陳玉華ハルメ元祖タッハンマリ / チンオックァ・ハルメ・ウォンジョ・タッカンマリ

>8月15日、午後７時30分ごろ、夕食で行きました。あいにく天気が
>悪く、雨が降る中、蒸暑さにバテ気味でしたが、なんとか辿り着けました。
>昨年5月以来のソウルでしたが、テジカルビさんやてっちゃんさんの
>お勧めでもあったので、是非食べてみたいと思っておりました。
>
>１階は満席で２階に行くように言われ、２階に行くとここもほぼ満席でしたが、すぐに座れました。クーラーと大型扇風機が効かないほどの蒸暑さと熱気にちょっと後悔気味でした。
>
>テジカルビさんのお勧めに「なるほど！」と認識を変える美味しさでした。暑さに抵抗があったものの、行って良かったです。鶏丸1羽はどんなんだろうと想像していましたが、お餅、うどんと美味しくいただきました。僕も妻もお酒がダメなのでちょっと残念な気がしました。タッハンマリ14,000ウォン、お餅、うどんと併せて17,000ウォンでした。
>
>是非、また食べに行きたいと思います。
>テジカルビさん、てっちゃんさん、お勧め有難うございました。
>
>タッハンマリ、美味しくいただきましたが、鶏一羽をハサミで切る
>のも結構楽しかったです。（鍋奉行していました）

>[ ＭＹＵＺ（夫）様 Wrote ]-------------------------------------

ＭＹＵＺ（夫）様　おかえりなさいませ〜☆^^

遂に行かれましたか！！祝〜☆　

自分も7月末の韓国の中伏（土用）の日に行って参りましたが
いや〜あの暑さの中で頂く鶏一羽鍋は、かなり効きました。笑

仰るとおり、殆どクーラーなんて何の役にも立たず
大型の扇風機が首を振っているだけですよね！
でも、そんな暑さも吹っ飛ぶほどのお味に、暑いとわかっていても
ついつい、足が向いてしまいます。

自分は、あの店のニンニクを入れたタデギ（唐辛子の薬味）ポン酢が大好きです。
そして〆のククサリ（麺追加）とトッサリ（餅追加）も
いや〜美味しいですよね！！
何れもｗ2000とｗ1000で更に幸せな満腹を感じますよね♪
暑い夏に汗をブルブルかきながら頂くと、体にも良いそうで
「以熱治熱」と韓国の諺を俄かに思い浮かべながら、頂いております。

ＭＹＵＺ（夫）様のご報告で、あのお味と暑さ（笑）を懐かしく
拝見させて頂きました。

そして、例の漢方ネタも待ち望んでおります。^^
先ずは、お疲れを癒され、お仕事に支障のない程度に
詳細情報を期待致しておりますね♪

それでは〜☆^^