| 投稿者 |
トピック |
投稿日 |
|
auraplus
- 掲示板 18件
- コメント 6件
- アルバム 3枚
- 投稿履歴を見る
|
 大人数で行った方が割安です
|
2011-09-27 |
|
時間帯にもよるのかもしれませんが、
欧米の観光客と私たちくらいで、閑散としていました。
お店はどこもあいていましたが、、、、
行ったのが昼間で、夜は焼き肉を食べる予定があったので
大人５人でアワビ（養殖もの、天然もの選べます）たこ、エビ、ハマグリを適当に購入。
値段交渉は韓国に住んでいる知人が交渉して安くしてもらったり、おまけをもらったりしました。
ここは片言でも韓国語ができないと難しい所かと思いました。
そして、食堂へ。
地下にも食堂があり、私たちはそこへ。
席料も最初は20000ウォン、交渉で10000ウォンにしてもらい、
鍋や刺身、焼きなど調理方法を伝えて待つこと数分。
ドンドンっとテーブルに野菜やコチュジャン、鍋などが並びました。
当たり前ですが、
たくさんの種類を食べるには大人数で行った方が割安です。
初メウンタンも美味しかったし、生きたたこのプリプリした食感も楽しかったです。
一緒に行った知人が日本から醤油やかぼすを持参していて、
調味料はこれを使いました。
韓国の醤油とわさびはどうも、、、と思われる方は是非日本から持参して
市場に行ってみてください。
|
|
|
|
|
|
|
|
ルルレモン
|
日本への配送
|
2010-11-05 |
|
初めて市場に行こうと思います。
済州島に行った時は、市場で買ったものを発泡スチロールに入れて日本へ配送してくれたのですが、こちらのソウルの市場でも買ったものを日本へ配送手続きをしてもらえるのでしょうか？
どなたか、ご存知の方がいらっしゃいましたら、教えていただけないでしょうか？
配送手数料なども、目安になる金額が分かれば、ありがたいです。
|
|
|
|
|
|
|
|
ooko1975
|
おいしかったです
|
2010-06-04 |
|
ヒラメを1匹、市場で購入し、食堂へいきました。
一緒にいった友達が魚のから揚げも食べたいと言ったので、
食堂のアジュンマがもう1匹もってきました。
ヒラメは市場で初めに80,000ウォンといわれ
かなりふっかけられましたが、
主人がいたので、主人が価格決定権をもち、片言の私の韓国語とで交渉し、
結局40,000ウォンにしてもらえました。
妥当な金額だと思います。
食堂では
ヒラメの刺身ともう1匹の魚のから揚げ、それらのアラで作ってもらった
メウンタンを焼酎で食べました。
メウンタンはいいスープでピリ辛でおいしかったです。
まとめると、
ヒラメの刺身 40,000w
？さかなのから揚げ 10,000w
焼酎 3,000w
その他調理代 28,000w
から揚げの魚は、食堂についてからもってきてもらったので、
仕方なかったですが、少々お高めな印象です。
市場で一緒に購入していたら、交渉してもっと安くなったと思います。
ということで、市場では交渉なしで購入はもったいない買い物になります。
交渉して、自分の希望の金額にならないのであれば、他の店に行くわ！という
電電タウンなみの交渉でＯＫです！
そうすると、必ず、安くしてくることでしょう！
|
|
|
|
|
|
|
|
shuueno
- 掲示板 6件
- コメント 4件
- アルバム 8枚
- 投稿履歴を見る
|
ちょっと失敗
|
2009-06-16 |
|
以前アワビと貝を堪能したので再訪しました。
前回は日本語を話せる入口から最前列の店でアワビ大×２＝１００００Ｗと貝 ３０００Ｗを
購入し、２階の店で刺身とチゲ鍋にしてもらいました。調理の店も日本語が話せ、それぞれの
