トゥルプル 西橋店（弘大）

手作りの醤（ジャン）を使った料理が堪能できるアットホームな韓定食のお店

弘大（ホンデ）の韓定食専門店。本店は加平（カピョン）にあり、ソウルや郊外にいくつかの支店＋研究所があるそう。お店は普通の一軒家のような造りで、お庭には昔から味噌や醤油などを保存した大きな壷が並んでいます。店内もオンドルに木製の伝統家具が並び、伝統的な雰囲気のインテリアになっています。こちらのお店の特徴は手作りの醤（ジャン、味噌などの調味料）、山野菜使った料理の数々を堪能できるという点。メニューは定食（コース料理）メインになっていて、ランチのお手頃なものから、テーブルにおかずがズラリとならぶ高級コースまであり。