テッマルチッ
テンマルチッ
툇마루집
自家製の味噌と麦飯で食べる、野菜たっぷりヘルシーテンジャンビビンパッ（味噌混ぜご飯）！
|
 |
|
|
|
とにかく、お客さんはほぼこれを食べに来るという、お店の自慢料理『テンジャンビビンパッ』。注文するとテーブルの上に竹のざるにニラとケイルと青唐辛子、ヨルムキムチ、牛肉の煮付け、干しタラの卵スープ（これもなかなかおいしかった）などが手際よくセッティングされます。それに後から自家製のテンジャンと麦飯が加わって完成！
|
|
|
☆テンジャンビビンパッの食べ方！
何気にビビンパッ以外のメニューもいろいろ！
テンジャンビビンパッが圧倒的に人気を誇るこのお店。でもその他のメニューもたくさんありました！天井に貼り付けてあるメニューをみると、ご飯ものとしてはカンジャンケジャンパッ（わたりがにの醤油漬けとご飯）もありました（ちなみに値段は時価、ナビが行った時は12,000ウォンでした。）その他、緑豆ピンデットッ、プゴッチムクイ（ふぐの蒸し焼き）、アンテジポックン（アンテジ炒め）、ハッキョンドカジャミシッケ（北朝鮮式の料理でぶつ切りカレイに塩、粟飯、大根、唐辛子粉などを混ぜて発酵させたもの）などが人気のメニューだそうです。
テンジャンビビンパッが圧倒的に人気を誇るこのお店。でもその他のメニューもたくさんありました！天井に貼り付けてあるメニューをみると、ご飯ものとしてはカンジャンケジャンパッ（わたりがにの醤油漬けとご飯）もありました（ちなみに値段は時価、ナビが行った時は12,000ウォンでした。）その他、緑豆ピンデットッ、プゴッチムクイ（ふぐの蒸し焼き）、アンテジポックン（アンテジ炒め）、ハッキョンドカジャミシッケ（北朝鮮式の料理でぶつ切りカレイに塩、粟飯、大根、唐辛子粉などを混ぜて発酵させたもの）などが人気のメニューだそうです。
|
|
|
ビビンパッはご飯がどんぶりほどの大きな器に入ってくるので何気にかなりの量なはず。でも野菜たっぷりの麦飯ということで消化もいいし、とってもヘルシー。お昼に２人以上で行く場合はビビンパッと一緒にお店の人気メニュー、ピンデットッ（緑豆の韓国風お好み焼き）を頼む人も多いとか。夜は韓国の民俗酒とそれに合うおつまみも充実しているので、韓国の田舎の家で一杯やってもいいですよね！
味噌好きの方、堅苦しくない地元の雰囲気を味わいたい方、1度行ってみて下さいね！以上、ソウルナビでした。
味噌好きの方、堅苦しくない地元の雰囲気を味わいたい方、1度行ってみて下さいね！以上、ソウルナビでした。
記事登録日：2002-11-05
基本情報
| 住所 | ソウル市 鍾路区（チョンノグ）仁寺洞（インサドン）４−２ |
|---|---|
| 住所(韓国語) | 서울시 종로구 인사동 4-2 |
| 電話番号 | 02-739-5683 02-734-7973 |
| 営業時間 | 11:30-22:00 |
| 休業日 | 旧正月、秋夕 各当日 |
| クレジットカード | 可 |
| 駐車場 | なし |
| 日本語 | 不可 |
| その他の情報 | ＊営業時間を更新しました。<2008.12.17>.
＊メニューを更新しました。<2010.3.31> ＊営業時間、休業日を更新しました。基本情報を確認しました。<2012.5.7> |
| 行き方 | 地下鉄３号線アングッ（安国・Anguk）駅６番出口から出ます。観光案内所を過ぎ、クラウンベーカリーとＧＳ２５のところを左折し仁寺洞通り（インサドンキル）に入ります。まっすぐ進み、７番目の角（筆屋さんとアンティーク家具屋さんの間）を左に入って道なりに約２０ｍ行くと真正面にあります。 |
主なメニュー
単位：ウォン
| 6000 | ||
|
ハムギョンドカジャミシッケ 咸鏡道カレイの塩辛 함경도가자미식해 |
14000 | |
|
スンノクトゥピンデットッ 純緑豆お好み焼き 순녹두빈대떡 |
9000 | |
|
ハンチフェ ハンチフェ 한치회 |
14000 | |
|
キムチジョン キムチお好み焼き 김치전 |
9000 | |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2002-11-05
