとどまっていてジューシー、やわらかい。また味も濃すぎず、甘すぎず、ちょうどいい具合。このまま食べてもいいし、野菜の千切り入りのお店の特性ソースにつけて食べてもグッド。
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センカルビ（生カルビ）
味付けをしてないカルビがこちら。色も味付けに比べると鮮やか。
味付けをしてないカルビがこちら。色も味付けに比べると鮮やか。
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ポソップルコギ
野菜とスライスした牛肉を甘めのソースで煮て食べるプルコギ。これはお子様にもぴったり。
野菜とスライスした牛肉を甘めのソースで煮て食べるプルコギ。これはお子様にもぴったり。
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ウソル（牛タン）
韓国の焼肉屋さんで牛タンを頼むと、厚くてでかく、味も触感も大味なものが出てくることもありますが、こちらのは適度な厚さで弾力もありつつ甘くてやわらかい！レモン汁につけて食べると、酸味と甘みが調和してお酒が進んじゃうハズ。
韓国の焼肉屋さんで牛タンを頼むと、厚くてでかく、味も触感も大味なものが出てくることもありますが、こちらのは適度な厚さで弾力もありつつ甘くてやわらかい！レモン汁につけて食べると、酸味と甘みが調和してお酒が進んじゃうハズ。
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ユッケ
彩りよくキレイに並べられらた人参、梨、キュウリなどの千切り野菜、お肉、肉の上にのった生卵などを混ぜていただきましょう！
彩りよくキレイに並べられらた人参、梨、キュウリなどの千切り野菜、お肉、肉の上にのった生卵などを混ぜていただきましょう！
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こちらはお肉を注文するとサービスでついてくる副菜。サンチュなどの包み野菜、スライスニンニク、包み味噌などはもちろん、各種キムチ、ナムル、そしてケジャン（味付けワタリガニ）までお店の手作りおかずが１０種類ほど出てきます。野菜を使ったものが多いので、季節によって内容が多少変わるそうですが、ナビもお肉を食べながら一つずつ味見してみるとどれもおいしい～。キムチも普通の白菜キムチ、さっぱりとした水キムチがあったり、酢入りの和え物などがあったりと味付けも多様で、なんといってもうれしいのがケジャン。別メニューでケジャンペッパン（ケジャン定食）もあるほど地元で人気のケジャンは、カニの身がとろっと甘く食べ応えもあり、サービスおかずとしてはかなりトクした気分。
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■食事メニュー
こちらはお肉と一緒に、あるいはランチに楽しめる食事メニューもいろいろあり。麺、ご飯、スープ、鍋、そしてケジャン（味付けワタリガニ）定食などもあり、地元の人のランチメニューとしても人気。冷麺は千枚漬けのような大根の漬物が付け合せについてきますが、その他のメニューはキムチやナムルといったおかず、そしてご飯がついている定食タイプになっています。ネンミョン（冷麺）
焼肉のあとに食べたくなるのが冷たい水冷麺！もちろんこちらのメニューにもありますョ！細めんタイプで、氷が浮いたあっさりスープです。このほか、辛いソースがかがったビビン冷麺、そして辛いソースに絡めたエイの刺身がのった刺身冷麺もあり。お好みに合わせて注文してみてくださいね。
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トルソッビビンバ（石焼きビビンバ）
食事のときは必ずご飯を食べる、という方、普通に白いご飯でもいいけれど、お肉を食べたあとにこの石焼ビビンバをみんなで少しずつ分けてもいいかも。このビビンバメニューは石焼きのほか、山菜ビビンバもあり！
食事のときは必ずご飯を食べる、という方、普通に白いご飯でもいいけれど、お肉を食べたあとにこの石焼ビビンバをみんなで少しずつ分けてもいいかも。このビビンバメニューは石焼きのほか、山菜ビビンバもあり！
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カルビタン（牛カルビのスープ）
肉専門店だけあってか、お肉がゴロゴロ入っているカルビタン。スープはあっさり目で、肉好きの方のランチにぴったり
肉専門店だけあってか、お肉がゴロゴロ入っているカルビタン。スープはあっさり目で、肉好きの方のランチにぴったり
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ポソッテンジャンチゲ（きのこ味噌チゲ）
韓国の味噌汁、テンジャンチゲも捨てがたいー。小さい土鍋に入ったチゲは、日本のあっさりとした味噌汁と違って、アサリダシをベースにいろんなダシが混じった深い味わい。これもご飯とおかずが一緒についてきますョ！
韓国の味噌汁、テンジャンチゲも捨てがたいー。小さい土鍋に入ったチゲは、日本のあっさりとした味噌汁と違って、アサリダシをベースにいろんなダシが混じった深い味わい。これもご飯とおかずが一緒についてきますョ！
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お肉・食事メニューをずらっとご紹介しましたが、食べたいメニューは決まりましたか？さて、このお店に行くとき、もう一つうれしいポイントが、２４時間営業ということ。個人旅行の場合、短い旅行日程の中でスケジュールをぎゅっぎゅっと詰め込む方も多いハズ。でも実際に旅先では予定通りにいかないことも多々ありますよね。特に食事に関しては、何時までに行かないとお店が閉まっちゃう！と閉店時間を気にすることもしばしば。しか～し、こちらのお店はそんな心配はご無用。土曜日の夜１０時から日曜日の朝１０時までは掃除・休憩タイムでお店が一度閉まりますが、それ以外は夜中でも、朝早くに行っても、焼肉を楽しめますョ！
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スタッフは一瞬無愛想なのかと思ったら、下町気質のようなものを感じる世話好きで気さくな方ばかり。また南大門市場で４０年以上やってきただけあって、地元の常連客や食材の仕入れ業者の方など、お店を行き来する人たちも家族か親戚のように気心の知れた方が多いよう。中には口の悪い（？）ジョーダンをテンポよく言い合ったりして、ナビもすっかりその気取らない雰囲気に馴染んじゃいました。南大門市場で焼肉！というとき、ぜひ行ってみてくださいね。以上、ソウルナビでした
記事登録日：2008-03-26
基本情報
| 住所 | ソウル市中区（チュング）会賢洞１街（フェヒョンドンイルガ）１９５−５ |
|---|---|
| 住所(韓国語) | 서울시 중구 회현동1가 195-5 |
| 電話番号 | 02-755-4820／755-4824 |
| 営業時間 | ２４時間 |
| 休業日 | 正月１日（※2011年−1/1休）、旧正月（※2012年なし）・秋夕（旧暦の8月15日）・夏休み各３日（※2011年は夏休みなし） |
| クレジットカード | 可 |
| 日本語 | 注文程度 |
| 日本語 Menu | あり |
| その他の情報 | ※電話番号を更新しました。<2008.11.26>
※メニュー更新しました。<2009.11.09> ※メニュー更新しました。<2010.3.5> ※営業時間を更新しました。<2011.7.1> ※2012年旧正月の休業情報を更新しました。<2012.1.6> |
| 行き方 | 地下鉄４号線フェヒョン（会賢・Hoehyeon・425）駅７番出口を出て、すぐの角を左に曲がります。５０ｍほど進むと左側にあります。徒歩約３０秒。 |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2008-03-26