調理価格を事前に説明してくれました。
今回は、２列目の日本語が話せないアジュマの所で同じ品目を同量購入しました。
価格も同じです。ですので、中身をよく確かめず同じだろうと思っていました。
調理も前回と違う所へ入りましたが、ここは日本語が話せず、価格説明もアバウトでした。
まあいいかと入りましたが、まず出てきたアワビの刺身の小ささにビックリしました。
前回の店なら３個１００００Ｗの大きさです。２個１００００Ｗは高いです。完全に油断して
ました。それと、貝の鍋が出てきてまたビックリしました。頼む際に「チゲ」にしてと言ったら、
アジュマが「チリ」と言ったので、同じ事かなと思っていたのですが、「タン」になっていました。
おまけに４個ほど死んでいました。
日本語が出来るところは、商売っ気が強いかなと思っていましたが、逆かもしれません。
ちゃんと確認しない方も悪いので次回から気をつけたいと思います。
|
|
|
|
|
|
|
|
shuueno
- 掲示板 6件
- コメント 4件
- アルバム 8枚
- 投稿履歴を見る
|
shuuenoさんの鷺梁津水産市場へのユーザーアルバム投稿
|
2009-05-13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
こさむん
|
久しぶりに行きました。
|
2009-04-26 |
|
旧わいわいひろばでは「おさむん」で投稿していた者です。
４月２０日（月）夕方、７人（２０才～３０才台。男４、女３）で行きました。私自身は数カ月ぶり３度目で、他の６人は初めてでした。午後２時開演のナンタを鑑賞して、その後地下鉄で鷺梁津駅まで行き、夕方５時頃から宴を始めました。
前２回は魚だけだったので、今度は蟹、アワビなどもと思いました。感じのよさそうなアジュモニのいる店で、タラバ蟹２匹、アワビ６ケを８万５０００ウォンで買いました（９万ウォンのところ「７万ウォンでお願い！」と拙い韓国語であの手この手で交渉したのですが、慣れているのかアジュモニは「アンデ！」と頑なでした。連れの６人は後ろでただ腕組んでニヤニヤ見ているだけで、全然応援してくれませんでした（裏切り者！）。
指定された地下の食堂へ行って、いずれも蒸してくれとお願いした後、やはり魚も欲しいと思い頼むと、食堂のご主人に別の鮮魚店へ連れて行ってもらいました。そこは怖そうな丸顔のアジョシで、いきなり「ヒラメ、テンネン。コッチ、ヨウショク」などと言われ、思わずつられて日本語で「やっぱり天然かな」と言うと、すぐに高価な天然ものをザルに入れようとするので、「チャムシマン、キダリョヨ～」などと必死に抵抗しつつ、品定めをしました。結局、天然のヒラメ大きめのもの１匹（やっぱりという顔をされました）、黒ソイ２匹で１０万ウォンでした。全然まけてくれませんでした。こちらも早く卓に座ってビールを飲みたかったので抵抗せず（ちなみに食堂のご主人は全然助けてくれず）。これは、刺身と鍋（メウンタン）で。
５時過ぎから始まって、８時３０分くらいまでの大盛り上がりの宴会で、食堂のアジュモニもサービスだと言って、何やら特製のナムルを差し入れてくれました。
結局、ビール６、焼酎４、マッコルリ２、サイダー２（いずれもだいたい）も入れて、席代は９万ウォンでした。
以上、〆て一人４万ウォンくらいだったと思います。外は結構な雨で、跨線橋を歩いているうちにずぶ濡れでしたが、７人全員ニコニコ顔で地下鉄に乗って帰りました。
|
|
|
|
|
|
|
|
キムチケーキ
- 掲示板 19件
- コメント 75件
- アルバム 13枚
- 投稿履歴を見る
|
キムチケーキさんの鷺梁津水産市場へのユーザーアルバム投稿
