Wine Bistro 8
와인비스트로 8
オトナな雰囲気と本格派ワイン＆料理が楽しめる！弘大でムードを味わいながら飲めるオシャレなワインバー発見！
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センスあるファッションアイテムがそろったお店やグルメ店などが集まる弘大エリア。ソウルっ子たちもいつも注目しているこのエリアは、週末や休前日の夜ともなると集まる人の数はハンパじゃない！ でも今日ご紹介する「Wine Bistro 8」は、そんな駅周辺にもかかわらず落ち着いてお酒が飲めるという店！駅から歩いて５分ほどの場所で、地下へと階段を下りたところにあります。目印はお店の名前にも入っているこの「８」という数字！
お店へと続く階段は下りるときから「ちょっといいんじゃないの～！？」と期待をさせるつくり。店内に入るとその期待を裏切らず狎鴎亭や清潭洞かと思ってしまいそうな洗練された空間が！さっきまでいたお店周辺とはうって変わった様子で、こんなところもこのバーのウリなのかも？全体的に明かりが落とされ、温かみのあるイエロー＆オレンジカラーの照明が店内を優しく包むように照らされています。席はカウンターや丸テーブル、二人用テーブルなどいろいろあり、さらにルーム席や少し高い位置にある２階席も用意。
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店内にはスピーカーを配置してスクリーンも用意。写真のような音楽設備もあり、クラブのように利用することもできるそう！ |
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カウンターの横にはシガー（葉巻タバコ）も！飾りとしてだけでなく、実際に販売もしています。 |
ワインセラーにたくさんのワイン！
お店の中央には部屋一つ作れちゃいそうなスペースに大きなワインセラーが。この中でたくさんのワインが適温の状態で保存されています。
お店の中央には部屋一つ作れちゃいそうなスペースに大きなワインセラーが。この中でたくさんのワインが適温の状態で保存されています。
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「ワインビストロ」というだけあってこちらのお店で主に売られているお酒はワインで、その数は全部で約１２５種類！赤・白、シャンパン、スパークリング、ボルドー、ブルゴーニュ、イタリア…などと、メニュー表のカテゴリー分けも見やすく、一つ一つちゃんと年代も書かれています。ここ「Wine Bistro 8」では、一般的によく飲まれているワインはできるだけ避けているんだそう。これなら日ごろからワインをよく飲まれる方も新鮮な気分で味わえそうですよね。価格はボトルワインで50,000ウォンから。高いものとなると100万ウォンを超える超高級ワインもありましたが、基本的に価格がバラけているのも特徴。ビギナーさんでも手が出しやすい60,000ウォンや70,000ウォンあたりのものも多かったですよ。
ワインバーで出てくるフードメニューというと、チーズの盛り合わせなどのちょっと簡単なおつまみが出てくることが多いですよね？でも！ここ「Wine Bistro 8」ではワインだけでなく本格的な食事メニューを楽しめるのがメリット！お店スタッフが「うちはただのワインバーじゃなくてダイニングバーなんです」と言うように、イタリアでコックとして働いていた人など専門的なシェフが料理を担当！ワインの味を邪魔しない、素材の味を活かしたメニューが中心になっています。野菜も専門業者から毎日取り寄せ。メニューの開発は常に行なっていて、（固定したものもありますが）数週間に１回メニューを変えるというこだわりっぷりも！
「Wine Bistro 8」がオススメする料理を選んでもらいました！
（※メニューは変わることがあります）■Filetto con Mascarpone
■Stuffed Mushroom Salad
記事登録日：2008-05-19
基本情報
| 住所 | ソウル市 麻浦区（マポグ）東橋洞（トンギョドン）ナムドビルディング地下１階 |
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| 住所(韓国語) | 서울시 마포구 동교동 남도빌딩지하1층 |
| 電話番号 | 02-325-0008 |
| 営業時間 | １８：００〜（翌日）２：００ |
| 休業日 | 毎週日曜、新正月、旧正月、秋夕 |
| クレジットカード | 可 |
| 日本語 | 不可 |
| その他の情報 | ※予約可
※メニュー：英語表記あり |
| 行き方 | 地下鉄２号線ホンデイック（弘大入口・Hongik University・239）駅９番出口を出てそのまままっすぐ進みます。大きな通りに出たら左折し直進すると、２本目の通りの手前にお店の入り口があります（スターバックスのビルの地下）。徒歩約５分。 |
主なメニュー
単位：ウォン
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Wine ワイン Champagne, Sparkling, White, Bordeaux, Bourgogne, Italy, America, New Zealand, Chile, South Africa, Argentina, Spain,Australia
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50,000〜1,250,000 | |
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Digestif |
80,000〜190,000 | |
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Cognac グラスは20,000ウォン
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350,000 | |
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Whiskey & Liqueur グラスは10,000〜15,000ウォン
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110,000〜230,000 | |
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Beverage その他飲み物 Duvel Beer,Belgium、S-Pellegrino,Italy（500ml, 750ml）
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5,000〜10,000 | |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2008-05-19
