Pastel de nata（パステル・デ・ナタ）　狎鴎亭店

こんにちは！ソウルナビです。今日は、サクサクパイにとろ～りクリームが包まれた、ひと口ほおばるだけで「幸せ～＾＾♪」な気分にしてくれる、エッグタルトのお店をご紹介します！マカオ生まれの「アンドリューズ・エッグタルト」は、誕生当時アジア各地で一大ブームを巻き起こし、韓国でも大変大きな人気を集めたお菓子。現在、ソウル市内に何店舗かある「Pastel de nata（旧アンドリューズ・エッグタルト）」、その中でもお洒落で洗練されたエリア、そして芸能人が集まる街として有名な狎鴎亭（アックジョン）にあるお店に行ってみましょう～！

このエッグタルトが誕生したのは、中国のマカオ。「ロードストゥズベーカリー」にてイギリス人のアンドリュー・Ｗ・ストゥ氏が何度もの試作、研究を重ねた結果作り上げたエッグタルトなんだそう。発売当初からマカオ、香港、台湾などアジア各地で人気を呼び、その後韓国にも上陸。当時は明洞（ミョンドン）などにもお店がありましたが、現在（2008年4月）はここ狎鴎亭（アックジョン）店をはじめ、梨大（イデ）や弘大（ホンデ）、ソウル郊外の盆唐（ブンダン）などに店舗があります。実は日本にも名古屋や関西圏に数軒お店があるのですが、韓国のメニューの中には日本にないものもあり、一番スタンダードなオリジナル・エッグタルト以外のラインナップが違うトコロがミソ！

そしてこのアンドリューのエッグタルトといえば！そう、あのドラマ「宮（グン）」にも登場したお菓子！最終回でシン君(チュ・ジフン)とチェギョン(ユン・ウネ)が食べたエッグタルトがコレなんです。ドラマの場面ではアンドリューズ・エッグタルト発祥の地、マカオでしたが、ファンの方は記念にいかが！？＾＾

スターたちもやってくる！狎鴎亭店
ソウルのオシャレ街、狎鴎亭のロデオ通りから少し奥に入ったところにあるこちらのお店。ドアを開けてお店に入るとさっそくエッグタルトのあま～い香りが！ああぁ、幸せな香り～～！
＞＜。それもそのはず、入口を入るとすぐ目の前にあるエッグタルトの並べられたショーケースの隣りには大きなオーブンがあり、そこで次々とエッグタルトが焼き上げられているんです！お店全体は小ぢんまりとしているけれど、テイクアウトの他に店内でいただけるスペースもあり。３、４席ほどの簡単なカウンターなのでゆっくりとくつろぐには向かないけれど、ちょっと休憩するのにはいいかも。通りに面した窓に向かって造られたカウンターに座って、狎鴎亭を歩く人々の姿を眺めることもできますよ～＾＾。

さっくりトロ～リ、エッグタルトと仲間たち！
アンドリューの開発したエッグタルトはシンプルでありながら、奥深い味わい。サクサクとしたパイの風味、そして中から出てくるクリームがまたこのパイとぴったりコンビ！クリームの材料も、厳選された牛乳、生クリーム、生たまごの黄身を使用して作られたもの。こんなにシンプルな材料から、どーやってこんなに美味しいクリームが出来るの？カスタードクリームのようで、プリンのようなぁ～！たまらない食感！ほおばった時の何とも甘い香り！やっぱコレコレ～！＾＾ちなみにこのエッグタルト、賞味期限は常温で1日、冷蔵保存で5日だそうです。

オリジナル・エッグタルト

ホドゥタルト（胡桃）		ユジャタルト（柚子）		コグマタルト（さつまいも）
タンホバッタルト（かぼちゃ）		タンパッタルト（小豆）		チョコタルト

ナビが取材をしている間にも何組のもお客さんがやって来て、エッグタルトを箱買いして帰って行きました。そんなお客さんたちの様子を見ていて気付いたことが一つ！みんなお土産用を何個か注文したあとで、さらにその場で自分が食べる用に１個プラスして買っていること！あ～、コレ、わかるわかる！ナビも「家に帰るまで待ちきれずに、とりあえずその場でもう１個」、いつもやってしまうんですよね～（笑）。一時期大ブームとなったアンドリューのエッグタルト、美味しさはもちろん、その人気もまだまだ健在ですョ！種類も豊富になって選ぶ楽しみも増えたけれど、ナビはやっぱりオリジナルが一番かな～＾＾。みなさんもいろいろ試してみて自分のお気に入りの味を見つけてくださいネ！以上、エッグタルトの甘い香りに包まれて狎鴎亭からソウルナビでした。