|
2009-04-13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
JUN@Kagoshim
- 掲示板 14件
- アルバム 164枚
- 投稿履歴を見る
|
JUN@Kagoshimさんの鷺梁津水産市場へのユーザーアルバム投稿
|
2009-04-09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
コー君
|
[鷺梁津水産市場]
|
2009-02-21 |
|
先月に続き、また行ってきました。午前の羽田便を利用して金浦で韓国の友人夫婦と合流して計４人で行きました。空港でお茶を飲んでから車で行き２時半頃に着きました。
お店は、数店閉まっているのが気になりましたがたくさんのお店がありますので買い物には不自由しません。
今回は、天然ヒラメ・アイナメ？とエビ・活きタコとアワビを購入しました。交渉は友人が韓国語でしてくれるので比較的安く合計で１０万Ｗちょいでした。まあヒラメなども天然や養殖・大きさで料金はかなり違ってきますけど・・・（３万Ｗ〜７万Ｗ）
あとヒラメですけど、腹が白くて綺麗なのは天然で黒かったり傷があるのは養殖と数年前に聞いて自分なりに判断していますが未だに本当か分からないので、もし分かる方がいらっしゃれば教えていただければと思います。
ヒラメを買ったお店指定の食堂で約２時間、お刺身やメウンタンを楽しんでビール・お酒・サイダーやご飯頼み合計５万Ｗ弱でした。
結局今のレートから全てで約１万円でした。友人の奥さんは運転手で飲酒はしませんでしたが飲んでお腹一杯食べての料金ですのでお奨めの場所だと思います。
|
|
|
|
|
|
|
|
ほりたま
|
[鷺梁津水産市場]おいしかったです（長文）
|
2009-01-26 |
|
1月22日の夜7時頃、30代私たち夫婦、50代叔父夫婦、63歳の母の５人で行ってきました。
市場で買い物
一軒目・・・・NO.１２１のお店
買ったもの・・タラバ（アブラ？）蟹 ２．５〜３キロくらい
値段・・・・・Ｗ３５０００（Ｗ３９０００から値切りました）
二軒目・・・・NO.１２１の隣のとなりの店
買ったもの・・養殖ヒラメ大 ２．５Ｋくらい
（養殖だけどイキが良くて秤からとび跳ねました！ヨウショク、テンネンは通じました）
おまけに黒ソイ小
値段・・・・・Ｗ３５０００
食堂での支払・・・Ｗ５９，０００
注文したもの・・・焼酎、ビール７〜８本、缶のウーロン茶４本、 ご飯２つ
タラバガニはスチーム（ゆでガニ）で、黒ソイとヒラメのアラはチリ鍋でいただきました。
片言の韓国語で「コチュ アニオ（トウガラシ いいえ）」って言ったら「チリね？」っていって辛くないのにしてくれました。
食堂は地下にあるところ（前回と同じ店）に案内されました。
夜８時頃には地元の会社員や家族連れで満員になり、大賑わいでした。超ローカルで旅行気分を満喫できました。
２０歳代の部下が先に席を立った３０歳代の上司を起立して最敬礼で見送っていた光景が、儒教の国っぽくて印象的でした。
それを見た私も儒教の精神で？嫁らしく飲み物類の注文、蟹の切り分け、チリ鍋の取り分けを頑張ってきました。
５人だったからもう少し、タコ、エビ、牡蠣も買えば良かったかなと後で思いました。
どっちにしても、嫁だから食べてるヒマなかったかな〜？
前回（昨年８月）は旦那と二人でタラバガニ＆おまけアワビを大食いしてきました。
その時は食堂の調理代、焼酎４本と合わせてＷ６００００位だったと思います。
|
|
|
|
|
|
|
|
コー君
|
[RE] : [鷺梁津水産市場]おいしかったです（長文）
