里門ソルノンタン

　初ソウルのとき、当時も有名店だった里門ソルロンタンへ行き、先日、９
月だったかな？？久々に行って来ました。Ｗもたくさん持っていたので豪勢
にトガニ湯で行こうかな？！と思っていたのですが、早い時間はダメだって
いうことでソルロンタンをいただきました。自分でステンレス容器からいた
だくキｍチ、カットゥギ、確かに美味しいですよね。

　世界のどこへ行っても、そこの人が食っているもんなら食ってやる、くら
いの気持ちでいる私ですが、このソウル最古の飲食店の一つ、里門のソルロ
ンタンに必ず入ってるアレ、「店のページ」で見たらちゃぁんと一番上に大
きく写っているあの薄っぺらくて紡錘形の内臓、たぶん日本では「チレ」と
呼んでいる「脾臓」だと思うのですが、柔らかい歯触りがイヤで、もちろん
残さずに食うのですが「できれば食べたくない食い物」のひとつです。
　「なんだぁ、でかい事言いやがって、、意気地なし」と言われそうです
が、写真を見るのも、、ちょっとイヤです。

おとう