里門ソルノンタン

仁寺洞にいくときには飲み屋さんの多い通りを抜けて
ついフラッと立ち寄ってしまう里門。
賛否両論ありますが私は好きです。
店の奥をのぞくとフワ〜っと湯気があがっていて
いかにも大鍋で煮込んでますって感じがいいんだなぁ。

シンソン派の人もいると思いますが
私にはちょっとあっさりめに感じてしまうので
やっぱり里門かな。

味が薄い！と言われる方もいるようですが
もともと味はほとんどついていないので、塩・こしょう、
カゴに無造作に入っているきざみネギなどたっぷり入れて
各自で調味して食べましょう。

ちなみに私は前半は塩･こしょうで
後半はキムチを入れて辛〜くして食べるのが好みです。