ソウルは台風の影響も受けずに今日は秋晴れ。この季節にしたらちょっと暑いけれど、爽やかな風が吹き、雲ひとつない青空が広がっています!
秋になるとなぜか増す食欲。今日はおかずたっぷりの定食で!
ザルと小鉢の上にキレイに並べられたおかず。こんなふうに盛り付けると、よけいに美味しそうに見えちゃう!?
メインのおかずはチェユッポックン。豚肉をコチュジャン(唐辛子)などで辛く炒めたもの。家庭料理の定番です。それにしてもすごい量!
汁物はテンジャンチゲ。素朴な味噌チゲでチェユッポックンの辛さも和らぎます~
チェユッポックンとご飯、サムジャン(味付け味噌)を葉っぱに包んでサンパッ(包みご飯)に。いくらでも食べられそう!
ランチタイムのお店には会社員たちでいっぱい。みんなご飯をもりもり食べてがんばりましょー!!
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記事登録日:2016-10-05