|
2009-01-27 |
|
>1月22日の夜7時頃、30代私たち夫婦、50代叔父夫婦、63歳の母の５人で行ってきました。
>
>市場で買い物
>一軒目・・・・NO.１２１のお店
>買ったもの・・タラバ（アブラ？）蟹 ２．５〜３キロくらい
>値段・・・・・Ｗ３５０００（Ｗ３９０００から値切りました）
>二軒目・・・・NO.１２１の隣のとなりの店
>買ったもの・・養殖ヒラメ大 ２．５Ｋくらい
> （養殖だけどイキが良くて秤からとび跳ねました！ヨウショク、テンネンは通じました）
> おまけに黒ソイ小
>値段・・・・・Ｗ３５０００
>
>食堂での支払・・・Ｗ５９，０００
>注文したもの・・・焼酎、ビール７〜８本、缶のウーロン茶４本、 ご飯２つ
>
>タラバガニはスチーム（ゆでガニ）で、黒ソイとヒラメのアラはチリ鍋でいただきました。
>片言の韓国語で「コチュ アニオ（トウガラシ いいえ）」って言ったら「チリね？」っていって辛くないのにしてくれました。
>
>食堂は地下にあるところ（前回と同じ店）に案内されました。
>夜８時頃には地元の会社員や家族連れで満員になり、大賑わいでした。超ローカルで旅行気分を満喫できました。
>
>２０歳代の部下が先に席を立った３０歳代の上司を起立して最敬礼で見送っていた光景が、儒教の国っぽくて印象的でした。
>それを見た私も儒教の精神で？嫁らしく飲み物類の注文、蟹の切り分け、チリ鍋の取り分けを頑張ってきました。
>
>５人だったからもう少し、タコ、エビ、牡蠣も買えば良かったかなと後で思いました。
>どっちにしても、嫁だから食べてるヒマなかったかな〜？
>
>前回（昨年８月）は旦那と二人でタラバガニ＆おまけアワビを大食いしてきました。
>その時は食堂の調理代、焼酎４本と合わせてＷ６００００位だったと思います。
>[ ほりたま様 Wrote ]-------------------------------------
ほりたま様
貴重な情報ありがとうございます。私もこちらの市場が大好きなのでレスをさせていただきます。
楽しく・美味しい食事が出来てよかったですね。私も、こちらの市場はお勧めです。訪韓したら必ず１回は行きます。魚等を選びながらお店を回るのも楽しみの一つですよね。
私は、今月の訪韓時には家内と韓国の友人と計３人で行きました。今はタラバガニが美味しいので茹でカニとヒラメの刺身と茹でエビと生きタコを食べました。あとはおまけの魚（種類は不明）とエビなどで鍋でした。韓国の友人の話しですとカニはロシア産と言っていましたが？
以前は、日本から醤油やワサビを持参していましたが今は日本のメーカの醤油があります。お魚好きな方にはお勧めのスポットだと思います。場所は少し不便ですが、地下鉄や明洞周辺からタクシーで行かれても良いと思います。しかし、帰りのタクシーはつかまえにくいことがあります。
|
|
|
|
|
|
|
|
ほりたま
|
[RE] : [RE] : [鷺梁津水産市場]おいしかったです（長文）
|
2009-02-01 |
|
>>1月22日の夜7時頃、30代私たち夫婦、50代叔父夫婦、63歳の母の５人で行ってきました。
>>
>>市場で買い物
>>一軒目・・・・NO.１２１のお店
>>買ったもの・・タラバ（アブラ？）蟹 ２．５〜３キロくらい
>>値段・・・・・Ｗ３５０００（Ｗ３９０００から値切りました）
>>二軒目・・・・NO.１２１の隣のとなりの店
>>買ったもの・・養殖ヒラメ大 ２．５Ｋくらい
>> （養殖だけどイキが良くて秤からとび跳ねました！ヨウショク、テンネンは通じました）
>> おまけに黒ソイ小
>>値段・・・・・Ｗ３５０００
>>
