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ソウル> 北西部(延禧洞/明知大),弘大
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日本料理 ,ミシュラン・ビブグルマンのお店
お酒と一緒にコースでいただく、延南洞の炭火焼き鳥専門店
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ソウル> ソウル北部
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鍋料理/スープ(チゲ/タン/クッ) ,プルコギ ,焼肉料理(牛・豚・鶏など) ,チヂミ/ジョン/ピンデトッ類 ,鶏肉料理
自然豊かな北漢山の麓で渓流を眺めながら、地鶏やオリ(鴨/アヒル)のコウタケ入り煮込みなど滋養たっぷり韓国田舎料理を!
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ソウル> 中心部(奨忠洞/薬水)
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参鶏湯(サムゲタン)
烏骨鶏や山参入りなどもある、薬水の地元の参鶏湯専門店