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今週末は正月テボルム!硬い実や干しナムル、五穀飯の材料がマートに並んでいます!

地元のスーパーにて

今週の土曜日、11日は旧暦の1月15日。旧暦で今年最初の満月の日で、正月テポルムとい、この日にはいろんな伝統的な風習があるんです!

今週の土曜日、11日は旧暦の1月15日。旧暦で今年最初の満月の日で、正月テポルムとい、この日にはいろんな伝統的な風習があるんです!

イベントもいろいろ行われますが、家庭ではこの日に食べる風習のある食べ物が準備され、スーパーにもたくさん並んでいます。まずはこれ、プロム!クルミやピーナツ、栗など殻の硬い実のことで、これらを合わせてプロムといいます。

イベントもいろいろ行われますが、家庭ではこの日に食べる風習のある食べ物が準備され、スーパーにもたくさん並んでいます。まずはこれ、プロム!クルミやピーナツ、栗など殻の硬い実のことで、これらを合わせてプロムといいます。

そしてオゴッパッ(五穀飯)。五穀(もち米、あわ、小豆、黒豆、きび) をまぜて炊いたヘルシーご飯!

そしてオゴッパッ(五穀飯)。五穀(もち米、あわ、小豆、黒豆、きび) をまぜて炊いたヘルシーご飯!

もとから五穀が混ざったのもあるんですね~ 家族の人数が少なくなった現代には便利。

もとから五穀が混ざったのもあるんですね~ 家族の人数が少なくなった現代には便利。

こっちにもテボルム特別コーナーが。

こっちにもテボルム特別コーナーが。

秋に収穫し、冬の間に干した野菜のナムル。種類がいっぱい!五穀米と一緒に食べると夏バテせず、1年間無事に過ごすことができるとか。

秋に収穫し、冬の間に干した野菜のナムル。種類がいっぱい!五穀米と一緒に食べると夏バテせず、1年間無事に過ごすことができるとか。

最近は五穀飯と干しナムルの材料が一緒になったテボルム料理セットも売ってるんですね!ちょっと高級感もあり?!

最近は五穀飯と干しナムルの材料が一緒になったテボルム料理セットも売ってるんですね!ちょっと高級感もあり?!

でもやっぱりプロムが一番手っ取り早く食べられそう!ナビはこれにしよーっと!

でもやっぱりプロムが一番手っ取り早く食べられそう!ナビはこれにしよーっと!

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2017-02-10

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