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ちょっと失敗 (全ての内容を見る)
前回は日本語を話せる入口から最前列の店でアワビ大×2=10000Wと貝 3000Wを
購入し、2階の店で刺身とチゲ鍋にしてもらいました。調理の店も日本語が話せ、それぞれの
調理価格を事前に説明してくれました。
今回は、2列目の日本語が話せないアジュマの所で同じ品目を同量購入しました。
価格も同じです。ですので、中身をよく確かめず同じだろうと思っていました。
調理も前回と違う所へ入りましたが、ここは日本語が話せず、価格説明もアバウトでした。
まあいいかと入りましたが、まず出てきたアワビの刺身の小ささにビックリしました。
前回の店なら3個10000Wの大きさです。2個10000Wは高いです。完全に油断して
ました。それと、貝の鍋が出てきてまたビックリしました。頼む際に「チゲ」にしてと言ったら、 ... 全ての内容を見る
登録日:2009/06/16 訪問日:09/06
評価:0票|コメント:9件
| トピック | 投稿者 | 登録日 |
|---|---|---|
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shuueno | 09/06/17 |
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Rieおばさん | 09/06/17 |
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ふぃーこ | 09/06/17 |
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shuueno | 09/06/17 |
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Rieおばさん | 09/06/18 |
| 他に4個のコメントがあります。(すべて見る) |
久しぶりに行きました。 (全ての内容を見る)
4月20日(月)夕方、7人(20才~30才台。男4、女3)で行きました。私自身は数カ月ぶり3度目で、他の6人は初めてでした。午後2時開演のナンタを鑑賞して、その後地下鉄で鷺梁津駅まで行き、夕方5時頃から宴を始めました。
前2回は魚だけだったので、今度は蟹、アワビなどもと思いました。感じのよさそうなアジュモニのいる店で、タラバ蟹2匹、アワビ6ケを8万5000ウォンで買いました(9万ウォンのところ「7万ウォンでお願い!」と拙い韓国語であの手この手で交渉したのですが、慣れているのかアジュモニは「アンデ!」と頑なでした。連れの6人は後ろでただ腕組んでニヤニヤ見ているだけで、全然応援してくれませんでした(裏切り者!)。
指定された地下の食堂へ行って、いずれも蒸してくれとお願いした後、やはり魚 ... 全ての内容を見る
登録日:2009/04/26 訪問日:09/04
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コー君さん
[鷺梁津水産市場] (全ての内容を見る)
お店は、数店閉まっているのが気になりましたがたくさんのお店がありますので買い物には不自由しません。
今回は、天然ヒラメ・アイナメ?とエビ・活きタコとアワビを購入しました。交渉は友人が韓国語でしてくれるので比較的安く合計で10万Wちょいでした。まあヒラメなども天然や養殖・大きさで料金はかなり違ってきますけど・・・(3万W〜7万W)
あとヒラメですけど、腹が白くて綺麗なのは天然で黒かったり傷があるのは養殖と数年前に聞いて自分なりに判断していますが未だに本当か分からないので、もし分かる方がいらっしゃれば教えていただければと思います。
ヒラメを買ったお店指定の食堂で約2時間、お刺 ... 全ての内容を見る
登録日:2009/02/21 訪問日:00/00
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ほりたまさん
[鷺梁津水産市場]おいしかったです(長文) (全ての内容を見る)
市場で買い物
一軒目・・・・NO.121のお店
買ったもの・・タラバ(アブラ?)蟹 2.5〜3キロくらい
値段・・・・・W35000(W39000から値切りました)
二軒目・・・・NO.121の隣のとなりの店
買ったもの・・養殖ヒラメ大 2.5Kくらい
(養殖だけどイキが良くて秤からとび跳ねました!ヨウショク、テンネンは通じました)
おまけに黒ソイ小
値段・・・・・W35000
食堂での支払・・・W59,000
注文したもの・・・焼酎、ビール7〜8本、缶のウーロン茶4本、 ご飯2つ
タラバガニはスチーム(ゆでガニ)で、黒ソイとヒラメのアラはチリ鍋でいただきました。
片言の韓国語で ... 全ての内容を見る
登録日:2009/01/26 訪問日:00/00
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コー君さん