>>食堂での支払・・・Ｗ５９，０００
>>注文したもの・・・焼酎、ビール７〜８本、缶のウーロン茶４本、 ご飯２つ
>>
>>タラバガニはスチーム（ゆでガニ）で、黒ソイとヒラメのアラはチリ鍋でいただきました。
>>片言の韓国語で「コチュ アニオ（トウガラシ いいえ）」って言ったら「チリね？」っていって辛くないのにしてくれました。
>>
>>食堂は地下にあるところ（前回と同じ店）に案内されました。
>>夜８時頃には地元の会社員や家族連れで満員になり、大賑わいでした。超ローカルで旅行気分を満喫できました。
>>
>>２０歳代の部下が先に席を立った３０歳代の上司を起立して最敬礼で見送っていた光景が、儒教の国っぽくて印象的でした。
>>それを見た私も儒教の精神で？嫁らしく飲み物類の注文、蟹の切り分け、チリ鍋の取り分けを頑張ってきました。
>>
>>５人だったからもう少し、タコ、エビ、牡蠣も買えば良かったかなと後で思いました。
>>どっちにしても、嫁だから食べてるヒマなかったかな〜？
>>
>>前回（昨年８月）は旦那と二人でタラバガニ＆おまけアワビを大食いしてきました。
>>その時は食堂の調理代、焼酎４本と合わせてＷ６００００位だったと思います。
>
>>[ ほりたま様 Wrote ]-------------------------------------
>
>ほりたま様
>
>貴重な情報ありがとうございます。私もこちらの市場が大好きなのでレスをさせていただきます。
>
>楽しく・美味しい食事が出来てよかったですね。私も、こちらの市場はお勧めです。訪韓したら必ず１回は行きます。魚等を選びながらお店を回るのも楽しみの一つですよね。
>
>私は、今月の訪韓時には家内と韓国の友人と計３人で行きました。今はタラバガニが美味しいので茹でカニとヒラメの刺身と茹でエビと生きタコを食べました。あとはおまけの魚（種類は不明）とエビなどで鍋でした。韓国の友人の話しですとカニはロシア産と言っていましたが？
>
>以前は、日本から醤油やワサビを持参していましたが今は日本のメーカの醤油があります。お魚好きな方にはお勧めのスポットだと思います。場所は少し不便ですが、地下鉄や明洞周辺からタクシーで行かれても良いと思います。しかし、帰りのタクシーはつかまえにくいことがあります。
>[ コー君様 Wrote ]-------------------------------------
コー君さま
レスありがとうございます。
私はお魚のおいしい田舎に住んでいますが
こちらでの買い物と食事は格別です＾＾
コー君さまのおっしゃるとおり、帰りのタクシーはホントに
捕まえにくかったです。
今回は５人連れなので２台に分乗しなければならなかったのですが
極寒の中、やっと捕まった１台に無理やり乗り込みなんとか
ホテルまで戻りました。
|
|
|
|
|
|
|
|
fuktok
|
[鷺梁津水産市場]生牡蠣が最高でした
|
2009-01-18 |
|
１月１２日の午後３時頃行きました。夕食をしっかり食べる予定があるけれど、どうしても生牡蠣が食べてくて最初の通りを牡蠣を探して歩き回り、殻付き１６個の乗った皿を５千Ｗでゲット、調理は店のアジュンマが中央会館と言ったので地下に下りてその店に入りソジュだけ注文、しばらくしてきれいに洗った生牡蠣と薬味が出出来ました。牡蠣は比較的小粒ですが味はしっかりしていて、あっという間に完食。
本当はソジュより白ワインが欲しかったところです。今度行く時はワインの持ち込みに挑戦しようと思います。
調理代は５千Ｗ，ソジュが３千Ｗ、トータル１万３千Ｗで生牡蠣を満喫しました。
|
|
|
|
|
|
|
|
やっちん
|
[鷺梁津水産市場]
