トンガン　ナルト

ソウル・中区、乙支路（ウルチロ）エリアにある「トンガン ナルト」。昔ながらの飲食店が残るこのエリアで、地元客に長く愛されてきた老舗食堂です。再開発とともに若者向けの店も増えていますが、この店は今も変わらぬ味を守り続ける“本物のローカル店”。歌手のソン・シギョンもおすすめする一軒として知られています。

代表メニューは、メギメウンタン（ナマズのピリ辛鍋）。ぐつぐつと煮えた鍋にはミナリ（セリ）がたっぷり入り、爽やかな香りとコク深い辛さが絶妙に調和しています。魚特有のクセはほとんどなく、出汁の旨みがしっかりと感じられる滋味深い味わい。体の芯から温まる一品で、韓国の“通”が通う理由にも納得です。

さらに見逃せないのが、どじょうやカニ、エビ、牡蠣などの揚げ物メニュー。香ばしく揚がった衣と素材の旨みが引き立ち、ビールや韓国焼酎との相性も抜群。鍋と一緒に楽しめば、より満足度の高い食事になります。

店内は気取らない昔ながらの雰囲気で、仕事終わりの会社員や常連客でにぎわうローカル感あふれる空間。観光地化されすぎていない、リアルなソウルの食文化を体験したい方にぴったりです。

乙支路でディープな韓国グルメを楽しみたい方に。旅の思い出に残る一鍋を味わってみてはいかがでしょうか。