景福宮（焼肉店）

>11/15-18の日程で行って来ました。
>お世話になりました。
>
>私は在日の４世にあたりますが、まず韓国の焼肉に関して
>思ったことを書きます。私自身も本場韓国については素人
>なのですが、思うところありました。
>
>牛焼肉については割高だと思います。２倍くらいの印象。
>そもそも韓国では豚肉かプルコギが多く、牛肉の焼肉は
>主流ではない、むしろ日本で発達したようにも思います。
>また日本の焼肉屋での味付けはヤンニョムジャンの印象が
>強い（お尻が痛かったり）ですが韓国ではあまり使用され
>ず、甘辛というよりは甘い印象です。これをキムチや辛い
>味噌タレをつけて食べるので全体では辛くなり、いい感じ
>になります。
>以上はソウルナビ紹介の味付カルビの写真を拡大して見る
>限りほぼ全店について言えそうです。
>私も母（３世）も我に返ったように認識を改めました。
>おいしいのですが、肉だけを食べて特別日本よりおいしい
>と期待してはいけないと思いました。
>
>こちらのお店に関しては母はチゲがおいしかったと。
>私は包む野菜の種類の豊富さ、きれいさに感動しました。
>あと糸こんにゃく？の味付けが今までで一番良かったです。
>結局３人で味付けカルビ１人前とハラミ１人前だけでも
>ごはんと野菜と小皿達でお腹いっぱいになり、ビールと
>コーラ込みでクーポン使うと6000円くらいでしたので満足
>しています。
>サービスは良く、日本語問題なし、レジのお姉さんは明洞で
>見た中で一番の美人でした。

>[ ４世様 Wrote ]-------------------------------------

こんにちは。
先日はご来店いただき、誠にありがとうございました。
皆様のご意見いつもありがたく思います。
また足を運んでいただくことを願います。
ありがとうございました。
　　　　　　　　　　　　　　　景福宮より。