【※閉店？】白雪（海雲台店）

こんにちは、プサンナビです。釜山に長く滞在している方、住んでいる方、たくさんいると思いますが、日本料理や日本のお酒が飲みたいなぁ～なんて思ったときはどうしていますか？日本に帰っちゃおう！そんな方もいると思いますが、今日は、そんな釜山在住の日本人の方にオススメしたい日本の居酒屋ダイニング「白雪」をご紹介しましょう。でも、韓国にある日本風ってやっぱり韓国チックで、本当の日本の味は無理じゃないの？と思われている方もいると思いますが、こちら白雪は日本の料理人が厨房に入り、日本からチーフマネージャーも呼び、雰囲気だけでなく、味、サービスともに日本のものを！と一環して経営されているお店なんです。

海雲台ビーチから徒歩３分

お店は、海雲台の繁華街の中に位置しています。ちょうど海雲台市場の入口にある交差点にあります。道を通ってあれ？これ日本のお店なのかなぁ～なんて思っていた方もいるのではないでしょうか？目立つ大きな看板が目印になっていますが、お店の入口がちょっと分かり難いのが難点。交差点の道をビーチ側に向かっていくと、お店の入口に向かう階段が見えてきますので、見逃さないようにご注意を～！

日本語で注文！

厨房には日本からやってきたシェフの方がいるだけでなく、チーフマネージャーの方はなんと在日韓国人の方！そして、韓国人スタッフも全員が日本語OKということで、日本のように気軽に日本語で「生チュウ！」と注文ができてしまうのがうれしいところ＾＾もちろん、日本語だけでなく、味も日本の方が料理しているだけに日本の味を楽しめ、サービスも日本の居酒屋さんのように気持ちよく対応してくださいます！

付け出しも！

注文をしなくても出てくるのが付け出し～！ということで、小皿に出てくるのかと思いきや、しっかりとした大きなお皿にいくつかの料理が登場してきました！これで、まずはビール１杯飲めちゃいますよね～！

人気のメニューの一つ「オススメ３点セット」

お店で人気のメニューはかなりたくさんありますよ～！自身たっぷりにお店の方がおっしゃっていましたが、その中でも、お得に３つの料理が楽しめちゃう「オススメ３点セット」というメニューを紹介してもらいました。おでん鍋、串カツの盛り合わせ、そして豚の角煮のセット。

上品な薄味スープのオデン

サクッとした衣がジューシー！

とろける柔らかさでご飯がほしくなっちゃう角煮

お酒類も充実！

韓国にはサワーなどのお酒がないので、お酒が強くない人には厳しいですよね！ということで、こちらはサワー系の飲みやすいお酒もしっかり充実しています！また、ビールはアサヒビールの生が楽しめるサーバーがあり、日本酒や焼酎なども多種多様に揃っています。さらに、何度も通ってくれたりする日本人には、裏メニューとして沖縄の泡盛なんかがサービスででちゃったりもするらしいですヨ！