|
2009-01-06 |
|
正月に行ってきました さすが 韓国一の水産市場です。
人も多く ものすごく活気がありました。
|
|
|
|
|
|
|
|
youma
|
[鷺梁津水産市場]安くて美味しい堪能しました
|
2008-11-09 |
|
海鮮・・特に蟹や貝が大好きな主人と二人で日曜の午前中に行ってきました。 ホテルはウエスティンでしたので地下鉄市庁駅から１号線で４つ目 鷲梁津駅は改札の反対側です 線路を横断している歩道橋で渡れます。 市場に入るとそれぞれの店から「ひらめあるよ〜」「刺身刺身レストラン？」と声がかかりました 食べたいものが揃っていて感じのいい店を選び値段を聞きました。 まずタラバ（あぶらかも？）蟹小ぶり１パイ（1.2kg位何も言わなくても蒸してくれたみたい）25000ウォン ひらめ小ぶり１匹（刺身あらを鍋）30000ウォン 殻付生カキ１０個5000ウォン あわび中くらい１個10000ウォン つぶ貝は何も言わなかったらボイルで出ていました
あとハマグリ 渡り蟹小ぶり（鍋） 身振り手振りメモ帳ボールペンで交渉できましたよ 全部で98000ウォンでした。安いと思います。 レストランに連れて行ってもらい買った物は全部いただきました。 レストランでビール２本 焼酎１本 料理代野菜込みで30000ウォン こっちはちょっと高いかなぁ？ 調理の仕方の韓国語をハングルでメモしていくとか、レモン持参すれば良かったなと思ったけれど・・ まぁ思ったものが安く食べられて良かったです。 主人は大喜びでした。
|
|
|
|
|
|
|
|
おさむん
|
初めて行って
|
2008-04-06 |
|
３月２９日（土）夕方行きました。韓国自体はリピーターの部類と思うのですが、ここは初めてでした。しかも初韓国の知人を伴っていたので、なお心細い気持ちをひきずって。
魚市場の現場はさすがに迫力がありました。引く手あまたの誘惑の中、こちらも負けじとナビの情報を元にさも通い慣れたような顔をして品定めをしましたが、結局、「疲れたからもういいか」というあたりで立ち止まったアジョシの店で買いました。いきなり30?黒鯛を掬い上げ「４万Ｗだ」。思わず「ノム，ピッサァ！」と反応したら、少したじろいだアジョシがカサゴのような魚を付けてくれました。そうかその手で行こうと思い、おもむろに腕組みをして難しい顔をしたら、もう１匹、２匹と付けてくれ、合計４匹（黒鯛以外は名前不詳）で４万Ｗでした。
その後、そこと契約していると思われる食堂に連れて行かれ、ビールとソジュで待っているとアジョシが刺身皿とアラを持ってきてくれました。アラはチリ鍋（辛くない）にしてもらいました。食べていると隣に韓国人３人組が来て、タラバ蟹のしゃぶしゃぶをし始めました。豪勢でおいしそうでした。今度来たらそれにしよう。
食事の途中で、ガムの行商の人が来たり、近くの帳場に座っていたアジュンマ（小太りで、赤く染めた髪を大仏ヘアにした典型的な韓国アジュンマ）が派手な背広を来たアジョシと勘定のことで大声で口論したり、なかなか韓国っぽくで昂奮しました。連れの知人はちょっとびくついていましたが。
食事の帰り、さっきのアジョシの店の前で、入荷した魚の名前（と思われる）がズラーッと書いてある表示板を見つけました。後学のためにそのハングルをメモしていたら、耳元で「あじ、ひらめ、・・」と日本語で囁かれビックリして振り向くとさっきのアジョシで、ニコニコして立っていました（ただ息を吹きかけるのだけはやめて欲しい。）。
|
|
|
|
|
|
|
|
テジカルビ
|
[鷺梁津水産市場]18人の大宴会でした〜♪
|
2008-01-16 |
|
テジです。
鷺梁津市場も（日本では元旦の）
