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前回は「元祖ウォンハルメ・・・」でしたが、今回はこちら初チャレンジ！
言うだけあって、店内は21：00過ぎだと言うのにかなりの混みよう、、、
2F席を案内され階段を上がると2Fは半分テーブル、半分座敷。
２Fもかなり混んでいて、座敷の入口部分しか空いてない（＊＊）
かなりお店の人にぶつかられながらも、気にせず待っていると・・・
「見るからに美味そうな！」「澄んだスープ」に「キレイな丸鶏が一羽」
コンロに火を点けしばらくすると、手慣れた手つきで「鳥をさばいて」くれた。
地元では皆、タライに「キムチ」「特性タレ」を入れて、真っ赤にして食べるが
こちとら「日本人」！
せっかくの「スープ」の味が分からなくなるので、「ニンニク半分」「キムチ少々」
で「透き通ったスープ」のまま食す！！
なぜ！？
その方が、圧倒的に「スープの美味さ」が分かるからです！！
最後の締めに「カルクス」を入れ、少々堅めのまま「頬張る！」
・・・文句なく！「美味い♪♪」
この最後のカルクス１杯の為に丸鶏を食べた！と言っても過言ではない！！
十二分にカルクスを堪能した後は、残った鶏とスープに「キムチ」「タレ」を入れ
「地元流」にして最後まで美味しくいただきました♪♪
「人それぞれ」ではありますが、私は「日本人」にはこの食べ方の方が「合ってる」
気がしますネ（＾０＾）v
特にウチの妻は、相当気に入ってました！！
ちなみに、冒頭出て来た「元祖・・・」の看板を掲げる「老舗」も結構美味しいですよ！
「総合力」ではこっちらに「軍配」ですが、「つけダレ」は私は「元祖・・・」の方が好きな位！
みなさんも是非、訪韓の際には「一度は本場のタッハンマリ」をお試しください！！
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美味いぞ！！