夏は韓国のスタミナ料理、サムゲタンを食べよう！

エリア > ソウル > 北西部（延禧洞/明知大）

延禧洞にて

連日暑い日が続いているソウル！なんとなく食欲が落ちているような…そんなときはやっぱりサムゲタン（参鶏湯）！

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鶏丸ごと1羽入り！ほろほろっと肉がほぐれる～。

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ここは肉を玉ネギスライス入りのソースで食べるタイプ。

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トゥルケ(エゴマ）入りのスープで元気も沸いてきたっ！ん、これで夏ばて知らず！

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サムゲタン／参鶏湯 サムゲタン／参鶏湯 鶏一匹まるまる使う、漢方の王道的存在の高麗人参やニンニク、ナツメ、クリなどと一緒に煮込んだタン（湯・スープ）料理／삼계탕
オゴルゲサムゲタン オゴルゲサムゲタン 烏骨鶏参鶏湯／오골계삼계탕
関連タグ：土用の丑の日 ，初伏 ，中伏 ，末伏 ，参鶏湯 ，トゥルケサムゲタン ，スタミナ料理 ，三伏

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記事登録日：2018-07-21

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