1日は韓国では祭日ということもあり、
もしかして、休みかなと心配していましたが、問題なく普通に営業
（営業時間は、23時までだったそうです！）していました。
買って、食べた時間：18時30分〜20時30分、腹ぺこ度：空腹
食べた人数：18人〜ナビさんの交流掲示板等で呼びかけて参加された方に加え、
現地の方も急遽参加され、予定をはるかに超える人数で食べることになりました。
それにしても、冬の鷺梁津駅改札口での待ち合わせは、本当に寒かったです。
買って、食べた魚＆料理：
大型タラバ蟹（３杯、225000ｗ）焼き蟹で！ヒラメ（２匹、80000ｗ）お刺身で！
たこ（２匹、20000ｗ）踊り食いで！アワビ（３個、14000ｗ）お刺身で！
※尚、価格交渉していただいた方によると、天候不良により？
蟹やさかな自体余り数がなく、売り手市場で魚屋のアジュマも強気だったそうです。
鍋：メウンタン
食べた店：魚買った魚屋さんで紹介された、ユダルシッタンという地下の食堂
（地下のトイレが遠かったです！）
食べた感想：やはり、平目のお刺身は、ボリュームもあり、美味しかったです。
あと、焼き蟹も、身がたっぷりで美味でした。メウンタンもそこそこ魚の旨味と
ダシがよく出ていて、味も濃く美味しかったです。
但し、やはり人数が多いと、魚の量とかが難しく、価格交渉もやりにくいと
思いました。
ここは、4人くらいで来るとやはりベターだと思います。
常連の方のアドバイスですが、出来る限り多くの魚屋を回って肴の値段を
聞いたほうがいいとのことです。
又、一般的に市場の奥に行くほど、価格的に安いそうです。
あと、値段１回聞いてやり過ごして、再度戻ってくると価格が安くなることも、
あるそうです。ちょっと大変ですが、やはり、一度は経験してもいいかなと思います。
食堂の接客：普通でした。
代金：お酒一杯飲んで、魚代、鍋代含み560000ｗ（1人当たり31000ｗちょっと）でした。
ご馳走様でした！
ではでは〜♪
|
|
|
|
|
|
|
|
ぴぐたろう
|
[鷺梁津水産市場] 「ゆむし」食べました。
|
2006-11-09 |
|
以前、韓国通の方お二人が話題にしていらっしゃった「ケブル」（和名ユムシ）を市場で食べて来ました。
なお、少なくとも自分の食べたピンク色のヒルみたいなヤツ（気色の悪いたとえですんません。でもそのものなんですよ。）はケブルです。店の人に確認しました。
１１月３日の夜８時頃に２名で訪問。
ユムシはエビや貝を売っている店で仕入れました。
ハマグリが５００グラムちょっとで５０００ウォン。
エビ１５匹で５０００ウォン（才巻より一回り大きい位のもの）
アワビは１個１万ウォンというので、一番大きいのくれ〜。もっとも大きいといってもエゾアワビより一回り大きいくらいで、房州アワビのように大きいわけではないですが。
以上合計２万ウォン也。ユムシ３つはおまけに付けてくれました。
平目の刺身は別の店で、養殖もので１・７キロくらいのものを１万５０００ウォンにて購入。店のオヤジはキロ３万ウォンの天然ものを盛んに勧めていたけど、味の違いがわかる自信はないので養殖を。
食堂はナビにもでているファンジェファン・・・です。
特に選んだわけではないのですが、刺身もって食堂街に行ったら通路で待ちかまえていた店のオヤジに「どうぞ、どうぞ」と連れ込まれました。
ハマグリとエビは焼いてもらい、アワビとケブルは刺身。
焼酎１本、缶入りウーロン茶３本、アラでメウンタン作ってもらいご飯ひとつで計３万ウォン也。
そうそう、ユムシの味ですが、味がナマコ、食感がミル貝という感じ。もっと、磯の香というか海の香というかが強いものかと思っていましたが、意外にあっさりしていました。