[RE] : [鷺梁津水産市場]おいしかったです(長文) (全ての内容を見る)
>
>市場で買い物
>一軒目・・・・NO.121のお店
>買ったもの・・タラバ(アブラ?)蟹 2.5〜3キロくらい
>値段・・・・・W35000(W39000から値切りました)
>二軒目・・・・NO.121の隣のとなりの店
>買ったもの・・養殖ヒラメ大 2.5Kくらい
> (養殖だけどイキが良くて秤からとび跳ねました!ヨウショク、テンネンは通じました)
> おまけに黒ソイ小
>値段・・・・・W35000
>
>食堂での支払・・・W59,000
>注文したもの・・・焼酎、ビール7〜8本、缶のウーロン茶4本、 ご飯2つ
>
>タラバガニはスチーム(ゆでガニ)で、黒ソイとヒラメのアラはチリ鍋でい ... 全ての内容を見る
登録日:2009/01/27 訪問日:00/00
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ほりたまさん
[RE] : [RE] : [鷺梁津水産市場]おいしかったです(長文) (全ての内容を見る)
>>
>>市場で買い物
>>一軒目・・・・NO.121のお店
>>買ったもの・・タラバ(アブラ?)蟹 2.5〜3キロくらい
>>値段・・・・・W35000(W39000から値切りました)
>>二軒目・・・・NO.121の隣のとなりの店
>>買ったもの・・養殖ヒラメ大 2.5Kくらい
>> (養殖だけどイキが良くて秤からとび跳ねました!ヨウショク、テンネンは通じました)
>> おまけに黒ソイ小
>>値段・・・・・W35000
>>
>>食堂での支払・・・W59,000
>>注文したもの・・・焼酎、ビール7〜8本、缶のウーロン茶4本、 ご飯2つ
>>
>>タラバガニはスチーム(ゆでガニ)で、 ... 全ての内容を見る
登録日:2009/02/01 訪問日:00/00
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fuktokさん
[鷺梁津水産市場]生牡蠣が最高でした (全ての内容を見る)
本当はソジュより白ワインが欲しかったところです。今度行く時はワインの持ち込みに挑戦しようと思います。
調理代は5千W,ソジュが3千W、トータル1万3千Wで生牡蠣を満喫しました。 ... 全ての内容を見る
登録日:2009/01/18 訪問日:00/00
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やっちんさん
[鷺梁津水産市場] (全ての内容を見る)
人も多く ものすごく活気がありました。 ... 全ての内容を見る
登録日:2009/01/06 訪問日:00/00
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youmaさん
[鷺梁津水産市場]安くて美味しい堪能しました (全ての内容を見る)
あとハマグリ 渡り蟹小ぶり(鍋) 身振り手振りメモ帳ボールペンで交渉できましたよ 全部で98000ウォンでした。安いと思います。 ... 全ての内容を見る
登録日:2008/11/09 訪問日:00/00
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おさむんさん
初めて行って (全ての内容を見る)
魚市場の現場はさすがに迫力がありました。引く手あまたの誘惑の中、こちらも負けじとナビの情報を元にさも通い慣れたような顔をして品定めをしましたが、結局、「疲れたからもういいか」というあたりで立ち止まったアジョシの店で買いました。いきなり30?黒鯛を掬い上げ「4万Wだ」。思わず「ノム,ピッサァ!」と反応したら、少したじろいだアジョシがカサゴのような魚を付けてくれました。そうかその手で行こうと思い、おもむろに腕組みをして難しい顔をしたら、もう1匹、2匹と付けてくれ、合計4匹(黒鯛以外は名前不詳)で4万Wでした。
その後、そこと契約していると思われる食堂に連れて行かれ、ビールとソジュで待っ ... 全ての内容を見る
登録日:2008/04/06 訪問日:00/00
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テジカルビさん
[鷺梁津水産市場]18人の大宴会でした〜♪ (全ての内容を見る)
鷺梁津市場も(日本では元旦の)
1日は韓国では祭日ということもあり、
もしかして、休みかなと心配していましたが、問題なく普通に営業
(営業時間は、23時までだったそうです!)していました。
買って、食べた時間:18時30分〜20時30分、腹ぺこ度:空腹
食べた人数:18人〜ナビさんの交流掲示板等で呼びかけて参加された方に加え、
現地の方も急遽参加され、予定をはるかに超える人数で食べることになりました。
それにしても、冬の鷺梁津駅改札口での待ち合わせは、本当に寒かったです。
買って、食べた魚&料理:
大型タラバ蟹(3杯、225000w)焼き蟹で!ヒラメ(2匹、80000w)お刺身で!
