里門ソルノンタン

>テジです。
>えみーやさん、はじめまして！
>ねねぐるさん、こんばんは！
>里門のトガニタン、確かに美味ですが、
>もし機会があれば、ぜひ！こちらも試していただきたいです。
>西大門の「テソンチプ」です。
>以下、8月に行った時の、こちらへの書き込みの抜粋です。
>よかったら、参考にしてみてください。
>
>最近、はまったグルメガイド本、
>「ソウル食べ尽くし！〜行列のできる激ウマ料理店」
>（実業之日本社）に掲載されていたので、この店に、
>行くことにしたのですが、探したら、有名な店ということで、
>Web情報も一杯ありました。
>場所〜西大門駅から近いです。
>http://www.seoulnavi.com/food/restaurant.php?id=599
>同じ西大門駅近くのハノッチッ↑の地図で言うと、HERE！の文字の
>左手上の3本くらい道が交差しいるあたり（独立門に向かう大きな道の
>横断陸橋の先右手）の路地の奥にあります。
>店の雰囲気〜中で食べてる人は、年配のアジョシやアジュマが多く、
>それも、どちらかと言うとハラボジの方が、お酒と一緒に食べてるというか、
>飲んでいるケースが多かったです。
>味と評価〜白濁したスープとよく言いますが、割と透明に近いです。
>まず塩抜きで食べてみましたが、自然なスープの味で美味いです。
>次に塩を入れて、濃厚な旨みを楽しみ、あと、ゼラチン質のすじや肉を
>酢醤油で食べました。
>最後は、付いてきたご飯を入れて、テジクッパッ風にして食べました。
>会計〜8000w
>
>ではでは〜♪

>[ テジカルビ様 Wrote ]-------------------------------------
テジカルビ様　こんにちは。
８０００Ｗのトガニタン、魅力的です〜！
場所も中心部に近いですし、ぜひ次回伺いたいです。
おおすすめありがとうございます。