FOREIGN FOOD MART

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スパイス・輸入米・トロピカルジュースなどなど、エスニック素材が大集合〜!!

こんにちは!ソウルナビです。ナビスタッフの中に、エスニック料理が大~好きなスタッフがいるんです。その好き具合といったら、いつもランチタイムには本格的スパイスを使って調理した自家製カレーを持参するほど!今日はそんなエスニック好きナビスタッフ行きつけの「FOREIGN FOOD MART」という輸入食品を取り扱うマーケットをご紹介します!場所は梨泰院!ん~納得って感じの場所ですよネ~。梨泰院界隈には外国人が多く住んでいるうえ、インド・タイ・スイス・ギリシャなどなど世界各国のお料理が楽しめるレストランが数多くあり。そんなレストランの人たちもこの「FOREIGN FOOD MART」に材料となる食材の買出しにやって来るとか!それではさ~っそく皆さんをエスニックな世界へご招待しましょう~、行ってみよ!
夜の街梨泰院にひっそりと店を構える「FOREIGN FOOD MART」!
お店は地下鉄6号線梨泰院駅から徒歩約5分のところにあり。夜にはネオンが光るこの界隈、昼間は比較的人通りも少なく閑静なエリアです。白い看板に黒字で「FOREIGN FOOD MART」と書かれたシンプルな店構え。店内に入ってみると、エスニックなスパイスでしょうか?!不思議な香りが漂っているんです!おまけにインド?!タイ風の音楽がBGMとして流れていて、韓国であることを一瞬忘れてしまう雰囲気。店員さんももちろん東南アジアのさまざまなお国の方々で、笑顔がイイ感じのスタッフばかりです。^^
「FOREIGN FOOD MART」お取扱商品いろいろ!
「FOREIGN FOOD MART」ではタイ・インド・インドネシア・フィリピン・ヨーロッパ・アメリカの商品(商品の多い順)を中心に取り扱っているそう~。それではさ~っそく!こちらで取り扱っている商品を具体的にご紹介していきましょう~!あなたが探していて食材、香辛料が見つかるかもしれませんヨ~~!

★ お店のスタッフ一押し商品!

GHEE・・・簡単にいえばバターの一種。カレーを作るとき野菜などをこのギーで炒めるとか。火からカレーを下ろして冷ますと、このギーが表面を覆って空気から料理を遮断し料理を傷みにくくするとか。冷蔵庫のあまり普及していない暑い国インドならではの食材。

香辛料の即席ミックス・・・日本の唐揚げ粉やお好み焼きミックス、な~んていう即席でお料理ができちゃうお手軽香辛料。タンドリーの場合、この粉を鶏肉にまぶして焼くだけで、あのインドのタンドリーチキンが楽しめちゃうというもの!

MIXTURE・・・インドで人気ナンバーワン!っとお店のスタッフが豪語するスナック菓子!味は~?!酸っぱくて・辛くて・甘くって~といろんな味のする不思議なお味!ナビ的には、ん~~~。まぁ、文化体験と思ってトライしてみては!^^;

★ エスニック好きナビスタッフ愛用食材!

チャナ・ダル・・・いわゆるひよこ豆のこと。豆はインドでは貴重なたんぱく源であり、カレーとは切っては切れない関係だとか。豆たっぷりカレーにトライしてみては?!

羊の肉・・・インドカレーには羊肉は欠かせません。独特のクセがあるもの、羊肉好きのナビスタッフにしてはたまらない味わいなのだとか。日本よりも断然安いそうなので、駐在日本人のみなさん、いかがですか!

ガラムマサラ・・・シナモンやグローブ、ナツメグ、カルダモン、胡椒などを空煎りし砕いて粉にしたインドの香辛料。カレーを作るとき、仕上げに一振りするとまさにインド風味の本格カレーになるのだとか!!

★ ナビの独断と偏見オススメ商品!



各国のお米・・・
タイ米・インド米・バングラデッシュ米・アメリカ米・韓国米などが揃っています。カレーにはこのパラパラしたタイ米などがぴったり!用途に合わせていろんなお米を楽しんで見ましょう~! 各国のお米・・・
タイ米・インド米・バングラデッシュ米・アメリカ米・韓国米などが揃っています。カレーにはこのパラパラしたタイ米などがぴったり!用途に合わせていろんなお米を楽しんで見ましょう~! 各国のお米・・・
タイ米・インド米・バングラデッシュ米・アメリカ米・韓国米などが揃っています。カレーにはこのパラパラしたタイ米などがぴったり!用途に合わせていろんなお米を楽しんで見ましょう~!

各国のお米・・・ タイ米・インド米・バングラデッシュ米・アメリカ米・韓国米などが揃っています。カレーにはこのパラパラしたタイ米などがぴったり!用途に合わせていろんなお米を楽しんで見ましょう~!

ナッツ系・・・
ピスタチオ・アーモンド・カシューナッツなどお料理にもビールのおつまみにもぴったりなナッツが低価格で勢ぞろい! ナッツ系・・・
ピスタチオ・アーモンド・カシューナッツなどお料理にもビールのおつまみにもぴったりなナッツが低価格で勢ぞろい! ナッツ系・・・
ピスタチオ・アーモンド・カシューナッツなどお料理にもビールのおつまみにもぴったりなナッツが低価格で勢ぞろい!