たこ(2匹、20000w)踊り食いで!アワビ(3個、14000w)お刺身で!
※尚、価格交渉していただいた方によると、天候不良により? ... 全ての内容を見る
登録日:2008/01/16 訪問日:00/00
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ぴぐたろうさん
[鷺梁津水産市場] 「ゆむし」食べました。 (全ての内容を見る)
なお、少なくとも自分の食べたピンク色のヒルみたいなヤツ(気色の悪いたとえですんません。でもそのものなんですよ。)はケブルです。店の人に確認しました。
11月3日の夜8時頃に2名で訪問。
ユムシはエビや貝を売っている店で仕入れました。
ハマグリが500グラムちょっとで5000ウォン。
エビ15匹で5000ウォン(才巻より一回り大きい位のもの)
アワビは1個1万ウォンというので、一番大きいのくれ〜。もっとも大きいといってもエゾアワビより一回り大きいくらいで、房州アワビのように大きいわけではないですが。
以上合計2万ウォン也。ユムシ3つはおまけに付けてくれました。
平目の刺身は別の店で、養殖もので1・7キロくらいのものを1万5000ウォンに ... 全ての内容を見る
登録日:2006/11/09 訪問日:00/00
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あいうえおさん
ケイブルおいしいですよね (全ての内容を見る)
>なお、少なくとも自分の食べたピンク色のヒルみたいなヤツ(気色の悪いたとえですんません。でもそのものなんですよ。)はケブルです。店の人に確認しました。
>
>11月3日の夜8時頃に2名で訪問。
>ユムシはエビや貝を売っている店で仕入れました。
>ハマグリが500グラムちょっとで5000ウォン。
>エビ15匹で5000ウォン(才巻より一回り大きい位のもの)
>アワビは1個1万ウォンというので、一番大きいのくれ〜。もっとも大きいといってもエゾアワビより一回り大きいくらいで、房州アワビのように大きいわけではないですが。
>以上合計2万ウォン也。ユムシ3つはおまけに付けてくれました。
>平目の刺身は別の店で、養殖もので1・7キロくらいのものを ... 全ての内容を見る
登録日:2006/11/09 訪問日:00/00
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ぴぐたろうさん
[RE] : ケイブルおいしいですよね (全ての内容を見る)
>>[ ぴぐたろう様 Wrote ]-------------------------------------
>
>あれは動物的に言うと、どうした生き物何ですか?
>
>平目が一番日韓の物価差がある魚らしく、
>日本人と見ると平目を薦めてきますね。
>他の魚はそれほど安いとは思えません。
>養殖で私も十分です。
>
>食堂の追加料金は少し高いと思います。
>[ あいうえお様 Wrote ]-------------------------------------
ケブルは、
環形動物門に近いゆむし動物門に属する生き物だそうです。
食堂の会計は、
ウーロン茶が高いのではと思います。
だいたい焼酎と同じくらいの金額とられますので、1本3000ウォンとして焼酎1本、ウーロン茶3本で飲み物代だけで1万2000ウォ ... 全ての内容を見る
登録日:2006/11/10 訪問日:00/00
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くるみさん
登録日:2006/04/28 訪問日:00/00
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あじょしさん
[RE] : 歩くにはちょっと遠いかも (全ての内容を見る)
>ヨウィドで遊覧船に乗ったあと鷺梁津水産市場に行こうと
>思っているのですが、ヨウィドから歩いて行くことは
>可能でしょうか?