コチュジャンベースのタレといい相性でした。
|
|
|
|
|
|
|
|
あいうえお
|
ケイブルおいしいですよね
|
2006-11-09 |
|
>以前、韓国通の方お二人が話題にしていらっしゃった「ケブル」（和名ユムシ）を市場で食べて来ました。
>なお、少なくとも自分の食べたピンク色のヒルみたいなヤツ（気色の悪いたとえですんません。でもそのものなんですよ。）はケブルです。店の人に確認しました。
>
>１１月３日の夜８時頃に２名で訪問。
>ユムシはエビや貝を売っている店で仕入れました。
>ハマグリが５００グラムちょっとで５０００ウォン。
>エビ１５匹で５０００ウォン（才巻より一回り大きい位のもの）
>アワビは１個１万ウォンというので、一番大きいのくれ〜。もっとも大きいといってもエゾアワビより一回り大きいくらいで、房州アワビのように大きいわけではないですが。
>以上合計２万ウォン也。ユムシ３つはおまけに付けてくれました。
>平目の刺身は別の店で、養殖もので１・７キロくらいのものを１万５０００ウォンにて購入。店のオヤジはキロ３万ウォンの天然ものを盛んに勧めていたけど、味の違いがわかる自信はないので養殖を。
>
>食堂はナビにもでているファンジェファン・・・です。
>特に選んだわけではないのですが、刺身もって食堂街に行ったら通路で待ちかまえていた店のオヤジに「どうぞ、どうぞ」と連れ込まれました。
>ハマグリとエビは焼いてもらい、アワビとケブルは刺身。
>焼酎１本、缶入りウーロン茶３本、アラでメウンタン作ってもらいご飯ひとつで計３万ウォン也。
>
>そうそう、ユムシの味ですが、味がナマコ、食感がミル貝という感じ。もっと、磯の香というか海の香というかが強いものかと思っていましたが、意外にあっさりしていました。
>コチュジャンベースのタレといい相性でした。
>[ ぴぐたろう様 Wrote ]-------------------------------------
あれは動物的に言うと、どうした生き物何ですか？
平目が一番日韓の物価差がある魚らしく、
日本人と見ると平目を薦めてきますね。
他の魚はそれほど安いとは思えません。
養殖で私も十分です。
食堂の追加料金は少し高いと思います。
|
|
|
|
|
|
|
|
ぴぐたろう
|
[RE] : ケイブルおいしいですよね
|
2006-11-10 |
|
>
>>[ ぴぐたろう様 Wrote ]-------------------------------------
>
>あれは動物的に言うと、どうした生き物何ですか？
>
>平目が一番日韓の物価差がある魚らしく、
>日本人と見ると平目を薦めてきますね。
>他の魚はそれほど安いとは思えません。
>養殖で私も十分です。
>
>食堂の追加料金は少し高いと思います。
>[ あいうえお様 Wrote ]-------------------------------------
ケブルは、
環形動物門に近いゆむし動物門に属する生き物だそうです。
食堂の会計は、
ウーロン茶が高いのではと思います。
だいたい焼酎と同じくらいの金額とられますので、１本３０００ウォンとして焼酎１本、ウーロン茶３本で飲み物代だけで１万２０００ウォン。
ご飯が１０００ウォンで、残１万７０００ウォンが薬味と調理代。
そんなもんかとも思いますが、ウーロン茶を多くカウントして請求する間違いをしている可能性はあります（焼酎は会計の時に本数を確認されました。）。
今度、同じ類の店に行く時は飲み物の本数をきちんと確認してからお金を払うようにします。
|
|
|
|
|
|
|
大人数で行った方が割安です
返信する
削除依頼