里門ソルノンタン

ワタクシもソウルに行けば、最終日の朝メシはここでトガニタンを食
います。もう思い出しただけでヨダレが出そう〜！
これは牛のスネのスジ（煮込むと透明のゼリーみたいになる）を圧力
ナベで煮込んだ物で、中にソーメンのようなものが入ってます。油分
は殆どなく、ポン酢風のつけタレで食いながら途中からゴハンをつっ
こんでキムチをすこし混ぜたりしてスプーンでガバガバ食うのであり
ます。

食道楽ツアーの締めくくりとしては最高の気分を味わえるヒトトキ

ウ〜ンまた行きたい！