>[ くるみ様 Wrote ]-------------------------------------
おはようございます。
汝矣島船着場から水産市場は、直線距離こそ近いものの、漢江の支流を
渡る人道橋(オリンピック道路に関連するものはあるが、自動車専用)
が直接ないので、一旦大方駅の方まで回ることになり、結構な距離にな
ります。
あと、汝矣島の「矣」、つまり語中のeuiの発音は、標準語では「i」でいい
ようです。 ... 全ての内容を見る
登録日:2006/04/28 訪問日:00/00
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ちこさん
[鷺梁津水産市場]質問です!食べた方いますか? (全ての内容を見る)
オマールえび、ひらめ、あわび、たこ、をたらふく食べて来ました〜〜
〜!ただ、疑問がありまして・・・水槽の中にウジャウジャいた肌色とい
うかピンクのクネクネ動く物体は一体何・・・?不気味な姿なので気にな
って・・・韓国だけの食べ物?おいしいの?調理方法は?教えてください
な〜〜〜! ... 全ての内容を見る
登録日:2006/02/05 訪問日:00/00
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諸葛亮さん
[RE] : [鷺梁津水産市場]質問です! (全ての内容を見る)
>オマールえび、ひらめ、あわび、たこ、をたらふく食べて来まし
>た〜〜〜!ただ、疑問がありまして・・・水槽の中にウジャウジ
>ャいた肌色というかピンクのクネクネ動く物体は一体何・・・?
>不気味な姿なので気になって・・・韓国だけの食べ物?おいしい
>の?調理方法は?教えてくださいな〜〜〜!
こちらかと思います。私もまだ食べる勇気が湧いてきません。
http://www.pusannavi.com/food/food_mid.php?f_mid=273 ... 全ての内容を見る
登録日:2006/02/05 訪問日:00/00
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おちゃっぴさん
[RE] : [RE] : [鷺梁津水産市場]質問です! (全ての内容を見る)
>>オマールえび、ひらめ、あわび、たこ、をたらふく食べて来まし
>>た〜〜〜!ただ、疑問がありまして・・・水槽の中にウジャウジ
>>ャいた肌色というかピンクのクネクネ動く物体は一体何・・・?
>>不気味な姿なので気になって・・・韓国だけの食べ物?おいしい
>>の?調理方法は?教えてくださいな〜〜〜!
>
>こちらかと思います。私もまだ食べる勇気が湧いてきません。
>http://www.pusannavi.com/food/food_mid.php?f_mid=273
>[ 諸葛亮様 Wrote ]-------------------------------------
http://blogs.yahoo.co.jp/nyannyaka1030/MYBLOG/yblog.html? ... 全ての内容を見る
登録日:2006/02/09 訪問日:00/00
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おとうさん
たぶん、違うんじゃないかな?? (全ての内容を見る)
>>オマールえび、ひらめ、あわび、たこ、をたらふく食べて来まし
>>た〜〜〜!ただ、疑問がありまして・・・水槽の中にウジャウジ
>>ャいた肌色というかピンクのクネクネ動く物体は一体何・・・?
>>不気味な姿なので気になって・・・韓国だけの食べ物?おいしい
>>の?調理方法は?教えてくださいな〜〜〜!
