韓国料理対決、第1弾～ソルロンタン対決～

シンソンソルロンタン

里門ソルロンタン

日本人旅行者ご用達、明洞の街のど真ん中！百貨店や免税店、明洞でのショッピングの途中に立ち寄れる便利な立地条件

お店から１０分ほどのところに韓国伝統を感じられる街、仁寺洞が！また夜になるとネオン一色になる鍾路もすぐ近く！仁寺洞も鍾路も楽しめる立地条件！

現代風のビルの１階。緑を基調にした看板が目印。

２階建ての韓国伝統家屋。歴史が感じられます。

２００３年にリニューアル。明るく清潔感が漂い、シンプルなインテリアで新しい感じのする店内。窓際の席に座ると明洞の町を道行く人々の姿も。

少し薄暗い店内、韓国の昔ながらの食堂というイメージにふさわしい古びた感じ。

女性が多し！近くで働くＯＬや買い物途中の女性など

とっても年齢層高し！おじいさん、おばあさんはもちろん、スーツ姿のサラリーマンの姿も多数

あり。壁に掲げられているメニューはしっかりしたプラスチック製

あり。壁に掲げられているメニューは手書き

お茶用のポットに入ってコップといっしょに登場

コップにお茶を入れた状態で登場

テーブルに備え付けられた箸入れに入っている

テーブルの上の箸さしに入ってい

すでにソルロンタンの上に浮いている

テーブル上にあるカゴに入っている。好みの量だけいれられる。

テーブルに備えつけられたキムチ入れにあり、日本人好みの新鮮キムチ、少し甘味もあり食べやすい、お土産に購入する人も多い。

テーブルの上に置かれた箱に入っている。ピリッとした辛味が後に残る、熟したキムチというよりはわりと浅漬け、韓国地元の人が好む味

キムチの隣りの箱に入っている。キムチ同様少し甘味があり、発酵しすぎず新鮮、あっさりしたカクテキ

テーブルの上に置かれた箱に入っている。少しすっぱさもあり、韓国地元の人が好む味。

調味料やキムチがテーブルに埋め込み式でキレイに整理され配置されている

大きな入れ物に入ったキムチや調味料など全てが無造作にテーブルの上に置かれている。なんとも韓国チック！

少しクリーム色がかった白色

真っ白な乳白色

お肉のエキス＋調味料といった感じの味。脂が浮いていてこってりしているように見えるが、食べると意外にあっさり

お肉そのものから出したダシといった感じ、あまり調味料は使用していないような味、見た目もそれほど脂も浮いていなく、あっさりしている

赤身のお肉、かなり薄いので肉がポロポロしている

赤身のお肉が５枚ほど、厚さ2mmほど

器の大きさが違う。「特」の方が全体的に量が多く、お肉の量も多い

器は同じ大きさだが「特」の方がお肉の量が多く、内臓系も種類・量ともに多い