ナッツ系・・・ ピスタチオ・アーモンド・カシューナッツなどお料理にもビールのおつまみにもぴったりなナッツが低価格で勢ぞろい!

冷凍食材・・・
羊肉のほかに、冷凍サーモンや冷凍ベジタブル、冷凍鶏肉などお手ごろ価格で買えちゃいます。ナビが訪れたとき、ちょうど品切れでしたが冷凍オクラもあるとか。早く入荷しないかなぁ~。 冷凍食材・・・
羊肉のほかに、冷凍サーモンや冷凍ベジタブル、冷凍鶏肉などお手ごろ価格で買えちゃいます。ナビが訪れたとき、ちょうど品切れでしたが冷凍オクラもあるとか。早く入荷しないかなぁ~。 冷凍食材・・・
羊肉のほかに、冷凍サーモンや冷凍ベジタブル、冷凍鶏肉などお手ごろ価格で買えちゃいます。ナビが訪れたとき、ちょうど品切れでしたが冷凍オクラもあるとか。早く入荷しないかなぁ~。

冷凍食材・・・ 羊肉のほかに、冷凍サーモンや冷凍ベジタブル、冷凍鶏肉などお手ごろ価格で買えちゃいます。ナビが訪れたとき、ちょうど品切れでしたが冷凍オクラもあるとか。早く入荷しないかなぁ~。

ライスヌードル・・・
ベトナム料理には欠かせないお米で作った麺!

ライスヌードル・・・ ベトナム料理には欠かせないお米で作った麺!

 トマト缶・・・
ホールトマトにジュース上のトマト、ペースト状のトマトなど用途に合わせて利用してみては。とにかく安いのに驚き!

トマト缶・・・ ホールトマトにジュース上のトマト、ペースト状のトマトなど用途に合わせて利用してみては。とにかく安いのに驚き!

インスタントラーメン・・・
韓国ラーメンもいいかれど、たまには東南アジアのラーメンにもトライしてみては?!

インスタントラーメン・・・ 韓国ラーメンもいいかれど、たまには東南アジアのラーメンにもトライしてみては?!

筍の水煮・・・
あまり韓国の市場で見られない筍。こちらに調理しやすい筍の水煮がありました!

筍の水煮・・・ あまり韓国の市場で見られない筍。こちらに調理しやすい筍の水煮がありました!

ドリアン・・・
果物の王様ドリアン!やっぱりあったトロピカルフルーツ!相当な香りらしいですが、好きな人は好きですよネ!

ドリアン・・・ 果物の王様ドリアン!やっぱりあったトロピカルフルーツ!相当な香りらしいですが、好きな人は好きですよネ!

 中華オイスターソースなど・・・
中国製の本格オイスターソースや豆ペーストソースなど!

中華オイスターソースなど・・・ 中国製の本格オイスターソースや豆ペーストソースなど!

エッグヌードル・・・
タイのエッグヌードル。これがなかなか人気だとか。焼きそば風に使うのかなぁ~。

エッグヌードル・・・ タイのエッグヌードル。これがなかなか人気だとか。焼きそば風に使うのかなぁ~。

 レトルト缶入りカレー・・・
温めるだけど本格カレーが楽しめる缶入りのレトルトカレー。種類も豊富!

レトルト缶入りカレー・・・ 温めるだけど本格カレーが楽しめる缶入りのレトルトカレー。種類も豊富!

イスラム教徒信者が安心して食べる食材「HALAL」!
イスラム教徒の信者が豚肉を食べないということは皆さんご存知ですよね?!こちらのお店の常連さんの中にはイスラム信者の人々も多いらしく、「HALAL」マークのついた商品がたくさん取り揃えられているそうなんです。「HALAL」って?!これは豚肉を使用していないイスラム教徒人公認の食品にのみ記されたものなのだとか。「HALAL」マークのついたインスタントラーメンもありました。
日本の商品だってありますヨ!
日本食も種類は少ないですが、いくつかありました。ソースやお醤油、粉末だし、インスタントコーヒー、カレー、ドレッシングなど。当然お値段は日本で買うよりは高いけど、ソウル市内の百貨店よりはお安く買えます。日本から買って来るの忘れたというときには、とても便利ですよネ!^^ ちなみに、これからもっといろいろな種類の日本食を入荷する予定だとおっしゃっていましたヨ。楽しみだぁ!
正直、ナビ自身はあまりエスニック好きではなく、このお店のお話を聞いたときもあまり興味なかったんです。でも実際案内されてお店に行ってみたら、意外にも意外、面白い!はじめてみる商品の説明を聞いていると、インドやタイ、バングラデッシュといった異国の文化に直接触れているような気分!そしてなによりもお店のスタッフがとても親切でフレンドリー!ナビ一行のために、いきなり売り物のスナック菓子を開けてふるまってくれました。豪快な試食タイムでしたヨ^^!値段もナビが見たところ、ソウル市内の百貨店よりも断然安いし、日本の商品以外なら、日本よりも安い商品がた~っくさん!!韓国在住日本人の皆さんに特にオススメです。以上、梨泰院よりソウルナビがお伝えしました。


記事登録日:2006-05-16

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2006-05-16

スポット更新日:2012-08-06

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