>
>こちらかと思います。私もまだ食べる勇気が湧いてきません。
>http://www.pusannavi.com/food/food_mid.php?f_mid=273
>[ 諸葛亮様 Wrote ]-------------------------------------
こんにちは
活けのコムジャンオはソウルでは割合少なく、また、灰色といったほうが適
切です。たぶん、「ケブ ... 全ての内容を見る
登録日:2006/02/05 訪問日:00/00
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諸葛亮さん
[RE] : そうでも無いかも? (全ての内容を見る)
>ほうが適切です。たぶん、「ケブル」という生き物です。非常に美味
>しいけど、高いです。私の大好物でして、、、毎日のように食べてい
>ますよ、あ、韓国では、の話ですけど。 「ケブル」で検索してみて
>ください。あちこちサイトがみつかると思います。
灰色は「パダジャンオ」、「コムジャンオ」はピンク系でしょう。
「ケブル」の写真も探してみましたが、同じプサンナビにあり
ました。記事の下の方です。
http://www.pusannavi.com/food/food_r_article.php?id=1026 ... 全ての内容を見る
登録日:2006/02/05 訪問日:00/00
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オルフェさん
[RE] :市場の水槽で見た物は・・・ (全ての内容を見る)
>>ほうが適切です。たぶん、「ケブル」という生き物です。非常に美味
>>しいけど、高いです。私の大好物でして、、、毎日のように食べてい
>>ますよ、あ、韓国では、の話ですけど。 「ケブル」で検索してみて
>>ください。あちこちサイトがみつかると思います。
>
>灰色は「パダジャンオ」、「コムジャンオ」はピンク系でしょう。
>「ケブル」の写真も探してみましたが、同じプサンナビにあり
>ました。記事の下の方です。
>http://www.pusannavi.com/food/food_r_article.php?id=1026
>[ 諸葛亮様 Wrote ]-------------------------------------
お二方のご意見からはどちら ... 全ての内容を見る
登録日:2006/02/05 訪問日:00/00
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おとうさん
コムジャンオがピンク、という先入観は、剥いたものからきてます (全ての内容を見る)
>>ほうが適切です。たぶん、「ケブル」という生き物です。非常に美味
>>しいけど、高いです。私の大好物でして、、、毎日のように食べてい
>>ますよ、あ、韓国では、の話ですけど。 「ケブル」で検索してみて
>>ください。あちこちサイトがみつかると思います。
>
>灰色は「パダジャンオ」、「コムジャンオ」はピンク系でしょう。
>「ケブル」の写真も探してみましたが、同じプサンナビにあり
>ました。記事の下の方です。
>http://www.pusannavi.com/food/food_r_article.php?id=1026
>[ 諸葛亮様 Wrote ]-------------------------------------
こんにちは
タイ ... 全ての内容を見る
登録日:2006/02/05 訪問日:00/00
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諸葛亮さん
[RE] : コムジャンオがピンク、という先入観は、 (全ての内容を見る)
>いはずです。ソウルだと、どうしてもポジャンマチャの、あの剥いた、血
>のにじんだやつのイメージがあります。
「ソウルにはあまり無い」とのお話しですので、あるいは「ケブル」
なのかも知れません。でも色に関してはまだ疑問があります。
http://www.pusannavi.com/food/food_r_article.php?id=1040
http://www.pusannavi.com/food/restaurant.php?id=1115
ナビさんの記事には、「パダジャンオ」と「コムジャンオ」の比較が
あります。また「ピンク色」との説明もあります。私も最初釜山で
見た時は「皮を剥いたもの」と思っていました。しかし見たのは、
調理されたものではあり ... 全ての内容を見る
登録日:2006/02/05 訪問日:00/00
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おとうさん
ボウルに剥かれたのが入っている写真の奥に、活けがいますね (全ての内容を見る)
>>いはずです。ソウルだと、どうしてもポジャンマチャの、あの剥いた、血
>>のにじんだやつのイメージがあります。
>
>「ソウルにはあまり無い」とのお話しですので、あるいは「ケブル」
>なのかも知れません。でも色に関してはまだ疑問があります。
>http://www.pusannavi.com/food/food_r_article.php?id=1040
>http://www.pusannavi.com/food/restaurant.php?id=1115
>
>ナビさんの記事には、「パダジャンオ」と「コムジャンオ」の比較が
>あります。また「ピンク色」との説明もあります。私も最初釜山で
>見た時は「皮を剥いたもの」と思っていました。しかし見たのは、 ... 全ての内容を見る
登録日:2006/02/05 訪問日:00/00
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諸葛亮さん
[RE] : ボウルに剥かれたのが入っている写真の奥に、 (全ての内容を見る)
>、、と思ったら、その奥、水槽に生きたものが少し見えました。「ピンク」
>といえばピンク、、、わずかにオレンジ色がかった灰色、という感じではな
>いですか?
