陳玉華ハルメ元祖タッハンマリ / チンオックァ・ハルメ・ウォンジョ・タッカンマリ

１月１０日に男女合わせて８人で行きました。
ナビの口コミを見て、一度は行ってみたいお店でした。
タッハンマリも初挑戦です。
東大門まで地下鉄で行き、ナビのガイドに沿って行き、
無事にたどり着くことができました。
午後６時ごろでしたが、既にお店は超満員。外で待っている人も
たくさんいました。
お店のご主人らしき方に８人だと伝えると、カタコトの英語と
韓国語で待つように言われました。
ご主人が外で待っている人に向かって、番号らしきことを
叫んでいるので、どうも番号札が配られているようでした。
もらっていない私たちは、大丈夫？おじさん、分かってるのかな？と
不安に思いつつ、待つこと３０分くらい。３階のオンドルのある
座敷に案内してくれました。
待っているときに、日本語の達者な韓国の方が、ここはあんまり
日本人観光客は来ないんだけどと話してくれた通り、
店の中は韓国の方でいっぱいでした。
３階を取り仕切るお兄さんが鶏は１匹にするかと聞かれ
４人で一鍋、鶏２匹ずつを註文しました。
麺はさきに頼まなきゃと思い、注文しようとしたら、後でいいよ～と
言われました。
鶏が煮えるまでの間、待っている時にたれの作り方を
観察していたので、見よう見まねで作り、準備ＯＫ。
お兄さんに食べごろを尋ねると、はさみで鶏をジョキジョキ
切ってくれ、食べごろを合図してくれました。
最初に一口飲んだスープに一同大絶賛！！
鶏も軟らかく煮えていて、締めのうどんまで美味しいを
連呼しながら食べていました。
ご主人にソウルナビに載っている写真を見せると
自分だと言ってうれしそうにしてみえました。
３階のお兄さんはどうも息子さんだと言っていたみたいでした。
お兄さんとも記念に写真を撮りました。
あまりの美味しさにビール（１２本）焼酎（６本)等飲んで
全部で１６万ウォンが少しきれるくらい。こんなに美味しくて
こんなに安くていいの～みんな驚きと感動でした。
ソウルを訪れる際には、はずせないお店です。