旅行情報掲示板

投稿者:yuyu3

グルメ旅行情報掲示板ココホド

 2009-04-30
今度ソウルに行って、「ココホド」でホドグァジャを買おうと思っています。
色々コメントを見て、場所は明洞聖堂近くにあるということが分かりました。
ところで、帰国日に買おうと持っているのですが、持ち帰ったらどのように保存するのが良いのでしょうか？賞味期限は3～4日のようですけど。
冷蔵庫にとも書いてありましたが、食べるときは固くなっていませんか？
ちなみに職場にお土産用にもしようと思っています。持ち帰って常温のまま持ってても美味しく食べられるのでしょうか？
どなたか分かる方お願いします。 

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コメント（全2件）

WiE

 2009-05-01
大きいサイズには、ジップバックが包装の中に入っているので、それに入れて冷凍します。
食べる前に出し、自然解凍します。
お店ではこう説明されましたが、私は自然解凍後にレンジで10秒くらい暖めます。そうすると出来立ての試食に近いおいしさに戻ります。私は光州のココホドで買ったので、他のお店ではジップバックがもらえるかわからないのですが・・・。
とりあえず早めに食べたほうがおいしいです。1週間たつとレンジしても硬い感じがします。 

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yuyu3

 2009-05-01
ＷＩＥさん、有難うございます。
やはり常温で職場に持って行き、そこで食べるのには難しそうですね。
冷凍できないですから・・・。
家で食べる分には、冷凍しておけば良さそうですけど。
今回は試しに、自分家用で買ってみます。 

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