「ケブル」と「コムジャンオ」の違いは判ります。「ソウルでは見ない」
と言う事でしたら、おそらく元スレの疑問のものは「ケブル」なのでしょう。
スイマセン、私の興味は元質問から離れてしまっています。(笑)
私の見たポリバケツの中のコムジャンオは、剥いたものなのか、そうで
ないのか、です。先に書きました通り、当初は「皮を剥いても生きて
いる」という驚き、後に、ナビさんの記事での「全体的にピンク色が
かかり、」で、「ああ、あれは皮を剥いたわけでは無かったんだ」と
納得した次第です。確かに調理後のような鮮 ... 全ての内容を見る
登録日:2006/02/05 訪問日:00/00
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ちこさん
皆さん・・・ありがとうございました! (全ての内容を見る)
写真で確かめてみました。写真ではたらいに入ってたりしてなまこみたいにのてーっ
と見えたので・・・最初は違うかな・・・って思ったけど
きっと水槽のせいもありますね・・・
市場のは細く立てに泳いでいて、クネクネ不思議な動きをしていましたから・・・^^
次回行ったら是非!!。。。。
と言いたいですがあの姿を見ると、まだ勇気が湧きません・・・><
「ボンテギ」と一緒〜〜〜〜〜〜!
(友達に1個だけ食べさせられましたが・・・・やっぱりサナギの味でした・・・><)
「ケブル」はあまり味はしないとのことですが、やっぱりなまこ系?貝系?かな〜〜?? ... 全ての内容を見る
登録日:2006/02/05 訪問日:00/00
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ふんにゃかさん
[鷺梁津水産市場]いってきました (全ての内容を見る)
魚はひらめ大(多分天然もの)1とタラバガニ2.8kg1を合計
58000wで購入。
市場でひらめを刺身にしてもらったもの、ヒラメのアラ、カニ
(生)を食堂に持ち込み。
ヒラメのアラをメウンタン、タラバガニゆでにしてもらい、ビール2
本焼酎2本ご飯2つ注文。食堂での支払いは56000W。
4人で魚代、調理代、飲み物代の合計114000wでした。
これって、高いでしょうか? ... 全ての内容を見る
登録日:2006/01/30 訪問日:00/00
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み〜こさん
[鷺梁津水産市場] 冬に行ってみたかった場所。。 (全ての内容を見る)
前夜の新年会で幹事をしてくださった在日アジュマさんからの
お誘いのお陰で、、車で連れて行ってもらえたり
人数も5人に増えて数種類の買物ができました〜感謝です♪
車から降りると魚の匂いのよ〜な、、海の匂いのよ〜な…
『う〜ん。。水産市場に来たんだぁ〜!!』って実感〜☆
中に入ると、、ずら〜っとお店が両サイドや奥にもあります。。
ナビちゃんの写真で見た通り広くて、、
見た事のないよ〜な魚や変わった生き物(?)にビックリしながら
端から端までを興味深く見ながら歩きました。。
しかし冬なので当然寒い…沢山着込んで来て良かった^^;
途中…値段を聞いたりしながら参考にして、、
目を付けた(?)お店に戻って交渉スタート。。
活きの良いアイナメ・メバル・ヒラメが合わせて65000W…
ズワイガニ ... 全ての内容を見る
登録日:2006/01/17 訪問日:00/00
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akiさん
鷺梁津水産市場に行ってきました! (全ての内容を見る)
行き方の説明写真は完璧すぎてビックリです。迷わずたどり着くこ
とができました。かなりのお店が並んでいて、どこでかえばいいの
か迷ってしまいましたが、片っ端から金額を聞いて行って一番安く
してくれたお店でヒラメとホタテとアワビ3つを購入し、食堂で料理
してもらいました。日本人は間違いなく高く買わされそうになるの
で、これはある程度仕方ないのかなぁ・・・と思いました。
私は韓国人の友達が一緒だったので、店の人はそれがわかったとた
んすぐに安くしてくれました ^^;ヒラメW15000、アワビ3つ
W10000、ホタテは韓国人の友達が買ってくれたのでわかりません
が、最初はどれももっと高い金額を言われてました。
でも、新鮮な魚介類をすぐ調理してもらえてかなり美味しかったで ... 全ての内容を見る
登録日:2006/01/12 訪問日:00/00
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