ビョルグンシクタン

美味しそうですね。
すごーーく気になります。
心の中で、次回訪韓時期を決めているので、
その時にはぜひ行こうと思いました。

教えていただいた干しダラのスープも
次の日の朝ごはんに食べましたが、
本当に美味しかったです。

>１２月３０日ランチタイムに行きました。
>二人でチョングッチャンとテンジャンチゲを
>一人前ずつしようとしましたができないとのことで、
>チョングッチャンを注文しました。
>
>まず驚いたのはパンチャン（付け合せのおかず）の出来。
>鯖の煮物、間引きほうれん草のナムル、チョンガクキムチ、
>福神漬のようなものなど、どれをとっても非常においしいのです。
>はじめから食卓に乗っている焼き海苔は、
>そのあたりのデパートでも買えないちゃんとしたものでした。
>もちろんチョングッチャンもほろっと崩れる大豆の中に
>あふれる旨みに仰天。これが自家製の底力なのか…！
>ともかくンマイ！ンマイ！とパンチャンまで
>すべて残さず食べ尽くしてしまいました。
>また行くぞ〜！

>[ 睡蓮様 Wrote ]-------------------------------------