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ソウル> 光化門,鍾路
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スントゥブチゲ ,鍋料理/スープ(チゲ/タン/クッ) ,蒸し/茹で料理(チム/チョリム/スユッ) ,炒め料理(ポックン) ,チヂミ/ジョン/ピンデトッ類
24時間煮込んだ牛骨スープがベースのスンドゥブチゲとチヂミのお店
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ソウル> 明洞
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ソルロンタン ,鍋料理/スープ(チゲ/タン/クッ) ,蒸し/茹で料理(チム/チョリム/スユッ)
メニューはソルソンタンとスユッ(茹で肉)だけの、明洞の路地にある素朴なソルロンタン屋さん
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ソウル> 東部(聖水/ソウルの森)
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スンデ(腸詰) ,鍋料理/スープ(チゲ/タン/クッ) ,蒸し/茹で料理(チム/チョリム/スユッ)
まろやかな漢方入り白濁スープと黒くないスンデが美味しいスンデクッパの専門店
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ソウル> 中心部(奨忠洞/薬水)
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ビアホール/バー/飲み屋 ,フュージョン/無国籍料理/創作料理
オーナーおすすめのワインと韓国料理をベースとした美しい&美味しい創作おつまみをいただけるカジュアルでお洒落な隠れ家的ダイニングバー