食べ物の屋台がずらっと並び、いつ来ても見るだけで楽しい広蔵市場(クァンジャンシジャン)~!
チョッパル(豚足)にチャプチェにトッポッキ(餅の辛煮)にオデンにコッテギ(豚の皮)に太いスンデ(韓国式豚の腸詰め)!美味しそうなものがいっぱい~~
広蔵市場グルメの代表の一つ、コマキンパ(ミニ海苔巻き)。元祖のお店のは、中毒性があるほど美味しいということで、マヤッキンパ(麻薬海苔巻き)と呼ばれています^^
そして、ピンデットッ(緑豆チヂミ)!たっぷりの油でジュージューと焼かれて、山積みに。暑い市場でおばちゃんたち大変そう~
市場で一番人気の「スニネピンデトッ」。お店の前では席が空くのを待つ人が。市場内の屋台席もスニネはいつも満席状態です。
そんな人気のスニネに、市場内の2号店が最近オープン!
中は新しく、ごちゃごちゃして狭い本店よりもゆったりとしています。
お店はなんと3階までテーブルが!3階は座敷席。これは穴場!
こちらはピンデットッだけじゃなく、なんと広蔵市場のもう一つの代表グルメ、ユッケも出すとか。お店の名前も「スニネ・ユッケ・ピンデトッ」
涼しい店内でゆっくりと座って、広蔵市場名物、絶品のピンデットッ~!コギワンジャ(肉チヂミ)と冷たい生マッコリも一緒に!
広蔵市場でピンデットッのあとはユッケがナビのお決まりコース。市場の細い路地にユッケの専門店が並ぶユッケ通りへ~ 中でもここ「チャメチッ」が元祖店。
相変わらずの行列。むせかえるような暑さの中、こんな細い路地で順番を待つのは大変・・・
という時は、すぐ近くの3号店へ!こちらも行列はできますが、お店が広いだけあってかユッケ通りにある1号店と2号店よりは比較的早く入れます!
2014年にできたお店はまだ新しく、こちらもテーブルは3階まであり。
昔はここのユッケと言えばお肉だけのメニューのみだったけれど、ある時から市場ではやりだして定番になったのが、サンナクチ(テナガダコ踊り食い)とコラボしたユッケ!
海苔に包んでも美味しい~ 夏は屋台や行列を待つのは暑いけれど、有名店でも新しい支店なら快適にいただけますよ!
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2017-08-04