陳玉華ハルメ元祖タッハンマリ / チンオックァ・ハルメ・ウォンジョ・タッカンマリ

>3月9日の朝に行ってまいりました。
>韓国へ行くと決まってサムゲタンなのですが、今回はちょっと変わった？鶏料理を食べてみたいと思いまして…。
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>開店時間の10時に「アンニョンハセヨ〜」とお店の扉を開けると、下ごしらえ中のアジュンマ達にシッシッと手を振られてしまいました。
>？？とお店の中を見回すと、レジの近くに「10：30〜22：○○」の張り紙が…ガーン…（閉店時間は覚えてません。スミマセン；）
>30分ほかで時間を潰し再び参上、ようやく念願のタッハンマリにありつくことができました。
>鶏の丸茹でを酢醤油＋辛子＋唐辛子で食するという、いたってシンプルな料理なのですが、なんとも美味でした。特に粗挽きの唐辛子がとても美味しく、ビニール袋があればお持ち帰りしたかったです。ソジュがすすんで困りました（笑）
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>一緒に出てくるキムチは少し浅漬け？単独で食べるよりも鶏と一緒に少し煮た方が美味しかったです。追加したトックとククスがまた最高でした。
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>ここは観光客相手というよりは、地元客相手にご商売されているとみえ、日本語通じませんでしたが、ナビのプリントアウト持参したおかげで不自由はしませんでした（ナビさん、いつもありがとうございます！）。地元の雰囲気味わえて尚更よかったです。次回また訪れたいお店のひとつです。

>[ ともみ様 Wrote ]-------------------------------------

こんばんは♪ともみ様、横レス失礼いたします＾＾；
開店前に行かれたとのこと、大変でしたね＾＾；

私もこのお店の味、大好きです。
閉店が２２：３０になっていますが、結構遅くまでみんな食べてましたよ＾＾；
調理する時間があるので、新たには入れないのかもしれませんが。。。

それと、日本語ですが、おかみさんがいらっしゃれば、日本語少し話されます。
それに、息子さんのお嫁さんが日本人ですって＾＾

初めて行った時に、ＴＶ局の取材が来てて、私達２人も取材を受けたので、おかみさんといろいろお話しました。
お孫さんの写真まで見せていただいたので、次に伺った時には、日本から持参したお菓子をお孫さんのおみやげに持っていきました＾＾

路地を入ったところで、いいにくいお店の名前を発音合ってるかなぁ？と
思いながら、近くにいる人に尋ねたら、「あー、チンハルメ！」と
すぐ教えてくださいました。
リピーターが多いお店だと頷けました＾＾